Hôm nay,  

Muỗi Có “Mê” Người Uống Bia?

17/10/202500:00:00(Xem: 1027)

mui

Một trong những phát hiện thú vị từ nghiên cứu mới là nhóm máu và chế độ dinh dưỡng không ảnh hưởng nhiều đến tần suất bị muỗi chích. Ngược lại, các thói quen uống rượu bia, ít tắm gội và ngủ cùng người khác lại có vẻ như sẽ thu hút muỗi nhiều hơn. (Nguồn: pixabay.com)


Vì sao có người giống như “cục nam châm” hút muỗi, bị chích liên tục, trong khi người ngồi ngay bên cạnh lại chẳng hề hấn gì? Có lẽ đây là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn mỗi độ hè về. Để tìm câu trả lời, một nhóm khoa học gia Hà Lan đã tìm đến lễ hội âm nhạc Lowlands.
 
Tháng 8 năm 2023, nhà sinh học Sara Lynn Blanken và các cộng sự tại Trung tâm Y tế Đại học Radboud đã dựng một “phòng thí nghiệm dã chiến” trong các thùng hàng container ngay tại lễ hội. Hàng trăm người tham dự lễ hội hào hứng ghi danh: họ điền bảng thăm dò về giấc ngủ, chế độ dinh dưỡng, thói quen tắm rửa, nhóm máu và việc sử dụng chất kích thích. Các khoa học gia còn đo hơi cồn của họ bằng máy thở, lấy mẫu da, rồi cho từng người đưa cánh tay áp sát lồng nhựa chứa muỗi cái Anopheles stephensi. Lồng chỉ có các lỗ nhỏ cho phép muỗi “ngửi” mà không thể chích, và có gắn camera ghi lại mọi cử động và phản ứng của muỗi với từng người.
 
Không ít người đi cùng bạn bè hay người yêu, luôn đinh ninh rằng ‘cổ lúc nào cũng bị muỗi chích.’ Vì thế, họ khá hào hứng khi có dịp kiểm tra điều đó một cách khoa học,” Felix Hol, nhà sinh lý sinh học tại Radboud và đồng tác giả nghiên cứu, cho biết.
 
Đối với muỗi, một lễ hội âm nhạc chẳng khác nào bữa tiệc buffet xa hoa, thịnh soạn. Và theo nghiên cứu mới, đối với muỗi, có những “món ăn” hấp dẫn hơn hẳn.
 
Nghiên cứu được đăng trên bioRxiv vào tháng 8 năm 2025, chỉ ra rằng một số thói quen như uống rượu bia và không bôi kem chống nắng có thể thu hút muỗi nhiều hơn. Dù chưa qua bình duyệt, đây là nghiên cứu quy mô nhất từ trước đến nay nhằm làm rõ tác động của yếu tố vệ sinh và tình trạng say xỉn đối với việc muỗi lựa chọn “con mồi.
 
Khi đi săn mồi, muỗi sẽ dò theo dấu vết đầu tiên là khí carbon dioxide mà con người thở ra, sau đó đến nhiệt độ cơ thể và mùi. Một số nghiên cứu trước đây cho rằng người dễ bị muỗi chích thường có hệ vi sinh vật trên da không đa dạng, hoặc mang yếu tố di truyền. Các nghiên cứu về nhóm máu thì lại cho kết quả khác nhau. Nói cách khác, hiện vẫn chưa có một câu trả lời rõ ràng về lý do tại sao muỗi lại thích chích người này hơn người kia.
 
Đây không chỉ là vấn đề về các vết chích ngứa ngáy, khó chịu. Theo Cơ Quan Kiểm Soát và Phòng Bệnh (CDC) Hoa Kỳ, muỗi chính là loài động vật nguy hiểm nhất hành tinh; chúng gieo rắc bệnh sốt rét (malaria), sốt xuất huyết (dengue) và vi khuẩn Zika ở nhiều nơi trên thế giới. “Khi tôi kể là mình nghiên cứu về sốt rét và đặc biệt là về muỗi, mọi người thường hỏi mấy câu như ‘Vậy hả, tui không hiểu sao cứ bị muỗi theo chích hoài luôn. Sao vậy ta?’,” Blanken cho biết.
 
