Hôm nay,  

Nghêu Chết, Dân Đói

07/03/200800:00:00(Xem: 4265)

Bạn,

Theo báo Tuổi Trẻ,  tại  khu vực ven biển của tỉnh Bến Tre, có xã Bảo Thuận, huyện Ba Tri là nơi có nhiều bãi nghêu, nguồn mưu sinh chính của nông dân xã này, Thế nhưng thời gian gần  đây, tính đến cuối tháng 2 vừa qua,  toàn  xã  này có khoảng 700 tấn nghêu bị chết, thất thu gần 7 tỉ đồng (hơn 400 ngàn  Mỹ kim), đa số là nghêu đang chuẩn bị thu hoạch. Ngoài ra còn có hàng trăm tấn nghêu giống đang thời kỳ phát triển có khả năng bị lây bệnh bất cứ lúc nào. Trước thảm trạng này, nhiều nông dân phải đối mặt với nạn đói khi nguồn mưu sinh bị mất trắng. Báo Tuổi Trẻ ghi nhận tình cảnh khốn khó hiện nay của dân nghèo  tại xã này  như sau.

Nghêu chết, xóm cào ven biển ở xã Bảo Thuận (huyện Ba Tri, Bến Tre) trở nên đìu hiu vắng lặng. Điều đầu tiên đập vào mắt mọi người là một vệt trắng xác nghêu chết chạy dài trên bờ biển, ước chừng 2km. Con nào con nấy nằm "hả họng", vỏ bung toác hoác. Nghêu chết nhiều đến nỗi nằm xếp lớp lên nhau, một mùi thum thủm bốc lên nặng nề.Nhìn ra biển, xa xa ẩn hiện trong lớp sóng là những hàng cọc lô nhô. Anh Mum nói đó là ranh của bãi nghêu, tính từ bờ chạy ra ước chừng 3km. Còn chiều dài của bãi nghêu thuộc xã này chạy dọc theo bờ biển chừng 10km. Nghêu bắt đầu chết lai rai từ trước tết, đoạn bờ biển gần cửa sông Ba Lai, cao điểm là gần cuối tháng hai. Theo kinh nghiệm của cư dân,  nguyên nhân nghêu chết có lẽ là do trời lạnh bất ngờ.

 Rời bãi xác nghêu trắng xóa, chị Dương Thị Mỉnh (ấp Thạnh Hải, xã Bảo Thuận) lầm lũi bước về rẫy dưa hấu èo uột bên bờ biển. Chị lẩm bẩm: "Nghêu chết thì mình cũng... hết sống". Chị lúi húi cắt vài giỏ dưa, nói là đem bán đổi gạo. Nhưng rồi chị lại thở dài: "Dưa cũng thất, giá lại rẻ bèo có 2 ngàn đồng/kg, đủ cầm hơi vài bữa thôi". Nhà chị có năm người, hai vợ chồng ba đứa con. Khi còn nghêu, mỗi ngày hai anh chị đi cào kiếm cũng được bảy thùng, mỗi thùng 10 ngàn đồng, vị chi 70 ngàn đồng/ngày, đủ nuôi cả nhà. Tay làm hàm nhai, làm bữa nào xào bữa đó. Từ bữa nghêu chết, số tiền dành dụm được cứ dần đội nón ra đi vì phải "ăn không ngồi rồi". Nhà chị Lê Ngọc Thủy ở kế bên cũng không khá gì hơn. Hai vợ chồng làm nghề cào nghêu, sáng đi tối về, hai con nhỏ phải gửi nội nuôi, hằng tuần phải gửi tiền cơm, tiền cá... Từ khi mất nghêu, anh chị cũng... mất dạng luôn, không dám lên nhà bà. Sáng nay có nghe bà nhắn ra, chắc là hết gạo rồi... Chị kể: "Vợ chồng tui có vay của ngân hàng 10 triệu đồng thả nuôi một ít sò trên đất mình. Nay nghêu chết, sò không còn, nợ này chưa biết phải tính sao".

Bạn,

Cũng theo báo Tuổi Trẻ, trình bày về thực trạng của cư dân địa phương, viên trưởng ấp Thạnh Hải cho biết rằng đa số cư dân có đất ven biển đều vay vốn ngân hàng thả nuôi sò kiếm thêm thu nhập, mỗi người từ 5-7 triệu tới 10 triệu đồng, thả nuôi 3-5 sào nghêu kiếm lời.  Thế nhưng ngờ đâu nghêu chết mà sò cũng tiêu, và người dân khó mà tránh khỏi nạn đói.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.