Hôm nay,  

Dạy Nghề Cho Trẻ Bụi Đời

17/09/200000:00:00(Xem: 7280)
Bạn thân,
Hôm trước có nghe bạn dịch bản tin về tiệm ăn Hoa Sữa từ báo Wall Street Journal, trong đó bà chủ tiệm là Việt Kiều Tây về mở tiệm và dạy nghề cho trẻ mồ côi. Không được đọc nên không rõ. Nhưng hôm nay được đọc baó Phụ Nữ Thủ Đô, cũng chuyện tương tự, hai vợ chồng chủ lò bánh mì dạy trẻ buị đời học nghề. Bài nhan đề là “Tấm lòng của vợ chồng người chủ lò bánh mỳ.” Trích đoạn như sau.

Theo lẽ thường, người có lò bánh mỳ trong thời buổi cạnh tranh hết sức gay gắt này, không mấy ai lại muốn dạy nghề cho người khác. Hơn nữa, dạy nghề cho “người dưng” mà không có tiền công thì có mấy ai chịu dạy! Vậy mà ở ngõ 4 phố Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội lại có một gia đình chủ lò bánh mỳ đã dạy nghề miễn phí cho trẻ lang thang, đó là vợ chồng anh Trần Đình Chung.

Khi đến thăm lò bánh mỳ của anh Chung, chúng tôi còn gặp nhiều chị em quê Hà Tây, Nam Hà và các cháu trai 14, 15 tuổi đang tíu tít chuẩn bị nấu cơm trưa. Hỏi thăm, số chị em này là những khách hàng ăn trưa nghỉ tại đây để lấy bánh mỳ đem bán. Còn các em trẻ em lang thang cũng được gia đình anh Chung giúp nơi tá túc để đi bán bánh mỳ, để học nghề và gặp những ngày nắng nóng, khó bán bánh mỳ thì các cháu đi đánh giày. Chúng tôi thấy nhà anh Chung không phải là nơi rộng rãi, kinh tế nhà anh chưa phải vào hàng khá giả, nhưng gia đình anh vẫn cố gắng thu xếp chỗ nghỉ qua đêm để giúp đỡ các cháu và các chị em ở quê ra có nơi nương tựa.

Anh Chung cho biết: “Khoảng năm 1996, các cháu lang thang cơ nhỡ cũng rủ nhau đến xin lấy bánh đem đi bán. Trong những lúc chờ bánh mỳ ra lò, có một số cháu tự nguyện làm giúp vài việc vặt. Các cháu tỏ ra rất thích thú và sáng dạ. Một hôm tôi hỏi thử các cháu: các cháu có thích nghề làm bánh mỳ không" Chúng trả lời: “Có ạ!” Thế là tôi bỗng nảy ra ý nghĩ: Nếu giúp các cháu học được nghề này thì đến lúc nào đó có điều kiện, chúng sẽ tự mở lò hoặc đi làm thuê thì cũng dễ xin được việc. Vậy là tôi bàn với vợ tôi, sẽ dạy cho một số cháu thực sự yêu nghề, chịu khó, ngoan ngoãn và có sức khoẻ. Dĩ nhiên là dạy miễn phí cho chúng thôi. Còn cháu nào không học được thì vẫn đi bán bánh mỳ và đánh giày, tối đến, chúng quây quần về đây. Tôi luôn nhắc các cháu: đã đến đây là cấm nói bậy, đánh chửi nhau, cấm cờ bạc và đua đòi hút hít”.

Tấm lòng nhân ái của vợ chồng anh Chung đã truyền cho các cháu có hoàn cảnh đáng thương hơi ấm của ngọn lửa tình thương. Anh lặng lẽ dạy nghề cho các cháu, không đòi hỏi ở lũ trẻ một xu. Anh Chung từng vui sướng khi thấy cháu Dũng, 14 tuổi, quê ở Nam Hà đã học thành công. Học được nghề, anh kèm cho Dũng làm thợ phụ tại đây 1 năm nữa. Khi thấy Dũng thực sự làm chủ được công việc, anh động viên “học trò” của mình mở lò tự làm. Ai ngờ, cậu học trò gày gò ấy cũng nghị lực như thầy Chung vậy! Dũng về quê bàn với gia đình vay mượn và gom góp để có vốn mở lò.