Nhóm nghiên cứu sử dụng một thuật toán để phân tích các clip ghi lại cách muỗi phản ứng với từng người. Thuật toán này đánh giá mức độ “ưa thích” bằng cách đếm số lần muỗi muốn đáp xuống cánh tay của từng người. Trong lúc thử nghiệm diễn ra, đám đông tụ tập bên ngoài các container và phấn khích reo hò khi điểm số “hấp dẫn đối với muỗi” của từng người hiện lên màn hình. Hol kể lại: “Mọi người rất thích thú và hào hứng.
 
Kết quả cho thấy, trong số 465 người tham gia, những người có uống bia hoặc rượu trong vòng 12 tiếng trước đó, sử dụng cần sa trong 48 tiếng, không bôi kem chống nắng hoặc ngủ chung giường với người khác đều thu hút muỗi nhiều hơn. Đối với những người ít tắm rửa, kem chống nắng dường như không còn phát huy hiệu quả chống muỗi. Ngoài ra, có dùng nước hoa hay không cũng không có gì khác biệt đối với muỗi. Đáng chú ý, vi trùng (bacteria) thuộc chi Streptococcus (vốn được cho là có thể khiến người ta thu hút muỗi hơn) cũng xuất hiện nhiều trên da những người đạt điểm “hấp dẫn” cao.
 
Vậy uống bia có thật sự khiến muỗi chú ý?
 
Theo Hol và Blanken, môi trường lễ hội không phải điều kiện lý tưởng: muỗi chỉ được ngửi chứ không chích được, còn người tham dự đa phần là trẻ tuổi, quen tiêu thụ rượu bia và chất kích thích nhiều hơn bình thường. Cũng không thiếu những trường hợp lạ lùng: có người còn tự nhận mình là “bán thần” và bị loại khỏi quá trình phân tích dữ liệu vì... muỗi chẳng đoái hoài gì.
 
Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu này vẫn phù hợp với các nghiên cứu trước đó: mùi cơ thể, vi sinh vật và bia đều có thể khiến muỗi chú ý. Với kem chống nắng, dầu hoặc mùi hương dường như có tác dụng xua muỗi. Riêng bia thì khó giải thích hơn: có thể bia làm tăng nhiệt độ cơ thể hoặc lượng carbon dioxide người ta thở ra, (dù có một nghiên cứu trước đây cho thấy điều này chưa chắc đúng). “Có khi uống nhiều rượu bia thì lại nhảy nhót nhiều hơn, đổ nhiều mồ hôi hơn, cơ thể có mùi hơn, đại khái vậy,” Hol bình luận.
 
Bên cạnh các kết quả thu được, những điểm mà nghiên cứu không ghi nhận cũng đáng để chú ý. Theo Wendy O’Meara, chuyên gia y tế toàn cầu tại Đại học Duke (không tham gia nghiên cứu), chế độ dinh dưỡng và nhóm máu (hai yếu tố thường được nhắc đến) lại không cho thấy mối liên quan nào. Tuy nhiên, cũng rất khó để xác định một yếu tố duy nhất khiến muỗi “ưu ái” ai đó, rồi từ đó suy rộng ra điều gì sẽ hữu ích cho các cộng đồng đang sống ở nơi có bệnh truyền nhiễm do muỗi gây ra.
 
Loài muỗi An. stephensi dùng trong thí nghiệm là loài có thể truyền ký sinh trùng sốt rét ở các đô thị khu vực Nam Á, bán đảo Ả Rập và một số khu vực Phi Châu. Hol cũng lưu ý thêm là mỗi loài muỗi lại có “khẩu vị” khác nhau, đặc biệt phải xem loài muỗi đó có chuyên hút máu người hay không.
 
