Hôm nay,  

Chợ Nổi Cái Răng

16/01/201200:00:00(Xem: 5265)
Chợ Nổi Cái Răng

Bạn,
Theo báo Sài Gòn, tại miền Tây, trên địa bàn thành phố Cần Thơ có chợ Cái Răng đã có từ rất lâu đời. Còn chợ nổi Cái Răng có từ bao giờ, theo một số người cho biết thì chợ nổi có sau năm 1975. Lúc đó, đường sá hư, xấu, xe cộ chạy cà rịch cà tang, đi lại, vận chuyển hàng hóa khó khăn, nên chợ nổi là giải pháp tối ưu trong giao thương giữa nông dân và tư thương, nhất là trong vận chuyển... Báo Người Lao Động ghi nhận về chợ này qua bản tin như sau.
Chợ nổi Cái Răng từ đó tập trung buôn bán các mặt hàng nông sản, như: cam, chanh, quýt, bưởi, xoài, hành, ớt..., là chợ đầu mối cung cấp hàng đi nhiều nơi trên địa bàn Đồng bằng sông Cửu Long, thậm chí hàng còn được chuyển bằng đường thủy sang Campuchia. Tới chợ nổi, cứ nhìn trên đầu ghe là biết đó là ghe mua hay ghe bán. Ghe mua không có cây "bẹo" như ghe bán. Bẹo là cây sào tre dài cắm trước mũi ghe, bên trên treo sản vật mà người ta muốn bán. Ví dụ treo bưởi, cam... là ghe bán cam, bưởi.
Giữa những chiếc ghe lớn buôn bán hàng nông sản là hàng bao nhiêu chiếc xuồng ba lá qua lại như con thoi để phục vụ các nhu cầu thiết yếu cho những người "mua bán lớn". Nào là hủ tiếu, mì, phở, bánh canh, bún bò Huế..., thậm chí cả vé số, sim cạc điện thoại...

Không khí chợ nổi sôi động y như chợ trên bờ trên cái nền âm thanh tiếng máy nổ và sóng nước làm những chiếc ghe xuồng bập bềnh, linh hoạt. Chen trong số ghe xuồng đó còn có những chiếc tàu du lịch chở khách thăm quan, trong đó có nhiều khách Tây. Có lẽ họ rất lạ lẫm và khoái một lần được đắm mình trong không khí giao thương đặc biệt này. Ngoài cung cách buôn bán, người ta còn sống trên chiếc ghe làm nhà với tivi, tủ lạnh, nuôi chó mèo, trồng kiểng... Hấp dẫn là không gian chợ rộng lớn, thoáng đãng với sông nước hữu tình, không khí thanh sạch. Chợ nổi nào ở Việt Nam cũng có những ưu điểm đó, nhưng có lẽ chỉ riêng chợ nổi Cái Răng mới có điều hi hữu sau đây: có ghe phục vụ ca cổ.
Bạn,
Cũng theo báo SGGP, chợ Cái Răng đã có từ rất lâu đời. Theo Vương Hồng Sển, tên Cái Răng bắt nguồn từ tiếng Khmer "Karan", có nghĩa là "cà ràng" (ông táo). Xưa kia Xà Tón (Tri Tôn, An Giang) là địa phương nổi tiếng sản xuất đồ gia dụng thô bằng đất nung, trong đó có cà ràng. Họ chở vật dụng nấu bếp nầy tới đây bán vì được người địa phương ưa chuộng, nên chợ có tên như vậy.

Bạn đã từng sống ở Sài Gòn thì biết rồi. Nét đẹp Sài Gòn là cái gì trừu tượng, thường chỉ cảm mà có khi nói không ra được, thường hít thở nét đẹp này như không khí vào phổi nhưng để giải thích lại không tìm được lời. Tuy nhiên, nét đẹp của vùng Chợ Lớn lại là cái gì đơn giản hơn, thấy được, nghe được, sờ được, nếu được.
Có những câu chuyện nghe như trên Sao Hỏa. Nghĩa là rất khó tin, vậy mà vẫn xảy ra. Và khi đã xảy ra, là phải đặt vấn đề. Và khi xảy ra hoài, là tất có chuyện không ổn.
Khi bạn có thì giờ, những nơi nào bạn sẽ tới thăm?
Nhậu là truyền thống của đàn ông Miền Tây. Khi mùa cá, tôm đầy đồng, khi mùa gặt đã kết thúc... khó ai cầm lòng đặng khi bạn hữu được cơ hội tụ tập để cùng nâng ly.
Dân Sài Gòn hồi xưa ưa mắng nhau là đồ dịch vật... hàm ý rằng người bị mắng là dân tệ hại lắm, thế nào tới lúc trời đất tru diệt bằng cách đưa ra một trận dịch để vật ngã đương sự. Tất nhiên chỉ là một cách nói thôi.
Phá đi thì dễ, nhưng xây dựng thì khó. Ai cũng biết như thế.
Chuyện nhờ người phiên dịch là thường, rất là bình thường. Vì dở ngoại ngữ là bình thường. Vấn đề là, dở thì cần khiêm tốn học, để vượt qua rào cản ngoại ngữ. Nhưng không nên để gây các tai hại lẽ ra không nên có.
Sài Gòn tuy không là thủ đô, nhưng thực tế vẫn là thành phố lớn nhất VN, là thủ đô kinh tế của VN, và riêng về ẩm thực có lẽ không nơi nào có nhiều bếp trưởng tuyệt vời như Sài Gòn.
Những người bị kỳ thị nhất tại VN hiện nay chính là người đồng tính luyến ái, dù đồng tính nam hay nữ. Bất kể rằng xã hôi đã cởi mở hơn so với thời ông bà mình, người đồng tính bây giờ vẫn bị kỳ thị từ làng xóm, cho tới nơi sở làm.
Có những chuyện không hình dung nổi... và các tai hại này luôn luôn xảy ra cho dân nghèo. Có lẽ, hiếm khi nghe chuyện nhà giàu gặp nạn. Thí dụ, như bị bác sĩ cắt nhầm 2 quả thận.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.