Hôm nay,  

Quán Cà Phê “bốp & Bóp”

09/08/200100:00:00(Xem: 6359)

Bạn,
Trong vài lá thư trước, chúng tôi có kể cho bạn nghe một số câu chuyện về các quán cà phê “ôm” ở ngoại thành Sài Gòn, cà phê “bên đường” trên đường Sài Gòn về miền Tây. Mẫu số chung của các loại quán này là khách được các nữ tiếp viên phục vụ “tới bến” có khi quên cả đường về. Riêng với loại quán cà phê được nhắc đến trong lá thư này thì các nữ tiếp viên là đối tượng để khách biểu diễn “bàn tay vàng”. Một phóng viên báo Thanh Niên đã ghi nhận một số hoạt cảnh tại các quán này qua đoạn ghi chép như sau.
Một người tên là Tuấn đưa phóng viên báo Thanh Niên đến con đường Huỳnh Văn Chính, quận Tân Bình, Sài Gòn. Hơn 200 mét đường mà có tới gần chục quán hoạt động kiểu này, mà hình như quán nào cũng đông khách cả. Đứng trước cửa quán là những cô tiếp viên trẻ trung ăn mặc mát mẻ, tay luôn luôn vẫy gọi khách. Xe dừng lại trước quán cà phê mang tên HY, ngay tức thì hai cô gái xuất hiện trước anh phóng viên và người bạn đi theo. Hai cô gái làm những động tác âu yếm Tuấn ngay trước cửa quán mặc kệ những người dân đi qua đi lại trên đường. Trong quán lúc này khá đông khách, hầu hết là thanh niên, hơn 30 con người chen chúc nhau trong một khuôn viên chừng 20 mét vuông. Họ ngồi đan xen lẫn nhau. Khói thuốc, tiếng nhạc rap lẫn với tiếng nói của mọi người tạo nên một cảnh ồn ào như ở giữa chợ. Hiện diện trong quán là 8 cô tiếp viên phục vụ. Khi các tiếp viên ngồi xuống cũng là lúc các người khách trổ tài thi bàn tay vàng. Và các cô tiếp viên dường như không có biểu hiện nào là phản đối và cứ mặc kệ cho khách thoải mái rờ rẫm. Một cô gái vừa đi qua Tuấn, tay Tuấn vỗ mạnh vào mông cô. Cô tiếp viên chẳng những không giật mình mà còn quay lại mĩm cười với Tuấn và bỏ đi. Thấy phóng viên ngơ ngác, Tuấn giải thích: Vô đây là vậy đó, chỉ có bốp và bốp. Quả vậy, phía gần cửa quán 4 cậu bé còn mang cả phù hiệu của một trường trung học ngồi phì phà điếu thuốc, một trong bốn cậu đang ôm thoải mái một trong số các cô tiếp viên của quán. Họ cười đùa, thậm chí cậu học sinh còn làm những hành động mà người ngoài tin rằng một học sinh trung học không thể nào làm được. Phía góc bàn sát tường có hai thanh niên đang theo dõi từng hành động của cậu học sinh và cô tiếp viên. Khi cô ta vừa đứng dậy đi ngang qua thì anh chàng ngồi bên ngoài chụp lấy tay cô gái kéo ngồi vào lòng mình hôn tới tấp. Chưa được 5 phút, cô tiếp viên lại chuyển sang ngồi bàn khác với nhóm thanh niên khác. Tại đó, mọi việc tái diễn.

Đúng như lời Tuấn nói, hình như mọi người vào đây chỉ làm một việc là bốp và bóp, thậm chí có người còn không thèm nhìn đến ly nước mà mình đã kêu ra. Hết tốp thanh niên này đến tốp thanh niên khác lại vào và cứ như thế mọi việc lại diển ra như cũ. Theo lời Tuấn thì trước kia các cô ở đây còn chủ động quậy dữ dội lắm, khách vào quán là ngay tức khắc bị các cô bốp bóp trước ngay. Nhưng dạo này các toán tuần tra địa phương rà soát dữ quá nên chủ quán bảo các cô nên giảm bớt. Khi khách đến được đón tiếp như thế nào thì khi chia tay cũng y như thế. Tuấn nói: có như vậy thì khách mới đến lần thứ hai chứ.
Bạn,
Tuấn hướng dẫn phóng viên TN đi thêm vài quán nữa và nơi nào cũng diễn cảnh bốp, bóp với hình thức y chang nhau. Khách hàng cũng vẫn là thanh niên và học sinh, họ vào quán không phải để uống nước mà để làm những chuyện như đã nói ở trên.

Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.