Hôm nay,  

Sát Thủ Hải Mã

23/03/200800:00:00(Xem: 3583)

Bạn,

Theo   báo  Sài Gòn, trong các loại hải sản có  dược tính, kinh nghiệm dân gian cho biết, hải mã có vị ngọt, tính ôn công dụng bổ thận tráng dương nên được liệt vào loại thuốc quý. Chính vì vậy, ở xã Hòn Nghệ (Kiên Lương, Kiên Giang) có một nghề khá  đặc biệt: nghề đánh bắt hải mã - còn gọi là cá ngựa.  Báo SGGP ghi nhận về những gian khó của nghề này qua đoạn ký sự như sau.

Phóng viên tìm gặp anh Nguyễn Văn Linh, 32 tuổi, ở bãi Nam, xã Hòn Nghệ (Kiên Lương, Kiên Giang), nổi tiếng là tay sát thủ hải mã, nơi đây cung ứng hải mã nhiều nhất ở Hòn Nghệ. Dưới ánh nắng ban mai, hai tay anh thoăn thắt trở từng con cá ngựa vừa đánh bắt được chiều  qua. Với dáng người thấp đậm, gương mặt sạm đen nắng gió, anh chỉ từng con cá nói: Hải mã có hai loại, loại có gai và không gai. Loại có gai đa số sống ở rạn san hô nên tốt hơn loại không gai thường sống ở những vùng có nhiều tảo.

Biết khách muốn tìm hiểu nghề đánh bắt cá ngựa, với giọng vòng vo anh nói: "Chim trời cá nước, hôm kiếm được hôm không, cứ cho ghe chạy ở bãi rạn chừng một tiếng rưỡi, nhìn miệng cào chìm sâu, có bùn sình nặng thì chắc chắn có hải mã, bằng khi miệng cào nổi lên là coi như móc bọc, chẳng có con nào". Nhìn  khách ngơ ngác, biết là không phải dân vùng biển, anh nói tiếp: "Để có miệng cào nặng chứa bùn sình cho hải mã vào lưới là cả một quá trình của người làm nghề đánh bắt... Cần nhất là phải có máy định vị để định hướng, rồi phải học hỏi kinh nghiệm những người đi trước để biết những vùng bãi cát, bãi đá, bãi san hô... cũng như tìm hiểu đời sống loài hải mã.

Theo kinh nghiệm của những ngư phủ cao niên, hải mã thích sống ở những bãi rạn, bãi san hô, sỏi đá có đồ dơ. Bãi sạch và bãi trũng (bùn) chúng không đến. Khi đặt lưới cào phải cào lài lài sát bãi rạn, nếu cào trong rạn san hô thì lưới bị xé rách ngay".Theo lời anh kể, cứ 5g sáng ghe nổ máy đi đến tìm rạn, 6g sáng bắt đầu cào đến 6g chiều. Mỗi lần cào khoảng một tiếng rưỡi, gọi là một "giã cào", là gỡ đục, hải mã bắt riêng, mực, cá, tôm muối đá để cân cho vựa. Nhiều lúc một giã cào có đến 70 - 80 con hải mã. Thường 100 - 120 con lớn/kg, còn lớn nhỏ lẫn lộn thì khoảng 160 - 200con/kg. Hiện nay, giá 1kg hải mã tươi là 1,7 triệu đồng, giá khô khoảng 5 triệu đồng/kg. Mỗi ngày anh thường cào được trên một ký tươi. Hải mã có nhiều từ tháng 9 đến tháng 3. Tháng 4 đến tháng 8  là mùa gió Nam, ít có.

Bạn,

Báo SGGP cho biết, theo ngư dâ nói trên, nghề cào hải mã đòi hỏi kinh nghiệm và yêu nghề, có khi cào suốt ngày không có nhưng ngày khác cào lại nhiều gấp 3-4 lần. Hải mã không cào ban đêm nên tối đến được ngủ thẳng giấc.

