Hôm nay,  

Đổ Xô Tìm Nấm Cổ

26/04/201000:00:00(Xem: 5125)

Đổ Xô Tìm Nấm Cổ

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, trên địa bàn tỉnh Quảng Nam, thời gian gần đây, hàng trăm người dân ở các xã vùng núi huyện  Đại Lộc  đã bỏ ruộng đồng đổ xô vào rừng săn tìm nấm cổ linh chi. Có nông dân kiếm được  hành chục triệu đồng chỉ sau vài ngày đi rừng nên nhiều người đã bất chấp hiểm nguy để đi tìm cơ hội kiếm nhiều tiền. Báo Người Lao Động ghi nhận hiện trạng này qua đoạn ký sự như sau.
Tại Quảng Nam, hay tin anh Từ Thanh Quý ở xã Đại Đồng, huyện Đại Lộc vừa "trúng" một cây nấm linh chi cổ nặng tới 71 kg, phóng viên liền tìm đến. Quý cho biết trước đó, nghe người dân xôn xao bàn tán về chuyện nhiều thương lái đến Đại Lộc săn tìm nấm cổ linh chi với giá cực cao, anh bèn cùng 5 người trong làng bỏ việc đồng áng vào rừng. "Sáu anh em chúng tôi đi hơn 2 ngày mới đến được khu rừng xa nhất ở núi Giằng, huyện Đông Giang - Quảng Nam. Trong 9 ngày đêm ở rừng, chúng tôi tìm được gần 200 kg nấm linh chi, đa số là loại 20 kg/cây trở lên. Trong đó, có một cây nặng nhất, tới 71 kg, chúng tôi phải đánh vật để đưa được nó ra khỏi rừng", Quý nhớ lại.


Quý cho biết nhóm của anh ra giá cây nấm cổ linh chi 71 kg này là 28 triệu đồng (hơn 1,400 Mỹ kim). Tuy họ "trúng mánh" nhưng  phóng viên thấy Quý và nhóm bạn dường như rất ngao ngán khi nói về chuyện này. Quý thổ lộ: "Có đi rồi mới biết gian khó thế nào. Giờ có cho tiền tôi cũng không đi nữa! Trong rừng sâu, chuyện đổ máu là thường, chẳng may sẩy chân một cái thì chỉ có nước chết.” Chỉ cho  phóng viên xem những vết thương vẫn còn tươm máu trên cánh tay do té ngã trong rừng, Phú, em trai Quý, lắc đầu: "Nguy hiểm luôn rình rập nhưng cũng vì miếng cơm manh áo mà chúng tôi phải liều mình". Phú cho biết nấm cổ linh chi chủ yếu mọc trên cây chò cao 20-30 m. Người săn nấm phải leo lên từng cây tìm. Khi phát  giác  và gỡ được nấm, họ phải cẩn thận buộc dây đưa xuống đất. "Nấm nhỏ còn dễ, loại đến 71 kg như cây chúng tôi "trúng" thì cực kỳ khó đưa xuống nếu muốn nó còn nguyên vẹn. Dù chưa có ai thiệt mạng do săn nấm cổ linh chi nhưng người gãy tay, gãy chân do té ngã từ trên cây cao xuống đất rồi trở thành tàn tật thì đầy rẫy", Phú ngán ngẩm.
Chuyện nhóm của anh em Quý "trúng" nấm cổ linh chi càng kích thích nhiều người đổ xô vào rừng. "Không phải ai vào rừng cũng tìm được nấm. Rất nhiều người lặn lội hơn nửa tháng, người ngợm bầm giập hết mà vẫn phải về tay không",  Quý cho biết như thế.
Bạn,
Báo Người Lao Động cho biết,theo Uỷ ban xã Đại Đồng, do thương lái cứ kéo đến Đại Lộc tìm mua nấm không ngớt nên  địa phương lúc nào cũng xáo động. Viên chủ tịch xã nói: "Ở Đại Đồng gần như mọi người đều kéo nhau vào rừng săn nấm. Họ khai thác triệt để, bất kể nấm lớn hay nhỏ. Với cách khai thác kiểu tận diệt ấy, chỉ 1-2 năm nữa, loại nấm quý này sẽ bị tuyệt chủng."

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.