Hôm nay,  

Cắt Tóc Cho Khách Tây

28/12/200200:00:00(Xem: 6418)
Bạn,
Theo báo Sài Gòn Tiếp Thị, trong một cuộc thăm dò giới thợ hớt tóc, làm tóc tại Sài Gòn về chuyện cắt tóc cho người nước ngoài, đa số các thợ làm tóc đều cho rằng đó không phải là việc khó khăn. Theo họ, tóc Tây dễ cắt vì mềm và ăn nếp nên cắt một lần là "ăn chắc chứ không có chuyện phải cắt đi cắt lại nhiều lần”. Báo SGGT ghi như sau.
Anh Kha, chủ tiệm trang điểm và làm tóc ở Bình Thạnh nói: "Cắt tóc cho người nước ngoài, đặc biệt là cho quý ông rất nhanh và gọn vì đa số họ không cần cầu kỳ, kiểu cọ mà chỉ cần cắt thật ngắn cho thoải mái, thậm chí có khi họ đòi cắt ngắn cho đến khi không ngắn được nữa! Dẫu vậy, đôi khi một số Tây boy cũng đòi "chế" kiểu này kiểu nọ với đủ các màu sắc khác nhau, nhưng nói chung đó chỉ là chuyện nhỏ.Việc cắt tóc cho Tây cũng sẽ dễ hơn nếu họ đã trở thành khách hàng thân thiết của tiệm. Hầu hết dân Tây đã "kết" một tiệm tóc nào rồi thì ít khi sang tiệm khác ". Anh Kiệt và anh Thành, hai thợ chính của salon Emporium trên đường Hai Bà Trưng, quận 3 cũng đồng ý như thế. Các anh cho biết: "Người nước ngoài rất trọng sự khéo tay và tỉ mỉ của người thợ nên luôn ngồi yên hoặc thực hiện các yêu cầu "gật, lắc" một cách cực kỳ nghiêm túc. Vì vậy, điều này giúp cho người thợ có thể tạo "tác phẩm" theo ý mình cũng như của khách hàng.”

Cắt tóc cho Tây mới nghe thì dễ nhưng cũng cần phải hiểu ý họ. Anh Dũng, chủ tiệm tóc trên đường Lê Văn Sỹ, quận 3 (gần khách sạn Amara) nói, do việc hạn chế về mặt ngôn ngữ, để chiều ý khách, người thợ phải chịu khó đoán được những gì họ muốn qua cử chỉ, nét mặt của họ. Còn đối với anh Phương, một chủ tiệm uốn tóc người Hoa, ở một con hẻm trên đường Trần Phú (đối diện Trung tâm văn hóa quận 5) thì không lo lắng nhiều lắm vì khách nước ngoài đến tiệm thường là người Đài Loan. Đôi khi, cũng có khách Mỹ và Pháp tìm đến anh qua sự giới thiệu của bạn bè và qua tiếng tăm và tài nghệ của anh. Nhưng trong những trường hợp như thế, thường có "thông dịch viên" đi kèm nên anh cũng đỡ lo. Anh Dũng cho biết thêm: Cắt tóc cho Tây phải bảo đảm vệ sinh tuyệt đối. Nếu trong lúc chải đầu cho họ, người thợ lỡ làm rớt lược thì phải "thay mới", nếu không họ sẽ khéo léo "rút lui" vì không chấp nhận chuyện phủi bụi để "giết vi trùng" rồi sử dụng tiếp. Ngoài ra, mức độ an toàn khi sử dụng đồ nghề bén nhọn của thợ cũng là điều họ quan tâm. Họ rất khó chịu khi người thợ vừa cắt tóc vừa nói chuyện với người khác và không chú tâm vào công việc của mình.
Bạn,
Báo SGTT cho biết: giá cắt tóc trung bình cho người nước ngoài cũng như người Việt tại tiệm của họ là từ 25 ngàn - 30 ngàn đồng (nếu có gội đầu thì giá gấp đôi). Ở một số tiệm mặt tiền sang trọng thì giá có thể cao hơn nhưng cũng chỉ từ khoảng 50 ngàn đồng. Một chủ tiệm kể: "Nói về tiền thưởng công, khách Việt Nam mà đặc biệt là khách Việt kiều là những thân chủ chịu "chi sộp" nhất, có khi lên đền cả trăm ngàn. Còn đối với Tây, họ chỉ tính tiền tip theo phần trăm trên bảng giá phục vụ (thông thường là từ 5 - 10%), thậm chí đôi khi cũng chẳng típ đồng nào." SGTT phân tích rằng "với một mức giá hữu nghị và "giao lưu" với khách nước ngoài như vậy, các chủ tiệm hay các thợ cắt tóc chỉ có một mong muốn duy nhất là khi ra về thì ngoài một khuôn mặt đẹp hơn, họ vẫn giữ ấn tượng tốt trong lòng đối với tiệm cũng như đối với các người thợ cắt tóc Việt Nam.

