Hôm nay,  

Rượu Đế Bình Dân

06/11/200800:00:00(Xem: 5276)

RƯỢU ĐẾ BÌNH DÂN

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, từ cuối tháng 9-2008 đến nay ở  thành phố Sài Gòn đã có 11 người chết vì ngộ độc rượu. Thủ phạm chính là loại rượu có hàm lượng methanol vượt quá mức cho phép. Trong khi đó, ở tỉnh Đồng Nai loại rượu bình dân thường gọi là rượu đế đang được tiêu thụ khá phổ biến, hầu hết chưa được kiểm soát. Do đó, nguy cơ ngộ độc rượu cũng rất có thể xảy ra. Báo Đồng Nai ghi nhận về thảm họa này qua đoạn ký sự như sau.
Có thể nói, rượu đế được đông đảo người dân sử dụng. Hàng ngày, người ta có thể thấy tại các quán nhậu, quán cóc lề đường từ thành phố đến nông thôn luôn có sẵn đủ loại để phục vụ  khách với giá cả bình dân. Rượu đế ở các quán này có giá chỉ 2 ngàn đồng/xị đến 4 ngàn đồng/xị. Theo chị Đỗ Thị D. bán tạp hóa ở xã Hiệp Hòa (TP.Biên Hòa), có nhiều người thường đến bỏ mối rượu bình dân, giá mỗi lít chưa đến 10 ngàn đồng. Khi chị hỏi nơi sản xuất thì họ cho biết đang ở trọ, chỉ cần gọi điện thoại là được, mà không cho biết địa chỉ cụ thể. Những người bỏ mối rượu này cũng sẵn sàng cho thiếu gối đầu có khi đến cả trăm lít. Một công an xã An Hòa (huyện Long Thành) cho biết, trước đây công an xã  này từng bắt được vài người "nấu" rượu lậu. Lò rượu của dân nấu lậu chỉ có lu, hũ để pha chế cồn  thành rượu mà không hề có nơi trữ gạo hoặc chất đốt như các lò rượu chính thống ở xã.


Để kiểm chứng thực tế, phóng viên đã ghé 2 quán nhậu bình dân ở xã Hiệp Hòa và phường Quyết Thắng (thành phố Biên Hòa). Tại quán lẩu bò 10... ở xã Hiệp Hòa có một kệ chưng đầy các hũ rượu. Ở đây rượu rẻ nhất có giá 4 ngàn đồng/xị nếm vào có vị cay nồng, hăng hăng. Một người phục vụ ở đây cho biết, rượu bán tại quán được người bỏ mối dạo mang đến theo định kỳ. Nếu cần gấp thì gọi điện thoại họ sẽ mang đến ngay. Tuy nhiên, không ai ở quán biết địa chỉ cụ thể của người bỏ mối rượu này. Tại một quán nhậu ở phường Quyết Thắng, chủ quán bày hẳn một đống chai rượu đong sẵn. Rượu ở đây giá 4 ngàn 500 đồng/xị, có vị cay khó chịu.
Đa số chủ các quán nhậu bình dân đều cho biết họ nhận rượu từ các người bỏ mối dạo, không quen biết trước, không rõ nguồn gốc rượu ở đâu. Những người bỏ mối rượu thường đi xe máy chở theo 2 đến 3 can nhựa đựng rượu loại 30 lít rảo khắp các nơi có quán nhậu. Họ cung cấp rượu đến tận nơi, giá rẻ, lại cho thiếu gối đầu nên thường được các chủ quán chấp nhận. Một chủ lò rượu bật mí, nếu chủ lò thiếu lương thiện thì có thể đổ thêm cồn sống (cồn công nghiệp) vào nồi nguyên liệu khi chưng cất. Làm như vậy chủ lò sẽ thu được nhiều rượu  hơn để bán giá rẻ mà người uống rất khó phát  giác.
Bạn,
Cũng theo báo Đồng Nai, ban giám đốc Bệnh viện đa khoa Đồng Nai cho biết, từ đầu năm 2008 đến nay bệnh viện đã tiếp nhận cấp cứu một số ca ngộ độc rượu ở thể nhẹ. Còn ở Bệnh viện đa khoa khu vực Long Khánh thì đã điều trị cho 7 - 8 người bị ngộ độc rượu nặng, nhưng chưa có ai bị tử vong.

Chuyện con cháu hỗn với ba mẹ bây giờ đã thường gặp hơn. Mà có điều lạ, trẻ em Miền Nam ít hỗn với ba mẹ hơn là trẻ em Miền Bắc. Nói thế là nhìn chung thôi, vì vẫn là cá biệt.
Nhà thơ Inrasana không chỉ là một nhà thơ nổi tiếng, nhưng ông cũng làm một hòa hài độc đáo giữa tinh hoa văn hóa Việt và Champa. Inrasara không chỉ là một cánh cửa lớn cho người muốn tìm hiểu về thi ca Việt và Chăm, mà còn là một kho tàng cất giữ lớn những gì rất nhiều người tưởng là đã mất.
Thế gian mình nhiều chuyện lạ, đặc biệt là thời này. Không biết có phải là vì thời này là mạt pháp, hay vì đó chỉ đơn giản là nghiệp lực thị hiện. Nghĩa là, những chuyện có trời mới hiểu.
Có rất nhiều những con số làm chúng ta bùi ngùi trong đời. Thí dụ, khi lên tuổi 50, hay tuổi 60. Chúng ta không cản nổi thời gian, và tóc bạc vẫn lặng lẽ bay tới, chen vào tóc, từng ngày.
Nghe bạn nói rằng, đa số hàng bên Mỹ là đồ nhập khẩu từ Trung Quốc, mình mới giựt mình xem lại, hóa ra Việt Nam còn nhập đủ thứ hơn nữa.
Lúc nào cũng thế, hễ có giai nhân là có chuyện để tranh cãi. Như bây giờ, chuyện các cô hoa hậu, người mẫu, diễn viên bán dâm vẫn là đề tài bàn cãi chưa dứt ngoài phố, trong nhà, và cả trên báo chí... những nơi mà thời bao cấp không cho bàn luận công khai chuyện này lâu dài như thế.
Khi nào vàng mất giá trị của vàng? Đó là câu hỏi và là nỗi lo cho người dân Việt hiện nay.
Bây giờ, mở tờ báo nào ra xem, cũng thấy những lời kêu gọi đổi mới giáo dục, hay canh tân giáo dục, và vân vân.
Trong những giây phút nguy hiểm, khi tên tuổi tan vỡ vì những lỗi lầm của mình, đôi khi lời nói từ một người bạn thân, tuy không cứu vãn được, nhưng cũng có thể làm ấm lòng. Nhất là khi nêu ra một sự thật.
Có những phong tục đã trở thành gánh nặng cho người dân. Trong đó, là chuyện “ăn uống, cỗ bàn” tại nhiều địa phương làng quê.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.