* Người Nghèo, Dân Thiểu Số Sống Tại Mỹ, Đàn Bà Và Người Mập Tăng Cao Nguy Cơ Bệnh Tim Mạch"
Trong mục Y Khoa Thực Hành của Y Dược Ngày Nay, chúng ta đã được đọc một bài viết rất chi tiết nói về C-reactive protein (CRP) của Tiến Sĩ Trịnh Nguyễn Đàm Giang.. C-Reactive protein là một yếu tố bạch đản của miễn dịch liên hệ hiện tượng viêm. Đối với những người khỏe mạnh, CRP trở lại bình thường sau khi hết nhiễm trùng hoặc sau khi bình phục thương tích. Tuy nhiên trong những trường hợp bệnh kinh niên, CRP được coi là một yếu tố liên hệ nguy cơ bệnh tim mạch.
Giáo sư Đại Học Eileen, University of Southern California, Leonard David School of Gerontology, vừa xuất bản tường trình khảo cứu đăng trong báo Brain, Behavior and Immunity. Kết quả cho biết 15.7% người nghèo quá mức (poverty line) có lượng CRP rất cao. 9.1% người nghèo nhưng tương đối hơi khá giả hơn đôi chút (above the poverty line) có mức CRP cao hơn.
Bệnh tật, nhất là đau ốm kinh niên và lối sống, có thể liên hệ mức CRP tăng cao trong máu Kết quả cho thấy người Mỹ da đen, người Mễ, phụ nữ, và nhất là những người mập phì, có lượng CRP cao hơn, tức là co nguy cơ bệnh tim mạch cao hơn.
Do đó khuyến cáo: người nghèo, dân thiểu số, phụ nữ và mập phì tăng nguy cơ bệnh tim mạch ở Mỹ"(USC Medical School).Y Dược Ngày Nay
FDA Khuyến Cáo Hai Trường Hợp Nhiễm Trùng Phát Hiện Tại Mỹ
1) Trường Hợp Thứ Nhất: theo dõi vi trùng E.Coli loại 0157.H7 đột phát gây bệnh cho 1 người. Trong số này 16 bệnh nhân bị hội chứng Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) và một người bị tử vong.
Vi trùng E. Coli 0157H7 sinh ra những triệu chứng như tiêu chảy, đôi khi có máu. Phần lớn bệnh khỏi trong vòng 1 tuần lễ. Một số trẻ em và bệnh người già bị hội chứng HUS, làm suy thận, và trường hợp nặng bị tử vong. FDA khuyến cáo rau spinach nhiễm vi trùng E. Coli.
Hiện có 19 tiểu bang ở Mỹ bị nhiễm E. Coli 0157.H7, kể cả California.
2) Trường Hợp Thứ 2: Nhiễm Trùng Botulism do bất cẩn dự trữ nước Cà Rốt trong tủ lạnh, kể cả vấn đề không khử trùng nước Cà Rốt trưóc khi uống. Hiện phát hiện 3 trường hợp nhiễm vi trùng Botulism trong đồ ăn tại Georgia. Nhiễm trùng Botulism rất trầm trọng, gây tê liệt thần kinh, có thể tử vong. Trong vi trùng Botulism có độc tố Clostridium Botulinum nếu bị nhiễm, phải cấp cứu. Triệu chứng gồm có mí mắt xụp xuống, nhìn một thành hai, giọng nói thay đổi hay không thể nói được, không nuốt được, tê liệt từ cổ trở xuống, cả 2 bên cơ thể, có khi làm khó thở. Bệnh nhân phải vào phòng cấp cứu ngay.
Uống Nước Máy (Ở Mỹ) Không Hại Cho Bào Thai"
Ts David A. Savitz cùng các đồng nghiệp tại Đại Học Y Khoa Mount Sinai thì nghiên cứu tập trung vào phụ nữ có thai thuộc 3 vùng khác nhau. Tất cả phụ nữ đều có bầu và uống nước máy ở Mỹ. Đo yếu tố DBPs trong nước mỗi tuần một lần hay 2 lần một tuần. DBPs (Disinfection By products) là sản phẩn do phản ứng tương tác giữa những chất hữu cơ trong thiên nhiên và Chloride (như Trihalomethanes và Haloacetic acids). Nghiên cứu này đặt trọng tâm vào nhiều điểm khác nhau như: liên hệ nồng độ DPBs trong nước uống, nước dùng để tắm rửa, khi bệnh nhân có thể lỡ uống nước. Tất cả có 258 trường hợp sẩy thai, nhưng không thấy liên hệ giữa nguy cơ sảy thai và nồng độ DBPs. Kết quả kể trên khác vơí những kết quả nghiên cứu trước đây cho rằng nước uống vơí nồng độ DBPs có thể làm hư thai.
Theo Ts David A. Savitz thì uống nước máy vô hại. Tuy nhiên cần thêm nhiều nghiên cứu mới để làm sáng tỏ vấn đề. (American Journal of Epidemiology, 11-2006)
Chú thích: Tất cả mọi hóa chất dùng để tẩy trùng nước uống đều có thể sinh ra DBPs. Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu nhắm vào DBPs vì lẽ thử nghiệm trong súc vật cho thấy DBPs gây nguy cơ ung thư và có thể ảnh hưởng vấn đề sinh sản như làm hư bào thai và trẻ sơ sinh bị nhỏ cân lượng hơn bình thường. Một trong những phương pháp giảm những nguy cơ kể trên bằng cách giảm nồng độ DBP strong nước uống..
Mời Quý Vị độc giả vào thăm Y Dược Ngày Nay (www.yduocngaynay.com), một Trang Điện Thư Y Dược của người Việt, viết cho người Việt. YDNN sẵn lòng trả lời những câu hỏi y tế cho bạn độc giả.
Trần Mạnh Ngô, M.D., Ph.D., F.A.A.F.P.; E-mail: [email protected]; YDNN: www.yduocngaynay.com
Lý Thuyết Văn Học Thực Hành Phê Bình