Trong số các huyện ngoại thành Sài Gòn, huyện Cần Giờ là huyện nghèo nhất. Do diện tích trồng trọt quá ít, nhiều gia đình nông dân mưu sinh bằng nghề nuôi trồng thủy sản, trong đó, nuôi tôm là nguồn mưu sinh chính. Thế nhưng, theo báo SGGP, trong 6 tháng đầu năm 2004, nhiều gia đình cư dân ở huyện Cần Giờ mưu sinh bằng nghề nuôi tôm đã khốn đốn vì nạn trộm tôm
Họ là những cư dân đang tạm cư tại Sài Gòn, không có giấy tờ tùy thân, không có sổ gia đình (trong nước gọi là "hộ khẩu"). Và mặc nhiên, khi lập gia đình, họ lại sinh ra một thế hệ tiếp tục đứng bên lề xã hội, sống một cuộc đời không tên. Báo SGGP ghi nhận về tình cảnh này như sau.
Hệ thống sông rạch trên địa bàn thành phố Sài Gòn đã bị san lấp, lấn chiếm lung tung. Các cơ quan chức năng quản lý kiểm tra, phát giác vi phạm thì nhiều nhưng xử lý được rất ít. Một số sông rạch đã và đang bị "xoá tên". Báo Người Lao Động trình bày về hiện trạng này như sau.
Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông dành cho học sinh lớp 12 (tú tài) tại VN đã kết thúc vào thượng tuần tháng 6/2004. Đánh giá về trình độ thí sinh, nhiều giám khảo về môn Văn và Ngoại ngữ nhận xét rằng có nhiều học sinh quá kém. Riêng về môn Văn, các giáo viên chấm thi đã phải than rằng "văn chương của các cô tu,ù cậu tú khiếp quá, đọc lại mà cười, suy ngẫm mà rơi nước mắt.
Trong suốt 3 tuần qua, nhiều cửa hàng cầm đồ trên địa bàn Sài Gòn đã đóng cửa rất muộn. Khách hàng của các cửa hàng này là dân thua cá độ các trận túc cầu Euro, từ vòng loại, tứ kết, bán kết. Tại một số quận, có cả khu phố cầm đồ với hàng loạt cửa hàng hoạt động hết "công suất" để cung ứng kịp thời số tiền vay nóng của khách thuộc nhiều thành phần
Nơi đây không phải là trẻ em nghèo kiếm sống kiểu như bán vé số, bán dạo, hay phụ việc quán ăn, xưởng dệt, lò bánh, như VB đã từng đề cập qua các lá thư trước. Đây là chuyện của các em sinh ra trong các gia đình khá giả, đã biết kiếm tiền bằng những việc làm mà phụ huynh không thể ngờ đến. Báo Sài Gòn Tiếp Thị ghi lại một số trường hợp như sau.
Sài Gòn có nhiều vùng sông nước giáp ranh với các tỉnh. Do nhu cầu vật liệu xây dựng phục vụ xây dựng trên địa bàn thành phố và các tỉnh lân cận tăng cao, cát trở thành mặt hàng "nóng". Tận dụng cơ hội này, "sa tặc" nhảy vào khai thác , nạo vét tận thu cát lòng sông. Tình trạng này đã dẫn đến các vụ sạt lở đất dọc theo bờ sông.
Trên địa bàn tỉnh Bình Thuận, ven quốc lộ 1 A, có 1 trường đá gà liên tỉnh. Tụ điểm cờ bạc này cách thị trấn Liên Hương, huyện Tuy Phong 6-7 km ngay cạnh mỏ đá Phong Phú. Nơi đây thu hút dân chơi gà độ từ nhiều tỉnh kéo về. Tụ điểm cờ bạc này diễn ra hơn 1 năm nay, dân chơi quen gọi trường gà này là Phan Rí vì ông chủ tên Thuận
Những phụ nữ được nhắc đến trong lá thư này là nhưnõg người làm nghề đập đá, nung vôi, suốt ngày lam lũ kiếm sống ở các mỏ đá thuộc khu vực núi Cấm, núi Dài ở An Giang hoặc khu vực Hòn Đất-Kiên Giang. Nhiều người chưa có gia đình, không có đất đai canh tác .Báo Người Lao Động ghi nhận về tình cảnh của những phụ nữ này qua đoạn ký sự như sau.
Quán cóc có ảnh hưởng lớn trong đời sống ẩm thực và trở thành một nét văn hoá sinh hoạt bình dân của người Việt. Tự thuở có ông vua si tình đi tìm cô Tấm đã có quán cóc, đã có bà già têm trầu cánh phượng. Rồi phiêu dạt qua miền thời gian Trung đại với hình ảnh những cụ đồ Nho ngồi luận chữ nghĩa "Thiên- Địa- Nhân hợp nhất" trên những chõng tre quán cóc chè xanh đầu ngõ
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.