Nhưng Dũng không mở ở quê mà thuê địa điểm mở ngay tại Hà Nội, lò bánh của Dũng chỉ cách lò của “sư phụ” chừng 1 cây số. Tôi hỏi vui anh Chung: “Vậy anh không sợ học trò của mình cạnh tranh với thầy sao"” Chung nở nụ cười hiền lành: “Thì tôi cũng mong cho chúng làm ăn được, miễn là các lò đừng có thủ đoạn cạnh tranh không lành mạnh, nói xấu nhau”. Sau Dũng, là vài cháu khác, như Vũ Văn Dương, Vũ Văn Bằng, quê ở Nam Định, anh Chung cho biết mỗi năm trung bình có 3 cháu thành nghề. Uỷ ban Bảo vệ và chăm sóc trẻ em quận Ba Đình đã nhờ gia đình anh Chung tiếp tục dạy nghề cho trẻ em có hoàn cảnh lang thang. Vợ chồng anh Chung cũng vui vẻ nhận lời. Được sự hỗ trợ của tổ chức phi chính phủ PLAN, UBBV&CSTE quận Ba Đình đã ký hợp đồng với anh Chung, hỗ trợ kinh phí dạy nghề làm bánh mỳ cho các cháu của trung tâm gửi đến. 6 cháu được học theo hợp đồng này đã thành nghề, 2 cháu được giữ lại làm nghề luôn tại lò, được hưởng lương 350.000 đồng/tháng, 4 cháu kia được giới thiệu đến làm cho các cơ sở khác.

Bạn thân,
Ông chủ lò Trần Đình Chung nói như sau: “Hiện nay, nghề bánh mỳ cũng đang gặp khó khăn do có nhiều lò quá, nên việc dạy nghề không thể tuỳ tiện và tràn lan được, nhưng tạo điều kiện cho các cháu lang thang biết được nghề nào đó, tôi tin các cháu sẽ có được niềm tin vào cuộc sống”. Tôi xin chắp tay kính cẩn lạy ông Phật hiện thân này.

Bạn đã từng sống ở Sài Gòn thì biết rồi. Nét đẹp Sài Gòn là cái gì trừu tượng, thường chỉ cảm mà có khi nói không ra được, thường hít thở nét đẹp này như không khí vào phổi nhưng để giải thích lại không tìm được lời. Tuy nhiên, nét đẹp của vùng Chợ Lớn lại là cái gì đơn giản hơn, thấy được, nghe được, sờ được, nếu được.
Có những câu chuyện nghe như trên Sao Hỏa. Nghĩa là rất khó tin, vậy mà vẫn xảy ra. Và khi đã xảy ra, là phải đặt vấn đề. Và khi xảy ra hoài, là tất có chuyện không ổn.
Khi bạn có thì giờ, những nơi nào bạn sẽ tới thăm?
Nhậu là truyền thống của đàn ông Miền Tây. Khi mùa cá, tôm đầy đồng, khi mùa gặt đã kết thúc... khó ai cầm lòng đặng khi bạn hữu được cơ hội tụ tập để cùng nâng ly.
Dân Sài Gòn hồi xưa ưa mắng nhau là đồ dịch vật... hàm ý rằng người bị mắng là dân tệ hại lắm, thế nào tới lúc trời đất tru diệt bằng cách đưa ra một trận dịch để vật ngã đương sự. Tất nhiên chỉ là một cách nói thôi.
Phá đi thì dễ, nhưng xây dựng thì khó. Ai cũng biết như thế.
Chuyện nhờ người phiên dịch là thường, rất là bình thường. Vì dở ngoại ngữ là bình thường. Vấn đề là, dở thì cần khiêm tốn học, để vượt qua rào cản ngoại ngữ. Nhưng không nên để gây các tai hại lẽ ra không nên có.
Sài Gòn tuy không là thủ đô, nhưng thực tế vẫn là thành phố lớn nhất VN, là thủ đô kinh tế của VN, và riêng về ẩm thực có lẽ không nơi nào có nhiều bếp trưởng tuyệt vời như Sài Gòn.
Những người bị kỳ thị nhất tại VN hiện nay chính là người đồng tính luyến ái, dù đồng tính nam hay nữ. Bất kể rằng xã hôi đã cởi mở hơn so với thời ông bà mình, người đồng tính bây giờ vẫn bị kỳ thị từ làng xóm, cho tới nơi sở làm.
Có những chuyện không hình dung nổi... và các tai hại này luôn luôn xảy ra cho dân nghèo. Có lẽ, hiếm khi nghe chuyện nhà giàu gặp nạn. Thí dụ, như bị bác sĩ cắt nhầm 2 quả thận.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.