Hôm nay,  

Sen, Rau, Cá Chết Sạch

31/03/200900:00:00(Xem: 3867)

SEN, RAU, CÁ CHẾT SẠCH

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, trong tuần qua, trên địa bàn huyện Củ Chi, thành phố Sài Gòn, người dân xã Bình Mỹ  điêu đứng vì nguồn nước ở hầu khắp các kênh rạch trong xã trở nên đen ngòm, hôi thối một cách bất thường. Đã có hàng chục  hécta trồng sen, rau muống và cá nơi đây bỗng dưng chết  sạch chỉ nội trong một đêm. Báo Nông Nghiệp VN ghi nhận về thảm họa này như sau.
Ở khu vực ấp 8, xã Bình Mỹ, phóng viên đã phải chứng kiến cả một cánh đồng sen rộng chừng 20 hécta (nằm dọc hai bên dòng kênh Gò Nổi) gần như chết sạch. Loe ngoe một vài cây còn trụ được thì rũ rượi, héo vàng, không còn sức sống.  Đáng sợ nhất là mùi thối và tanh bốc lên nồng nặc do lượng sen và cá chết trương quá nhiều trong mấy ngày qua. Ngay khi phóng viên hỏi chuyện đã có hơn chục người (sống ở ấp 7 và 8) vây quanh. Anh Tư Tấn và anh Nguyễn Văn Sơn (ấp 8) cho biết, cách đây 3 ngày , hai anh đã vớt được hàng chục kg cá chết hoặc đang "ngoắc ngoải" tại bờ kênh quanh nhà và trên kênh Gò Nổi. "Chỉ nội trong một đêm, nước kênh bỗng dưng đen ngòm và có mùi nồng nặc như acid, các gia đình cư dân ở đây tá hỏa đổ đi đắp bờ bao cao lên để nước không tràn vào ruộng lúa, sen, rau và ao cá. Nhưng do quá bất ngờ nên nhiều ruộng bị chết trắng". anh Sơn nói.


Để chứng minh nguồn nước ở xã Bình Mỹ kinh khủng thế nào, hai anh em Năm Nhật và Tư Bé (ấp 8) đã vác cả xuồng ra để chở  phóng viên qua mấy con kênh đục ngầu nhằm "mục sở thị" thảm cảnh cá chết. Suốt dọc đường, phóng viên chụp được hàng loạt tấm ảnh cảnh cá chết nổi lều bều, bụng trương, mắt lồi, nổi trắng khắp các ruộng sen và bờ kênh. Không quản mùi tanh thối của cá chết, anh Năm Nhật đã thò tay vớt cả đống cá mềm nhũn, trắng bạch trên tay rồi nói: "Suốt hơn 10 năm chèo đò, chưa bao giờ tôi lại thấy cá chết nhiều thế này".Qua bên bờ kênh Gò Nổi, anh Tư Bé chỉ về một đám ruộng trồng sen rộng mênh mông đã héo rũ nói: "Cho tiền tôi cũng không dám lội xuống nước". Tiếp tục tiến về khu vực ấp 7, kiếm mãi trên cánh đồng rộng vài chục  hécta, phóng viên mới gặp được hai nông dân đang lội ruộng cố vớt vát ít sen còn sót lại. Khi được hỏi, nông dân Nguyễn Văn Thành uể oải cho biết: "Cả ruộng sen 5,000 m2 mà suốt buổi sáng tôi chỉ hái được 7 kg ngó sen!" Gương mặt hốc hác của anh Thành càng buồn khổ hơn khi cho biết, giá mỗi kg ngó sen chỉ có 8 ngàn đồng- 9 ngàn đồng. Vậy là cả một vụ sen vất vả mấy tháng trời gia đình anh chỉ mua nổi mấy ký gạo hạng "bèo."
Bạn,
Cũng theo báo NNVN, trong khi đó, theo tìm hiểu của  phóng viên, hầu hết các kênh rạch của xã Bình Mỹ đều nhận nước từ kênh Thầy Cai, kênh Xáng và Đá Hàn. Đặc biệt, kênh Thầy Cai đoạn chảy qua các cơ sở sản xuất bao bì giấy, cồn, chế biến cao su...thuộc khu công nghiệp Tân Phú Trung, dòng nước mấy ngày qua luôn đen đặc và nặng mùi hóa chất công nghiệp.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.