Hôm nay,  

Điêu Đứng Vì Con Dê

26/09/200500:00:00(Xem: 6569)
Bạn,
Theo báo SGGP, tại miền Tây Nam phần, hàng ngàn gia đình nuôi dê điêu đứng vì giá dê giống sụt thảm hại từ 15 - 20 triệu đồng/con xuống 2 - 4 triệu đồng/con; còn dê thịt từ 35 ngàn - 40 ngàn đồng/kg, nay chỉ còn 20 ngàn - 25 ngàn đồng/kg... Giá càng sụt, kêu bán hổng ai mua, nên đàn dê quá lứa ngày càng nhiều, trong khi nợ ngân hàng, công lao động... quá hạn chưa trả được, khiến nhiều gia đình mất ăn mất ngủ. Báo SGGP ghi nhận thực trạng này như sau.
Hai năm 2003 - 2004 được xem là thời kỳ hoàng kim của nghề nuôi dê. Lúc này, tình hình dịch cúm gia cầm phức tạp, trong khi heo thịt giá cả bấp bênh, còn bò sữa tuột dốc, bò thịt giá giống quá cao vượt khả năng nhiều người. Nhìn đi nhìn lại, con dê tỏ ra thích hợp bởi dễ nuôi, ít bệnh, thị trường tiêu thụ đang mở rộng... Thế là, hàng ngàn gia đình dân đồng bằng sông Cửu Long ùn ùn chuyển sang nuôi dê. Giới thương lái kinh doanh dê giống, chớp thời cơ vào cuộc tăng giá con giống lên cao, tạo nên "cơn sốt ảo". Giá dê giống từ 2 - 4 triệu đồng/con tăng vọt lên 10 - 15 triệu đồng/con, thậm chí trên 20 triệu đồng/con...

Theo thống kê mới nhất, Vĩnh Long hiện có trên 12 ngàn con dê lớn nhỏ, Đồng Tháp khoảng 4 ngàn-5 ngàn con, Bạc Liêu 2 ngàn 838 con, An Giang trên 4 ngàn con. Cách làm theo phong trào, thiếu hiểu biết thị trường đã dẫn đến hậu quả hàng ngàn gia đình nuôi dê ở ĐBSCL đang lỗ nặng, lãnh nợ chồng chất. Đặc biệt, những hộ mua dê giống quá cao đang đứng bên bờ vực phá sản.
Tại xã Mỹ Hòa, gia đình anh Út Lợi vay nợ 100 triệu đồng mua 30 con dê; vừa bán đổ bán tháo lỗ gần 80 triệu đồng. Ông Sáu No, cũng ôm nợ hàng chục triệu đồng. Ông Hai Giảng, đứng ra bảo lãnh cho 21 hộ nghèo vay 63 triệu đồng nuôi dê, như ngồi trên đống lửa, vì nhiều hộ chưa trả được" Bi đát nhất là ông Quang ở xã Thạnh Đông, đầu tư vốn rất lớn nuôi đàn dê cả trăm con. Năm ngoái, thương lái trả cả tỷ đồng không bán, nay kêu vài trăm triệu hổng ai mua...
Bạn,
Cũng theo SGGP, hiện tại, hàng loạt gia đình nuôi dê đang lâm nợ và đau xót nhìn dê sụt giá, trong khi ngành nông nghiệp địa phương chưa có sự quan tâm hỗ trợ hoặc tìm giải pháp tháo gỡ giúp người dân.. Sau bò sữa, tôm, cá tra, cá ba sa, trái cây... đến lượt dê "rớt giá".Điều này, cho thấy các ngành chuyên môn rất lúng túng trong việc định hướng và dự báo thị trường.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.