Tóm lại, kiêng rượu bia hay tránh ngủ chung giường chưa phải giải pháp chắc chắn để không bị muỗi chích. Mặc áo dài tay và dùng thuốc xịt muỗi vẫn là cách bảo vệ hiệu quả nhất. Blanken khuyến nghị: “Nếu không muốn bị muỗi chích, cách tốt nhất là làm sao cho chúng không thể vo ve quanh ta.
 
Cung Mi sưu tầm/biên dịch
Nguồn: “Are mosquitoes attracted to beer drinkers?” được đăng trên trang Nationalgeographic.com.
 

Hôm Michael Horrocks đến đón ba đứa con cho kỳ nghỉ xuân, ông biết ngay có chuyện không ổn. Keith, tám tuổi, một mắt sưng húp. Donnie, năm tuổi, cũng bắt đầu chảy nước mắt. Chỉ có Star, bốn tuổi, còn chạy nhảy bình thường. Vài ngày sau, cả ba nằm bẹp. Chúng sốt, bỏ ăn, mệt lả. Trên mặt và mình Donnie xuất hiện những mảng đỏ. Michael đưa hai con trai đến trung tâm cấp cứu. Một nữ y tá nhìn các vết ban rồi nhắc đến một căn bệnh mà nhiều cha mẹ Mỹ ngày nay chỉ còn biết qua sách vở: Sởi.
Một loại thuốc chủng ngừa ung thư được chế tạo riêng cho từng bệnh nhân, khi dùng chung với một phương pháp miễn dịch trị liệu hiện có, đã giúp kéo dài thời gian ung thư da melanoma không tái phát hoặc lan sang nơi khác, theo kết quả thử nghiệm giai đoạn ba do Moderna và Merck loan báo trong tuần qua.
Hai cư dân Lancaster County, Pennsylvania, đã chết vì bệnh sởi, đánh dấu những ca tử vong đầu tiên do căn bệnh này được ghi nhận tại Hoa Kỳ trong năm nay. Cả hai đều chưa được chủng ngừa, theo Bộ Y Tế Pennsylvania. Đây cũng là những ca tử vong vì sởi đầu tiên tại tiểu bang này trong 35 năm. Giới chức không tiết lộ tuổi hay các chi tiết khác về hai người qua đời để bảo vệ gia đình. Pennsylvania đã ghi nhận 393 ca sởi tại 28 quận trong năm 2026, với Lancaster County là tâm điểm của đợt bùng phát. Sởi lây cực nhanh qua không khí; siêu vi trùng có thể còn khả năng truyền bệnh đến hai giờ sau khi người bệnh rời khỏi phòng. Khoảng 20% người mắc bệnh tại Pennsylvania phải vào bệnh viện.
Mỗi năm có hơn 31 triệu người Mỹ bị ve cắn. Phần lớn không gây bệnh, nhưng một số loài ve có thể truyền nhiều chứng bệnh nguy hiểm, trong đó bệnh Lyme là thường gặp nhất. Ước tính khoảng 476,000 người tại Hoa Kỳ được điều trị bệnh Lyme mỗi năm, nhiều nhất ở vùng Đông Bắc, Trung Đại Tây Dương và miền Trung Tây phía bắc.
Số trẻ mẫu giáo tại Hoa Kỳ được miễn ít nhất một mũi chích ngừa theo điều kiện nhập học đã tăng mạnh trong niên khóa vừa qua, giữa lúc bệnh sởi lan rộng tại nhiều nơi và tỷ lệ trẻ được chích ngừa tiếp tục đi xuống.
Mũi chích hôm ấy mang tên ER-100. Nếu ER-100 chỉ giúp người đàn ông nhìn rõ hơn, đó đã là một thành tựu đáng kể. Nhưng đối với nhà sinh học phân tử David Sinclair của Trường Y Khoa Harvard, mục tiêu còn lớn hơn nhiều: ông muốn biết liệu nó có thể khiến những tế bào già nua quay trở lại tình trạng của nhiều năm trước hay không. Nói cách khác, khoa học đang thử một điều mà từ Gilgamesh cho đến các nhà luyện kim, vua chúa và những người đi tìm suối trường sinh đều từng mơ tưởng: làm cho tuổi già đi ngược chiều.
