Hôm nay,  

Một Thời Ngộ Độc

24/06/201400:00:00(Xem: 4258)

Ngộ độc là chuyện thường ngày ở Việt Nam. Trước tiên nỗi lo là ngộ độc thực phẩm. Ra chợ, nhìn thứ gì cũng băn khoăn, từ trái cây, rau quả cho tới bún, mì... Không chỉ ngộ độc vì hàng Tàu ngoài chợ, mà còn vì hàng Ta bất nhân với đồng bào mình.

Nhưng cũng nhờ cảnh giác anh Tàu từ mấy năm nay, nên ngộ độc thực phẩm cũng đỡ rồi. Xem như cột đồng thực phẩm không cắm sâu nổi.

Báo Tiền Phong kể, khi tính đến ngày 10/6, cả nước đã có tới 24 người tử vong trong 67 vụ ngộ độc thực phẩm với 2084 người mắc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết.

Theo đánh giá của Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong, 6 tháng đầu năm 2014, số vụ ngộ độc thực phẩm giảm (15,2%), lượng người mắc tăng lên (15,4%), đặc biệt số người tử vong cao hơn năm trước.

Bản tin thêm rằng, nguyên nhân dẫn đến tử vong xác định chủ yếu là do ngộ độc nấm, bánh trôi, ngô mốc, ngộ độc rượu, cá nóc, trong đó ngộc nấm gây tử vong cao nhất (50%).

Vụ ngộ độc nổi bật gần đây nhất là ở Hoài Nhơn, Bình Định. Báo tỉnh Bình Định kể, trong vụ 17 người ngộ độc thức ăn, các mẫu bún qua test nhanh đều dương tính với formol.

Bản tin ghi theo tin từ Đội Y tế dự phòng huyện Hoài Nhơn, sau khi nhận được thông tin về việc 17 người bị ngộ độc thức ăn, Đội đã tiến hành lấy mẫu bún tại 2 cơ sở sản xuất bún và 5 quán ăn tại thị trấn Bồng Sơn. Đây là các quán ăn mà các bệnh nhân khai đã ăn bún trước khi bị ngộ độc. Theo Đội trưởng Đội Y tế dự phòng huyện Hoài Nhơn Nguyễn Tự Trọng, kết quả test nhanh ban đầu cho thấy, tất cả các mẫu bún đều dương tính với formol. Tuy nhiên, đây chỉ là kết quả mang tính tham khảo, chứ chưa thể khẳng định các bệnh nhân bị ngộ độc formol.


Tuy nhiên, ngộ độc có muôn kiểu trăm đường. Thí dụ, chuyện này ai cũng biết: ngộ độc loa phường.

Tác giả Nguyễn Khắc Giang trong bài viết “Cái chết của loa phường,” đăng ở mạng khacgiang.com viết:

“Giá mà chỉ có loa phường, VTV, và báo Nhân Dân thì bây giờ chúng ta đã tiến thẳng lên chủ nghĩa xã hội còn nhanh hơn người anh em Bắc Triều rồi. Nhưng một loại virus chết người lây lan từ bọn tư bản giãy chết cuối thế kỉ trước đã thay đổi tất cả. Em nó là internet.”

Đúng là như thế, dân cả nước chạy đua với Bắc Triều Tiên là vì ngộ độc loa phường.

Thế rồi, thuốc kháng sinh là Internet đưa vào, mới chữa đươc phần nào ngộ độc.

Hãy hình dung như thời loa phường, các bản tin về giàn khoan Hai-yang 981 hẳn là sẽ bị ém hẳn đi, rồi cả nước cũng chẳng biết gì. Cứ y hệt như thời trận đánh ở Hà Giang năm 1984, khi quân Tàu chiếm ngọn núi Lãõ Sơn xong, tời cả chục năm sau báo chí VN mới dám nói tới. Cũng y hệt như trận hải chiến 1988, khi quân Tàu chiếm đảo Gạc-ma, đâu có mấy ai biết cho tới nhiều năm sau.

Mới biết loa phường độc thiệt. Mới biết, Internet là kháng sinh tuyệt vời tuyệt hảo. Mới biết, chuyện giàn khoan 981 lộ ra ngay tức khắc, vì có muốn chơi trò loa phường ém tin, nhà nước cũng không ngăn nổi các email từ hải ngoại, từ các bản tin dịch từ tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Tàu...

Có những câu chuyện nghe như trên Sao Hỏa. Nghĩa là rất khó tin, vậy mà vẫn xảy ra. Và khi đã xảy ra, là phải đặt vấn đề. Và khi xảy ra hoài, là tất có chuyện không ổn.
Khi bạn có thì giờ, những nơi nào bạn sẽ tới thăm?
Nhậu là truyền thống của đàn ông Miền Tây. Khi mùa cá, tôm đầy đồng, khi mùa gặt đã kết thúc... khó ai cầm lòng đặng khi bạn hữu được cơ hội tụ tập để cùng nâng ly.
Dân Sài Gòn hồi xưa ưa mắng nhau là đồ dịch vật... hàm ý rằng người bị mắng là dân tệ hại lắm, thế nào tới lúc trời đất tru diệt bằng cách đưa ra một trận dịch để vật ngã đương sự. Tất nhiên chỉ là một cách nói thôi.
Phá đi thì dễ, nhưng xây dựng thì khó. Ai cũng biết như thế.
Chuyện nhờ người phiên dịch là thường, rất là bình thường. Vì dở ngoại ngữ là bình thường. Vấn đề là, dở thì cần khiêm tốn học, để vượt qua rào cản ngoại ngữ. Nhưng không nên để gây các tai hại lẽ ra không nên có.
Sài Gòn tuy không là thủ đô, nhưng thực tế vẫn là thành phố lớn nhất VN, là thủ đô kinh tế của VN, và riêng về ẩm thực có lẽ không nơi nào có nhiều bếp trưởng tuyệt vời như Sài Gòn.
Những người bị kỳ thị nhất tại VN hiện nay chính là người đồng tính luyến ái, dù đồng tính nam hay nữ. Bất kể rằng xã hôi đã cởi mở hơn so với thời ông bà mình, người đồng tính bây giờ vẫn bị kỳ thị từ làng xóm, cho tới nơi sở làm.
Có những chuyện không hình dung nổi... và các tai hại này luôn luôn xảy ra cho dân nghèo. Có lẽ, hiếm khi nghe chuyện nhà giàu gặp nạn. Thí dụ, như bị bác sĩ cắt nhầm 2 quả thận.
Văn bằng đại học trên nguyên tắc sẽ mở ra nhiều cánh cửa thành công, vì nó không chỉ làm cho người giữ văn bằng niềm tự hào vì đứng biệt lập với đám đông đa số, nhưng cũng chứng tỏ một tri thức cần thiết cho một số việc chuyên môn.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.