Hôm nay,  

Nội Trợ Sợ Đi Chợ

28/07/200700:00:00(Xem: 4332)

Bạn,
Theo báo quốc nội dẫn tài liệu của ngành, trong tháng 7-2007, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tại VN tăng ở mức kỷ lục, thêm 0.94%. Trong các nhóm mặt hàng tăng giá mạnh thì hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng nhiều nhất, 11.13% so với tháng 7-2006. Trong nhóm này lương thực tăng 15.3%, thực phẩm tăng 10.06%.Phải chi tiền nhiều hơn nhưng hàng hóa mua được lại "teo tóp" đi. Vấn đề này đang làm đau đầu các bà nội trợ và cả doanh nghiệp.  Giá  cả leo thang khiến không ít bà nội trợ "méo mặt" vì chi phí sinh hoạt cứ "đội" lên những khoản không tên không thể không chi, và đâm ra sợ đi chợ. Báo Tuổi Trẻ ghi nhận thực trạng này qua đoạn ký sự như sau.

Nhắc đến chuyện đi chợ, chị Nguyễn Ngọc Hoa, nhân viên kế toán Công ty Ngọc Long (Quận 1, TP.SG, than thở: "Giá cứ leo thang đùng đùng vậy chắc... chết quá. Đi chợ ngày  nào cũng vượt định mức 20 ngàn - 30 ngàn đồng kiểu này thì lấy gì bù vào cho đủ". Theo chị Hoa, lúc trước cả nhà bốn miệng ăn đi chợ chỉ cần 60 ngàn  đồng là tương đối đầy đủ, "nhưng giờ cầm 60 ngàn đồng chẳng biết mua gì, nửa ký thịt heo đã mất đứt gần 30 ngàn đồng, trong khi lúc trước chỉ khoảng hai mươi mấy ngàn là được nửa ký rồi".

Gia đình chị Đặng Hoàng Thủy, nhân viên văn phòng khu vực Q.4, TP.SG, lại "khó thở" hơn khi có hai con đang ở độ tuổi mẫu giáo và tiểu học, "nội tiền sữa cho hai đứa nhỏ cả tháng đi đứt hơn triệu bạc. Bây giờ sữa lại tăng giá nên phải bù thêm ít nhất 300 ngàn - 400 ngàn  đồng, tốn hết 1/5 lương hằng tháng nữa mới đủ mua sữa cho con uống". Hầu hết các bà nội trợ khi được hỏi đều thừa nhận rất ngán đi chợ, vì  cứ xách giỏ đi vòng vòng không biết mua gì, đụng vào cái gì giá cũng tăng vù vù nên ớn quá.
Ông Ngô Trí Long (Viện Nghiên cứu khoa học thị trường giá cả - Bộ Tài chính) cho rằng để kiềm chế tốc độ tăng CPI trong các tháng tới, yếu tố quan trọng nhất cần khống chế là yếu tố tâm lý. "Trong bối cảnh dầu sôi lửa bỏng hiện nay mà TP.SG quyết định tăng giá nước thì thật không ổn. Quyết định này chẳng khác gì đẩy thêm sức nóng mặt bằng giá lên vai người tiêu dùng"  .  Theo ông Long, cách tốt nhất để làm "hạ nhiệt" CPI trong các tháng tới là sự chủ động của từng doanh nghiệp sản xuất trong phương thức quản lý doanh nghiệp, cũng như sự quản lý điều hành ở từng địa phương trong các quyết định điều chỉnh giá. "Tốt hơn hết là đừng đổ thêm dầu vào lửa khi vẫn có thể kiểm soát được tình hình", ông Long nói như thế.   
   
Bạn,
Cũng theo báo Tuổi Trẻ, nếu so với tháng 6-2007 thì thực phẩm cũng tăng đến 2.29%, một số tỉnh thành còn tăng cao hơn lên mức 6.95%. Nhóm mặt hàng thứ hai tăng giá mạnh là nhà ở và vật liệu xây dựng với 10,93% so với tháng 7-2006. Các nhóm khác như dược phẩm, y tế hay giáo dục cũng đều tăng 4-8%.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.