Có lúc bạn bước vô phòng khách, tay còn cầm ly cà phê, bước đi thiệt dứt khoát như biết rõ mình sắp làm gì. Vậy mà vừa qua khỏi ngưỡng cửa, bạn khựng lại. “Ủa, mình vô đây để làm cái gì vậy ta?” Cái cảm giác lạc quẻ ấy, ở tuổi trung niên, ai có lẽ cũng đã từng trải qua. Trong một cuộc trò chuyện thân mật, câu nói dí dỏm đã lên tới đầu lưỡi, vậy mà bỗng dưng… mất tiêu. Bạn đứng đó, bực mình với chính mình, gắng lục lọi trí óc vừa bỏ trốn. Cũng có khi cả ngày trôi qua trong một lớp sương mỏng. Mọi thứ vẫn hiện diện, nhưng trí óc cứ chập chờn, khó gom lại thành ý nghĩ rõ ràng. Cảm giác ấy giống như nhìn đời qua một tấm kiếng mờ hơi nước.
Từ cuối thập niên 1950, khi ngành thực phẩm Hoa Kỳ bắt đầu mở rộng quy mô công nghiệp, một hạng mục nhỏ nhưng quan trọng được đưa vào luật: những chất quen thuộc trong bếp núc — như giấm, bột mì, muối, tiêu — được xếp vào diện “generally recognized as safe”, gọi tắt là GRAS (được công nhận là an toàn). Hạng mục này nhằm miễn trừ cho các thành phần thông dụng, giúp việc sản xuất thực phẩm bớt rườm rà. Theo thời gian, phạm vi của GRAS không còn dừng ở những chất cơ bản. Các nhà sản xuất bắt đầu tự kết luận rằng một số phụ chất mới cũng “an toàn”, rồi đưa chúng vào thực phẩm mà không báo cho FDA. Từng bước một, GRAS trở thành cửa ngõ cho hàng trăm chất phụ gia đi vào chuỗi thực phẩm, đặc biệt là nhóm thực phẩm siêu chế biến — vốn chiếm phần lớn khẩu phần ăn của người Mỹ hiện nay. Cách làm này cho phép các công ty tự xác định độ an toàn của một số phụ chất mà không cần thông báo
Trong phim tài liệu năm 2014, Henry, một cụ ông 94 tuổi mắc chứng mất trí nhớ, ngồi lặng lẽ trong xe lăn, đầu cúi xuống. Khi một nhân viên xã hội cho ông nghe một bản nhạc Cab Calloway từ thời trẻ, Henry bỗng ngẩng đầu, đung đưa theo nhạc, rồi hát và hào hứng kể lại những kỷ niệm xa xưa. Những phản ứng như vậy từ lâu đã khiến giới khoa học chú ý đến ảnh hưởng của âm nhạc đối với bộ óc. Các cuộc nghiên cứu cho thấy nhạc quen thuộc đôi khi có thể gợi lại ký ức và cảm xúc ở người mắc chứng mất trí nhớ. Nhịp điệu đều đặn cũng có thể giúp một số bệnh nhân Parkinson hoặc người từng bị đột quỵ bước đi vững vàng hơn.
Rượu bia là một trong những chất gây nghiện được dùng phổ biến nhất thế giới. Tại Hoa Kỳ, một cuộc khảo sát toàn quốc năm 2024 cho thấy gần 80% người từ 12 tuổi trở lên đã từng uống rượu bia ít nhất một lần trong đời. Uống một vài ly lúc đầu có thể khiến người ta thấy phấn chấn, dễ trò chuyện và bớt căng thẳng. Rượu kích thích não tiết ra ‘endorphin’, một chất giảm đau tự nhiên, đồng thời tác động đến ‘dopamine’ trong trung tâm tưởng thưởng của não.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.