Theo báo Tuổi Trẻ, tại huyện Sông Cầu thuộc tỉnh Phú Yên, có 1 khu vực chuyên buôn bán các loại cá ngựa. Tài liệu của báo Sức Khỏe &Đời Sống cho biết: cá ngựa có nhiều loài như cá ngựa gai, cá ngựa lớn, cá ngựa thân trắng, cá ngựa chấm, cá ngựa Nhật...
Theo báo quốc nội, tại ngoại ô thành phố Hà Nội có một ngôi làng nổi tiếng về tệ nạn cờ bạc. Đó là làng Trung Kính hạ thuộc quận Cầu Giấy. Tại làng này, những nếp sống cũ của làng xã chưa mất đi, thì cuộc sống đô thị mới đã ập đến, kéo theo không ít tệ nạn của nó.
Theo báo quốc nội, một số nhà xuất bản lớn tại Sài Gòn đang phải đối mặt vơi tệ nạn sách in lậu. Điều đáng nói là thủ phạm những vụ in lậu là một số nhà in quốc doanh và nhà xuất bản thuộc các cơ quan trung ương tại Hà Nội. Báo SGGP ghi nhận thực trạng này như sau.
Tại tỉnh Bình Định, có một ngôi chùa lưu giữ được nhiều sách võ thuật quí giá. Đó là chùa Long Phước thuộc huyện Tuy Phước Chùa nép mình dưới bóng tre xanh hiền hòa của làng quê Việt Nam muôn thủa. Trong chùa, sớm chiều vang lên tiếng mõ, tiếng tụng kinh của các nhà sư tan vào làn sương bảng lảng. Cùng với sự tĩnh lặng của không gian là sự miệt mài
Tại miền Tây Nam phần, trong các loại cây trồng, có cây nhãn Bạc Liêu nổi tiếng về giá trị lịch sử nhân văn từ hàng trăm năm qua.Nhãn Bạc Liêu tồn tại trên sự quy hợp của 3 nền văn hóa VN- Hoa-Khmer. Sau bao năm tháng, dù diện tích nhãn vẫn còn đó, vẫn nguyên như ngày nào, nhưng còn không tới 1/3 diện tích nhãn nguyên chủng chính hiệu Bạc Liêu.
Những ngày vừa qua, báo chí quốc nội liên tục thông tin về những cái chết ở An Giang có liên quan đến rượu pha nồng độ methanol vượt quá 300 lần, thế nhưng các quán nhậu rượu đế, đặc biệt là các quán lề đường ở khu vực miền Tây Nam phần vẫn tấp nập khách. Tại thành phố Cần Thơ, các quán "thịt cầy" lúc nào cũng đông nghẹt.
Vài năm gần đây, thành phố SG đã nâng cao mặt đường ở nhiều tuyến đường để không bị ngập khi mưa. Tuy nhiên, đường mới nhưng nhiều hẻm nối ra đường lại không mới, nghĩa là vẫn nằm ở cao độ cũ và vì thế thường là thấp hơn đường. Sự chênh lệch về độ cao quá lớn giữa đường và hẻm đã tạo nên những con dốc nguy hiểm. Báo SGGP viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại ngoại thành Sài Gòn, có 1 khu vực mà dân địa phương gọi là cánh đồng "Mặt trời mọc", thuộc ấp 1 xã Phong Phú, huyện Bình Chánh. Khu vực này chỉ cách quốc lộ khoảng 3 cây số, vậy mà trên 100 gia đình với hơn 500 người ở đây, gần 30 năm nay vẫn phải sống trong cảnh thiếu điện, thiếu nước sinh hoạt. SGGP viết về tình cảnh của cư dân tại ấp này như sau.
Tương truyền vào thời xa xưa, nơi vùng "Thất Sơn huyền bí" thuộc tỉnh An Giang, có nhiều người lên núi hái thuốc đã bắt gặp một nguồn dược liệu quí hiếm, mùi thơm ngào ngạt, có thể trừ được sơn lam chướng khí và trị được một số bịnh thông thường. Người ta đã dùng nó làm loại hương liệu để đốt xông nơi các đình chùa vào những ngày lễ hội tôn nghiêm.
Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.