Hôm nay,  

Hoa Phập Phòng Chờ Tết

02/02/201000:00:00(Xem: 4058)

Hoa Phập Phòng Chờ Tết

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, chỉ còn chưa đầy nửa tháng nữa là bước vào Tết Nguyên đán nhưng thị trường hoa tết TPSG chưa có dấu hiệu sôi động trở lại do bị ảnh hưởng xấu của thời tiết. Trong khi đó,  bước vào mùa hoa Tết Canh Dần, hoa và cây kiểng TPSG chịu sự cạnh tranh khốc liệt từ hoa, cây kiểng các tỉnh lân cận đổ về. Báo Lao Động ghi nhận toàn cảnh  về thị trường hoa Tết tại Sài Gòn qua bản tin nhu sau
QuậnThủ Đức là vựa mai lớn nhất ở TPSG nhưng cũng chịu nhiều ảnh hưởng xấu do thời tiết tấn công. Hai đợt triều cường lớn cuối năm 2009 chưa làm nhà vườn hết hoang mang thì đầu năm 2010 lại vỡ đê bao ở  phường Hiệp Bình Chánh khiến hàng nghìn gốc mai đang độ trổ bông bị ngập nước nghiêm trọng. Những ngày cận Tết, áp thấp nhiệt đới cộng với mưa phùn triền miên trong những ngày qua khiến nhà vườn càng thêm lo sợ mai ra bông sớm và teo cánh thì không có ai mua. Trong khi đó, mai từ các tỉnh  miền Tây, Bình Dương... đang ùn ùn đổ về.
Vườn mai của nghệ nhân Lâm Văn Công  phường Hiệp Bình Phước) đã vàng rực từ lâu, cây mai nào cũng nở hết 30-40%. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm 20 năm trồng mai của  nghệ nhân nàynếu thời tiết những ngày tới thuận lợi thì 60% nụ mai còn lại sẽ giúp anh vớt vát được một mùa làm ăn thất bát, vườn mai 3000m2 đất với gần 1000 gốc mai lớn nhỏ của  ông Công đang trong trạng thái phập phồng chờ Tết. Vụ mai năm ngoái  ông bị lỗ cả trăm triệu đồng, chưa kể công sức bỏ ra một năm trời.


Hoa mai đã vậy, hoa khác và cây kiểng cũng không khá khẩm hơn. Mặc dù đã giảm giá phân nửa nhưng lượng khách chơi hoa vẫn giảm đáng kể. Ông Lê Văn Nam, một nhà trồng hoa  ở Quận 2 cho biết: "Bằng giờ năm ngoái, tôi có thể bán được trăm chậu hoa mỗi ngày. Vậy mà bây giờ chỉ lèo tèo vài khách, chủ yếu tới xem hoa chứ ít người mua lắm! Vì họ thích hoa ngoại tỉnh hơn". Tương tự,  các hội chợ hoa diễn ra tại các công viên Lê Thị Riêng, 23.9, người đến xem thì nhiều, còn người mua hoa thì rất ít.Thị trường hoa, kiểng ảm đạm khiến thương lái lo lắng. Ông Thanh Liên - một thương lái hoa, cây kiểng - cho biết: "Năm nay hoa kiểng bán rất chậm nên các vựa im ắng, nghe ngóng biến động của thị trường. Những năm trước, từ tháng 9 các vựa đã đến đặt cọc. Năm nay đến giờ vẫn chưa thấy ai đến hỏi thăm".
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động, các loại cây kiểng, bonsai và đặc biệt là mai vàng, hoa lan, hoa huệ, mồng gà, mãn đình hồng, thược dược, hướng dương... từ các tỉnh  miền Tây nam phần, Đông Nam  phầnä sẽ là những thách thức lớn đối với người trồng hoa, kinh doanh hoa ở Sài Gòn.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.