Hôm nay,  

Lại Chuyện Ngộ Độc

18/11/201200:00:00(Xem: 7144)
Bạn thân,
Thức ăn bẩn, gây ngộ độc... chuyện này thường quá, và đã trở thành nỗi lo hàng ngày của người dân.

Mới hôm Thứ Sáu 16-11-2012, lại có tin hàng trăm công nhân ngộ độc.

Báo Tuổi Trẻ cho biết:

“Ngày 16-11, hàng trăm công nhân Công ty TNHH Can Sports Việt Nam (huyện Dương Minh Châu, Tây Ninh) bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn trưa.

Các công nhân cho biết họ ăn cơm trưa (được cung cấp tại công ty) gồm các món đậu hũ dồn thịt, nấm rơm kho khổ qua và cá biển kho cà. Đến khoảng 14g cùng ngày, một số công nhân bị đau bụng, buồn ói và tiêu chảy… phải đưa đi cấp cứu.

Tới 18g cùng ngày, trạm xá các xã Truông Mít, Cầu Khởi, Lộc Ninh… vẫn tiếp tục nhận thêm các trường hợp ngộ độc mới được đưa vào cấp cứu. Ước tính mỗi trạm xá có 25-40 công nhân cấp cứu.

Bác sĩ Trương Tiếu Hùng, trực lãnh đạo Bệnh viện tỉnh Tây Ninh, cho biết chưa thống kê chính xác số lượng công nhân bị ngộ độc nhưng ước số cấp cứu tại bệnh viện các huyện và trạm xá các xã lên tới hàng trăm người. Riêng Bệnh viện tỉnh Tây Ninh tiếp nhận 29 ca ngộ độc nặng chuyển lên từ tuyến dưới.”


Trong khi đó, báo Dân Trí đưa ra các thống kê về ngộ độc:

“Từ đầu năm đến nay, trên toàn quốc đã có gần 4.700 người mắc, 3.700 ca nhập viện và 28 ca tử vong. So với cùng kỳ năm ngoái, năm nay tăng cả số ca, số người mắc, số người tử vong vì ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể, trong tổng số 142 vụ ngộ độc thực phẩm, nhiều nhất là ngộ độc thực phẩm xảy ra tại gia đình (chiếm 56%), ngộ độc thực phẩm lớn trên 30 người mắc/vụ (gần 30%), còn lại là ngộ độc xảy ra tại bếp ăn tập thể.

Trong số các nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm, nguyên nhân do vi sinh vật chiếm gần 49%, do độc tố tự nhiên là gần 24%, còn lại là do hóa chất…

So với cùng kỳ năm 2011, số vụ ngộ độc thực phẩm tăng khoảng 15%, số mắc tăng 19%, nhập viện tăng 24,6%, tử vong tăng 33,3%...”

Hình như không có cách nào để giảm, ngăn ngừa ngộ độc? Thế các nước khác, thí dụ như Thái Lan, như Mã Lai, như Singapore thì họ ngừa ngộ độc thế nào?

Hay vì VN là chơi kiểu riêng của kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa?

Có những câu chuyện nghe như trên Sao Hỏa. Nghĩa là rất khó tin, vậy mà vẫn xảy ra. Và khi đã xảy ra, là phải đặt vấn đề. Và khi xảy ra hoài, là tất có chuyện không ổn.
Khi bạn có thì giờ, những nơi nào bạn sẽ tới thăm?
Nhậu là truyền thống của đàn ông Miền Tây. Khi mùa cá, tôm đầy đồng, khi mùa gặt đã kết thúc... khó ai cầm lòng đặng khi bạn hữu được cơ hội tụ tập để cùng nâng ly.
Dân Sài Gòn hồi xưa ưa mắng nhau là đồ dịch vật... hàm ý rằng người bị mắng là dân tệ hại lắm, thế nào tới lúc trời đất tru diệt bằng cách đưa ra một trận dịch để vật ngã đương sự. Tất nhiên chỉ là một cách nói thôi.
Phá đi thì dễ, nhưng xây dựng thì khó. Ai cũng biết như thế.
Chuyện nhờ người phiên dịch là thường, rất là bình thường. Vì dở ngoại ngữ là bình thường. Vấn đề là, dở thì cần khiêm tốn học, để vượt qua rào cản ngoại ngữ. Nhưng không nên để gây các tai hại lẽ ra không nên có.
Sài Gòn tuy không là thủ đô, nhưng thực tế vẫn là thành phố lớn nhất VN, là thủ đô kinh tế của VN, và riêng về ẩm thực có lẽ không nơi nào có nhiều bếp trưởng tuyệt vời như Sài Gòn.
Những người bị kỳ thị nhất tại VN hiện nay chính là người đồng tính luyến ái, dù đồng tính nam hay nữ. Bất kể rằng xã hôi đã cởi mở hơn so với thời ông bà mình, người đồng tính bây giờ vẫn bị kỳ thị từ làng xóm, cho tới nơi sở làm.
Có những chuyện không hình dung nổi... và các tai hại này luôn luôn xảy ra cho dân nghèo. Có lẽ, hiếm khi nghe chuyện nhà giàu gặp nạn. Thí dụ, như bị bác sĩ cắt nhầm 2 quả thận.
Văn bằng đại học trên nguyên tắc sẽ mở ra nhiều cánh cửa thành công, vì nó không chỉ làm cho người giữ văn bằng niềm tự hào vì đứng biệt lập với đám đông đa số, nhưng cũng chứng tỏ một tri thức cần thiết cho một số việc chuyên môn.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.