Hôm nay,  

Lễ Hội Săn Chuột

12/03/200100:00:00(Xem: 6341)
Bạn,
Vào mùa Xuân, nhiều tỉnh ở VN có nhiều lễ hội khác nhau, nhưng không có nơi nào có một lễ hội độc đáo như ở làng Canh Nậu, huyện Thạch Thất, tỉnh Hà Tây. Hàng năm tại làng này đều có tổ chức lễ hội săn chuột. Đây là một lễ hội truyền thống độc đáo với cuộc tranh tài rất sôi nổi của các thợ săn với sự tiếp trợ của các con chó thiện nghệ. Báo Thanh Niên đã mô tả lễ hội này qua đoạn ký sự dưới đây.

Tiếng loa cất lên, tiếng trống thúc, tiếng cồng gõ, già trẻ gái trai của cả 4 thôn ùa hết ra đình. Cờ hội cắm đầy sân, ngựa gỗ bày la liệt. Các cụ già áo the khăn đóng trong trọng lo phần lễ, các tay thợ săn xếp hàng dài để chờ phần hội. Những con chó săn chạy lăng xăng. Người xem quây quần chật sân, chật đường, chật cả bờ ao.

Hội săn chuột bắt đầu. Mỗi tay thợ săn dắt theo 1-2 con chó thiện nghệ lan tỏa ra khắp cánh đồng trong tiếng cồng chiêng, tiếng reo hò cổ vũ. Tiếng chó sủa ầm ĩ, tiếng thuổng đào thậm thịch. Những người thợ săn dùng rơm rạ đốt lên, quạt khói vào cửa hang rồi đặt một chiếc đó ở hang ngách mà chuột sẽ chui ra để bắt. Mỗi lần có con chuột nào đó liều lĩnh thoát ra bằng cửa hang đang đun khói, lũ chó săn tranh nhau lao đến tóm cho bằng được.

Thợ săn bắt được chuột bỏ vào chiếc lồng. Tan hội họ mang về sân đình nộp để làng phân giải ai là người bắt được nhiều chuột và có nhiều chuột to. Các cụ già kể rằng hội săn chuột đã có từ lâu lắm rồi. Vậy nên mãi đến bây giờ người làng Canh Nậu có tài chọn và huấn luyện chó săn giỏi nhất. Ngày trước, sau mùa hội lễ, trai làng Canh dẫn theo chó đi săn chuột khắp nơi. Hồi ấy, chuột đồng là một món ăn khoái khẩu nên làng có một cái chợ họp ngay đường trục chính bày bán những sàng chuột đã được cạo lông, thui qua lửa làm con chuột căng tròn béo ngậy. Những năm gần đây, không còn ai ăn thịt chuột nhưng cái thú săn chuột vẫn còn giữ nguyên. Vì vậy mà nhà nào cũng có những cái đó đan bằng cật tre hoặc mây già un khói, nhà nào cũng nuôi chó săn, có nhà nuôi đến hai, ba con chó thiện nghệ. Những lúc rảnh rỗi họ lại đi săn chuột như một thú chơi và cũng để bảo vệ mùa màng.

Trong phần lễ ở sân đình, các cụ già chủ lễ nói lời cầu nguyện cho mùa màng tươi tốt, không bị các “ông thử, bà thử” phá hoại. Sau lễ, phần hội có người thắng kẻ thua nhưng ai cũng vui. Trong năm vẫn có nhiều người làm nghề săn chuột, họ săn bắt chuột sống nhốt vào lồng rồi bán cho các cơ sở nuôi rắn, kỳ đà, vốn là những cơ sở đang làm ăn phát đạt. Vì thế, dù không còn ăn thịt chuột nhưng lễ hội độc đáo này vẫn còn tồn tại đến bây giờ.

Bạn,
Cũng theo báo quốc nội, lễ hội săn chuột vậy là đã vượt lên ý nghĩa một thú chơi, khi mà các nhà trong làng đều luyện nuôi những chú chó săn thiện nghệ, đó là lễ hội này đã để trở thành một biện pháp ngăn ngừa mối hiểm họa không nhỏ từ chuột. Và chuột đã không đất sống sau ngày lễ hội độc đáo này.

