Hôm nay,  

Đợi Cứu Trợ Trong Cơn Đói

09/10/200700:00:00(Xem: 4943)

Bạn,

Theo ghi nhận của báo quốc, trong thượng tuần tháng 10/2007, trận lũ lớn nhất trong 45 năm qua đã nhấn chìm nhiều làng mạc ở Thanh Hóa, Nghệ An, Ninh Bình... Hàng ngàn người nhiều ngày qua phải sống trên mái nhà, đói khát trong cảnh màn trời chiếu đất, đợi chờ cứu trợ. Tình cảnh khốn khổ của người dân vùng bị lũ được báo Tuổi Trẻ ghi nhận qua đoạn ký sự như  sau.

Sáng 7-10,  phóng viên nhảy lên thuyền cứu nạn để cùng các toán công tác xã hội đi sâu vào tâm lũ sông Bưởi là xã Thành Kim, Thành Hưng, Thạch Định... (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa) mang mì tôm đi  cứu trợ đồng bào.  Dọc đường len lỏi vào các thôn, bản còn ngập sâu 2-3m nước, khi thuyền đi qua, lúc nào cũng nghe tiếng kêu cứu thống thiết của những người già, phụ nữ, trẻ em ngồi co ro, mệt lả vì đói khát trên các nóc nhà, ở mô đất cao hoặc các quả đồi...

Tại thôn 4, xã Thành Kim, bà Lê Thị An (56 tuổi), cùng hàng trăm người dân đang tránh lũ trên đê) thốt lên như vậy rồi quị xuống khi đưa tay đón thùng mì tôm. Mọi người đỡ bà An vào lều, bóc vội gói mì cho bà ăn, rồi tiếp thêm chai nước. Bà An dần tỉnh, mấp máy môi: "Ba ngày nay dân chúng tôi nhịn đói rồi; khát quá, vục mặt xuống sông uống nước lũ, mặc cho bụng đau quằn quặn. May mà đồ cứu trợ đến kịp..."

Chuyển nhanh những thùng mì tôm cho người dân thôn 3, thôn 4 trên đê sông Bưởi, thuyền cứu trợ vội vã xé dòng nước lũ lao đến với đồng bào ở các thôn đang tránh lũ trên đồi Chương, đồi Lau, đồi Con của xã Thành Kim. Nghe tiếng máy của thuyền cứu trợ đang tiến vào, hàng trăm người dân của xã lao ra phía mép nước. Vừa nhận thùng mì tôm từ đoàn cứu trợ, những đứa trẻ xé nhanh gói mì nhai ngấu nghiến cho thỏa cơn đói suốt ba ngày qua.

Rời Thành Kim,  phóng viên cùng đoàn cứu trợ tiếp tục đến với đồng bào vùng lũ ở các xã Thành Hưng, Thành Tiến, Thạch Định...Trên biển nước mênh mông giữa tâm lũ Thạch Thành, có hàng chục thuyền cứu trợ đang hối hả mang mì tôm đến cho ngươi dân.

Bạn,

Cũng theo báo Tuổi Trẻ, lúc chiều tà, khi  phóng viên trên đường cứu trợ trở về nơi tập kết hàng thì dọc đoạn đê sông Bưởi qua thôn 4, xã Thành Kim, nhiều gia đình di tản tránh lũ đã nhóm bếp tạm nấu nước pha mì tôm. Người dân ở đây cho biết mấy ngày qua, bà con đùm bọc, cưu mang nhau với tinh thần "lá rách ít đùm lá rách nhiều". Và nhiều cư dân vùng lũ sông Bưởi đã tạm ấm lòng bởi có gói mì cứu trợ, dù trước mắt vẫn còn muôn vàn khó khăn, nhọc nhằn khi lũ dữ đã cướp đi toàn bộ tài sản của họ. 

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.