Hôm nay,  

Hoa Không Đơm Nụ

16/01/200600:00:00(Xem: 7184)
Bạn,

Theo ghi nhận của báo SGGP, tại tỉnh Thừa Thiên-Huế, các nhà vườn trồng hoa Tết nằm rải rác tại các vùng ven thành phố Huế như làng Lại Thế (huyện Phú Vang), phường Vỹ Dạ, xã Thủy Biều, xã Hương Long ( thành phố Huế), xã Hương Hồ (huyện Hương Trà)... Năm nay, do mưa rét kéo dài nên nông dân trồng hoa ở Huế rất lo lắng vì hoa mất mùa. Báo SGGP ghi nhận nỗi lo của những người trồng vườn ở cố đô trong dịp Tết này qua đoạn ký sự như sau.

Dạo một vòng qua các nhà vườn, đâu đâu cũng thấy cảnh hàng ngàn chậu cúc, thược dược xanh rì lá, trong khi chỉ còn hơn hai tuần nữa là đến Tết. Ông Nguyễn Minh Diệu, ở tại phường Vỹ Dạ, thành phố Huế, người có thâm niên 20 năm trong nghề trồng hoa than thở: "Hai mươi năm trồng hoa, năm nay là năm thiệt hại nặng nề nhất. Hai ngàn chậu cúc, 2 ngàn chậu thược dược của tôi không thể ra nụ vì năm nay mưa nhiều, lại rét đậm rét hại kéo dài hơn hai tháng liền. Vẫn có thuốc thúc hoa đơm nụ và nở nhưng bơm xong, mưa lại trôi hết. Đúng là đành... bó tay".

Hàng trăm gia đìnhnông dân khác trồng hoa Tết ở Huế cũng cùng chung cảnh ngộ với ông Diệu. Bà Lê Thị Kim Đính, trú tại Vỹ Dạ, cho biết: "Nhà tôi 3 đời làm nghề trồng hoa. Đến đời tôi, cả 5 anh chị em trong nhà đều theo nghề ông bà. 5 cái vườn liền nhau, mấy chục ngàn chậu cúc, thược dược không đơm nổi cái nụ nào. Không biết năm nay ăn Tết thế nào với... chúng".

Rời Vỹ Dạ, phóng viên tìm đến làng hoa Lựu Bảo, thuộc xã Hương Long (thành phố Huế). Đây là vùng chuyên canh các loại hoa cúc và layơn. Chị Lê Thị Cúc, một hộ tham gia chuyên canh hoa của xã than thở: "Một ha hoa nhà tôi bây giờ vẫn lè tè sát đất. Lo quá!".

Bạn,

Báo SGGP ghi nhận rằng vào dịp Tết, người dân Huế chủ yếu chưng hoa cúc, thược dược. Ngoài hai loại hoa chủ yếu trên, các nhà vườn trồng thêm hoa nho, violet, cẩm nhung, hướng dương, thạch thảo, hồng tỷ muội. Các loại hoa này chịu được giá rét nên không bị thiệt hại nhiều.Tuy nhiên, do nhu cầu tiêu thụ ít nên các nhà vườn trồng với số lượng không đáng kể. Các chủ vườn trồng mai Huế cho biết, năm nay, mai cũng không nhiều nụ vì thời tiết. Nhìn chung, quang cảnh các nhà vườn khá ảm đạm.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.