Hôm nay,  

Đói Khát Trong Biển Nước

16/11/200700:00:00(Xem: 3806)

Bạn,

Theo ghi nhận của báo Lao Động, từ ngày 14/11, lũ bắt đầu rút trên các sông từ Thừa Thiên-Huế đến Quảng Ngãi. Tuy vậy, vẫn còn hàng chục ngàn gia đình cư  dân tại các tỉnh bị lũ chơi vơi trong biển nước bạc. Rất nhiều địa phương, người dân đang kiệt sức vì ướt lạnh, thiếu ăn nhiều ngày. Tại Quảng Nam, một trong những tỉnh bị thiệt hại nặng, nhiều làng xã còn bị chia cắt hơn 1 tuần qua, cư dân nơi đây đang chờ cứu trợ khẩn cấp. Báo Lao Động ghi nhận tình cảnh khốn khổ của người dân  tại một số xã  của tỉnh Quảng Nam như sau.

Mưa vẫn như cầm chĩnh đổ xuống mảnh đất miền Trung, tại Quảng Nam, hàng chục ngàn người dân các huyện Đại Lộc, Quế Sơn, Hiệp Đức, Duy Xuyên (Quảng Nam)... vẫn bị cô lập trong nước lũ. Lũ dữ vẫn cuồn cuộn chảy xiết, khắp nơi vẫn ngập trong lũ, trời vẫn mưa như trút. Từ trên máy bay nhìn xuống, hồng thuỷ mênh mang như biển, thỉnh thoảng thấy nổi lên những mái nhà, cụm dân cư như những ốc đảo. Người dân đứng trên mái nhà kêu cứu và chờ hàng cứu trợ, trông rất thảm thương. Khi đợt hàng đầu tiên được thả xuống, người dân vội vã chèo thuyền, một số người khác bơi ra để vớt hàng cứu trợ, bất kể nước đang chảy rất xiết. Ngày14/11, hơn 4 tấn hàng  tiếp tục cứu trợ bằng đường hàng không đến các xã ven sông Thu Bồn và các sườn núi thuộc huyện Đại Lộc, nơi đang bị cô lập hoàn toàn.Nguy nan nhất là người dân các xã thuộc thượng nguồn sông Thu Bồn và Vu Gia. Mưa vẫn trắng trời đất, vẫn còn nhiều người dân rét run, đói khát ngồi trên mái nhà chờ cứu trợ.

Tại các xã  ở phía Tây huyện Quế Sơn, lũ dữ vẫn cuồn cuộn chảy xiết, rút cực chậm, khắp nơi vẫn ngập trong lũ, trời vẫn mưa như trút. Suốt dọc sông, những làng mạc, chỉ còn có thể nhận ra làng mạc ở vùng đỉnh lũ này nhờ vẻ xơ xác còn lại của những cột kèo ngã đổ, những rác rến ngập trên những nóc nhà còn lại xiêu lệch, mờ trong bóng mưa lẫn nước bạc mênh mông, và nhờ vào những nạn dân tay xách nách mang tụ tập dọc bờ sông hay trên những ghe thuyền vẫy lia lịa canô của đoàn cứu trợ. Những người dân vùng lũ rưng rưng đón nhận những thùng mì tôm và nước suối đoàn cứu trợ mang đến. Lương thực và nước uống quý hơn vàng, giờ đây, họ chỉ kịp nói bấy nhiêu lời rồi nghẹn lại.

Tại các xã Quế Phước Quế Lâm, đầu nguồn Thu Bồn với Hòn Kẽm Đá Dừng hùng vĩ giờ xác xơ với lũ dập nước vùi. Những luỹ tre làng bật gốc, những ngôi nhà đã trôi theo dòng lũ, chỉ còn lại những nạn dân chạy lũ khẩn cấp trở về ngồi bó gối nhàu nhĩ nhìn dòng nước bạc..

Bạn,

Cũng theo báo Lao Động, tại các địa điểm nhận hàng cứu trợ ở các xã phía Tây của huyện Quế Sơn, khi đoàn cứu trợ đến nơi vào buổi chiều ngày 13 tháng 11 thì người già, trẻ con, đàn bà vẫn còn ở đó để chờ nhận mì tôm, nước uống, dầu hỏa, những thứ vô cùng cấp thiết đối với người dân vùng lũ. Chỉ những người đàn ông, những người đủ can đảm trước những mất mát của đời người mới dám quay trở về nhà cũ, để biết có còn gì để mà mất nữa không, với lũ.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.