Trong vùng biển thuộc tỉnh Khánh Hòa, có hòn đảo Bình Hưng là đảo xa nhất nằm về phía cực Nam của tỉnh này. Đây là 1 xóm đảo có 319 gia đình với khoảng1,600 người. Trẻ em ở đây không chỉ phải vất vả kiếm tiền phụ giúp gia đình mà còn mong ước được đi học. Báo Khánh Hòa ghi nhận về tình cảnh của trẻ em trên đảo này như sau.
Theo báo quốc nội, tại thành phố Sài Gòn, nhu cầu tuyển nữ sinh viên giúp việc nhà đang nổi lên, chiếm đến 20% số việc làm thời vụ như tiếp thị, dạy kèm, bán hàng, phát bướm... Sinh viên cũng nhanh chóng thích ứng với cái nghề vốn không được xem trọng. Báo Sài Gòn Tiếp Thị ghi nhận về tình cảnh mưu sinh của nữ sinh viên giúp việc nhà như sau.
Theo báo Thanh Niên, trong khu vực huyện đảo Cát Hải thuộc vùng biển Hải Phòng, có một ngôi làng nghèo đến kỳ lạ :không có chợ; một nhà mổ lợn, cả làng đến ăn. Cửa các nhà không bao giờ khoá vì không có một mống trộm cắp. Để vào được làng mà áo quần khô ráo, phải "thoát y" lội qua quãng ngập. Báo TN ghi chuyện lạ về làng này như sau.
Theo báo quốc nội, vào thượng tuần tháng 6 vưà qua, trên địa bàn quận Gò Vấp, thành phố Sài Gòn, đã xảy ra một vụ công nhân đập phá trụ sở 1 công ty sản xuất giày. Theo các nhân chứng, vụ việc xuất phát từ khu vực nhà ăn của công ty này. Các công nhân đồng loạt bỏ ăn, hất đổ đồ ăn xuống đất và một số người bắt đầu đập phá. Vụ việc gây náo loạn cả khu vực
Theo báo quốc nội, tại tỉnh Nam Định, có 1 ngôi làng mà 80% dân số biết sử dụng ít nhất một loại nhạc cụ, mỗi đứa trẻ đều là một nhạc công. Trong làng có nhiều "nghệ sĩ" không qua trường lớp nào, nhưng lại rất sành âm nhạc. Nhiều gia đình vì quá mê âm nhạc đã đem bán cả ruộng đất, để có tiền mua đàn. Báo Thiếu Niên Tiền Phong viết về làng này như sau.
Tại vùng sông nước của miền Tây Nam phần, do hình thái địa lý và nhu cầu thương mại, nhiều ngôi chợ nổi trên sông đã hình thành. Một trong những chợ luôn tấp nập người buôn bán là chợ nổi Cái Răng gần thành phố Cần Thơ.Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, chợ nổi, ngay cái tên cũng đã thể hiện sự mộc mạc, chân chất của con người phương Nam. Báo QĐNN viết về chợ nổi Cái Răng như sau.
Theo báo quốc nội, Quảng Nam được biết đến như là một trong những "cái nôi của nghệ thuật tuồng". Hành trình Trò bội - Hát tuồng - Nghệ thuật tuồng là một quá trình chiết lọc, tích lũy trải qua mấy trăm năm. Thế nhưng hiện nay, những tinh hoa ấy dường như đang mai một. Báo SGGP viết như sau. Hiện nay chỉ có một gánh hát tuồng duy nhất sống được nhờ biểu diễn là gánh hát Sông Thu (huyện Duy Xuyên).
Tại Sài Gòn, quán nhậu, bida không còn là chốn dành riêng cho nam giới và việc "cắm quán, ngồi đồng" không chỉ là "đặc quyền" của phái mạnh. Hiện nay, khách cũng đã quen mắt với hình ảnh các cô gái thường trực ở những quán cà phê hàng giờ liền. Những lý do của họ cũng "muôn màu muôn vẻ". Báo Phụ Nữ Chủ Nhật viết như sau.
Chỉ còn 1 tháng nữa là đến mùa thi tuyển sinh viên vào các trường đại học, cao đẳng trong nước. Vào những ngày này, tại nhiều khu vực gần các trường Đại học, ký túc xá, khu nhà tập thể của nhân viên ngành giáo dục tại Hà Nội, dịch vụ bán tài liệu thu nhỏ để thí sinh mang lén vào phòng thi mà giới học sinh gọi là "phao" đã hoạt động mạnh, khách hàng tấp nập.
Trong các món ăn đặc biệt của ba miền Việt Nam, đã bao đời, hầu như ít có người hiểu rõ ngọn nguồn của mắm kho, chỉ biết đó là món ăn gia đình của người nông dân miền Nam nơi xóm ấp đồng quê. Câu ca xưa khắc họa sự tần tảo, chịu khó trong lối sống đạm bạc, dân dã của người nông dân vùng sông nước: "Một đời bông súng mắm kho, ngày đêm lam lũ nỗi lo bưng biền".
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.