Hôm nay,  

Rượu Đế Bình Dân

06/11/200800:00:00(Xem: 5250)

RƯỢU ĐẾ BÌNH DÂN

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, từ cuối tháng 9-2008 đến nay ở  thành phố Sài Gòn đã có 11 người chết vì ngộ độc rượu. Thủ phạm chính là loại rượu có hàm lượng methanol vượt quá mức cho phép. Trong khi đó, ở tỉnh Đồng Nai loại rượu bình dân thường gọi là rượu đế đang được tiêu thụ khá phổ biến, hầu hết chưa được kiểm soát. Do đó, nguy cơ ngộ độc rượu cũng rất có thể xảy ra. Báo Đồng Nai ghi nhận về thảm họa này qua đoạn ký sự như sau.
Có thể nói, rượu đế được đông đảo người dân sử dụng. Hàng ngày, người ta có thể thấy tại các quán nhậu, quán cóc lề đường từ thành phố đến nông thôn luôn có sẵn đủ loại để phục vụ  khách với giá cả bình dân. Rượu đế ở các quán này có giá chỉ 2 ngàn đồng/xị đến 4 ngàn đồng/xị. Theo chị Đỗ Thị D. bán tạp hóa ở xã Hiệp Hòa (TP.Biên Hòa), có nhiều người thường đến bỏ mối rượu bình dân, giá mỗi lít chưa đến 10 ngàn đồng. Khi chị hỏi nơi sản xuất thì họ cho biết đang ở trọ, chỉ cần gọi điện thoại là được, mà không cho biết địa chỉ cụ thể. Những người bỏ mối rượu này cũng sẵn sàng cho thiếu gối đầu có khi đến cả trăm lít. Một công an xã An Hòa (huyện Long Thành) cho biết, trước đây công an xã  này từng bắt được vài người "nấu" rượu lậu. Lò rượu của dân nấu lậu chỉ có lu, hũ để pha chế cồn  thành rượu mà không hề có nơi trữ gạo hoặc chất đốt như các lò rượu chính thống ở xã.


Để kiểm chứng thực tế, phóng viên đã ghé 2 quán nhậu bình dân ở xã Hiệp Hòa và phường Quyết Thắng (thành phố Biên Hòa). Tại quán lẩu bò 10... ở xã Hiệp Hòa có một kệ chưng đầy các hũ rượu. Ở đây rượu rẻ nhất có giá 4 ngàn đồng/xị nếm vào có vị cay nồng, hăng hăng. Một người phục vụ ở đây cho biết, rượu bán tại quán được người bỏ mối dạo mang đến theo định kỳ. Nếu cần gấp thì gọi điện thoại họ sẽ mang đến ngay. Tuy nhiên, không ai ở quán biết địa chỉ cụ thể của người bỏ mối rượu này. Tại một quán nhậu ở phường Quyết Thắng, chủ quán bày hẳn một đống chai rượu đong sẵn. Rượu ở đây giá 4 ngàn 500 đồng/xị, có vị cay khó chịu.
Đa số chủ các quán nhậu bình dân đều cho biết họ nhận rượu từ các người bỏ mối dạo, không quen biết trước, không rõ nguồn gốc rượu ở đâu. Những người bỏ mối rượu thường đi xe máy chở theo 2 đến 3 can nhựa đựng rượu loại 30 lít rảo khắp các nơi có quán nhậu. Họ cung cấp rượu đến tận nơi, giá rẻ, lại cho thiếu gối đầu nên thường được các chủ quán chấp nhận. Một chủ lò rượu bật mí, nếu chủ lò thiếu lương thiện thì có thể đổ thêm cồn sống (cồn công nghiệp) vào nồi nguyên liệu khi chưng cất. Làm như vậy chủ lò sẽ thu được nhiều rượu  hơn để bán giá rẻ mà người uống rất khó phát  giác.
Bạn,
Cũng theo báo Đồng Nai, ban giám đốc Bệnh viện đa khoa Đồng Nai cho biết, từ đầu năm 2008 đến nay bệnh viện đã tiếp nhận cấp cứu một số ca ngộ độc rượu ở thể nhẹ. Còn ở Bệnh viện đa khoa khu vực Long Khánh thì đã điều trị cho 7 - 8 người bị ngộ độc rượu nặng, nhưng chưa có ai bị tử vong.

Tớ vẫn không bao giờ quên ở nhà nước VNCH thời trước 1975. Không phải chuyện gì cao siêu kiểu như chính sách vĩ mô kinh tế hay chính trị nhân bản gì hết. Thật sự là đơn giản: tớ học tiểu học, trung học, đaị học đêù miễn phí. Tuyệt vời là thế.
Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm được tin tưởng là nhà tiên tri số một của Việt Nam, thấy được các biến động của lịch sử VN nhiều thế kỷ sau. Chỉ cần huyền thoại này đúng nửa phần cũng đủ để trở thành nguồn cảm hứng cho văn học, phim ảnh cho cả ngàn năm sau.
Rượu thịt là chuyện thế gian, và thường khi rượu thịt lại phá hoại vô số công đức.
Có nhiều thứ giả nhưng vô hại. Đôi khi, giả còn làm đẹp cho đời. Đó là những thứ giả cũng nên khuyến khích, trong chừng mực nào đó.
Chuyện gì cũng từ nhân duyên mà sinh khởi: theo duyên khởi lên, và rồi biến mất khi duyên tan rã. Lịch sử cũng thế.
Để hình thành một nhà văn, cũng cần có một quá trình, trong đó trước tiên là cơ duyên được hấp thụ một nền giáo dục thích hợp.
Lòng từ bi có năng lực chuyển đổi cuộc đời. Từ bi, hay là yêu thương, hay sự lân mẫn, thương xót... không phải là các gì riêng biệt của tôn giáo, mà tự thân đã là cái gì tàng ẩn trong tâm hồn con người. Chính tấm lòng từ bi đã làm cho người không phaả là một sinh vật đơn giản như các loaị thú khác.
Có ai có thể trả lại cho chúng ta những ngày thơ trẻ hồn nhiên? Hãy hỏi câu đó, và sẽ thấy là chuyện chỉ có trong mơ.
Đó là cây thị ngàn năm tuổi ở tỉnh Hòa Bình. Dân chúng tin rằng cây này linh thiêng.
Họ là những người đáng kính phục. Họ từ nhiều thành phần khác nhau, nhìn thấy cảnh khổ của nhiều người dân và rồi quyết định làm từ thiện. Trong đó, có rất nhiều người làm từ thiện hoàn toàn không vì tư lợi, mà có khi phải tự hy sinh bớt đi một phần thời gian, tiền bạc và công.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.