Hôm nay,  

Đất Miền Tây Bị ‘bức Tử’

07/06/200900:00:00(Xem: 4005)

ĐẤT MIỀN TÂY BỊ ‘BỨC TỬ’

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, đất đai trù phú  ở miền Tây Nam phần đang có hiện tượng suy thoái trong suốt  tiến trình khai thác. Sản lượng lương thực là sức ép khiến việc khai thác triệt để các nguồn tài nguyên. Trong đó, nguồn tài nguyên đất đã suy kiệt. Nhưng lời  báo động của những nhà khoa học, người có chuyên môn... vẫn lạc lõng từ nhiều năm qua. Báo Sài Gòn Tiếp Thị ghi nhận ý kiến của các nhà khoa học trước thực trạng đất đai tại miền Tây "đang bị bức tử" như sau.
Theo tiến sĩ Nguyễn Bảo Vệ, khoa nông nghiệp và sinh học ứng dụng (trường ĐH Cần Thơ), tuỳ theo nhu cầu cây trồng, vùng đất mà nông dân phải xác định loại phân bón, nông dược... và định lượng phù hợp nhu cầu của cây trồng. Nhưng do thói quen hoặc không biết nên một bộ phận lớn vẫn  xem thường chuyện liều lượng, thành phần phân bón...Nên mỗi năm nông dân cả VN sử dụng 7 - 8 triệu tấn phân bón các loại, khoảng 300 loại thuốc trừ sâu, 200 loại thuốc phòng trừ bệnh, gần 150 loại thuốc trừ cỏ, sáu loại thuốc diệt chuột và vô số loại thuốc kích thích sinh trưởng. Dư lượng các chất này làm tổn hại môi trường sau khi đội chi phí sản xuất lúa gạo lên cao.


Trong khi đó, tiến sĩ Nguyễn Hữu Chiếm, phó trưởng khoa môi trường và tài nguyên thiên nhiên (ĐH Cần Thơ) lo ngại: "Đất bạc màu, lưu tồn hoá chất; nước ô nhiễm sản lượng tôm cá giảm... Phèn nằm tiềm tàng dưới mặt đất 30-  50cm. Mục tiêu đa dạng sinh học khó thực hiện được".  Tiến sĩ Dương Văn Ni, giám đốc trung tâm nghiên cứu đa dạng sinh học Hoà An, phân tích: "Chất hoà tan tìm thấy trong các mẫu nước này là các ion gây chua như nhôm (Al), sắt (Fe) và sulphate; dư lượng của phân bón (N, P, K), thuốc bảo vệ thực vật...
Các kết quả nghiên cứu, tính toán ban đầu đối với lúa cho thấy: hiệu lực phân đạm (N) khoảng 40%; lân (P) là 22% và kali (K) cao nhất với 45%. Như vậy, có hơn 50% lượng N, 50% lượng (K) và gần 80% lượng (P) tồn dư ở trong đất tiếp tục biến đổi và trực tiếp hay gián tiếp gây ô nhiễm môi trường nói chung và đất nói riêng. Bên cạnh đó, dư lượng độc tố từ các loại nông dược, phân bón kém chất lượng... là những ẩn số chưa được tính toán. Chưa kể, chất thải trong trồng trọt, sinh hoạt; xác động vật và các hoạt động tiêu độc khử trùng các địa điểm bị nhiễm mầm bệnh... đều trở thành mầm bệnh "ký sinh" trong đất.
Bạn,
Cũng theo báo SGTT,  tâm lý, hiệu quả đầu tư và thói quen "nghiện" các sản phẩm hoá học tác động cây trồng được nông dân xem là phương tiện để chạy nhanh hơn trong cuộc đua"năng suất", dù biết là có tiềm ẩn những nguy cơ.  Báo SGTT phân tích rằng dù "vô tình hay cố ý, nông dân cũng trở thành người đối đầu với nền nông nghiệp bền vững."

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.