Hôm nay,  

Lễ Hội Săn Chuột

12/03/200100:00:00(Xem: 6315)
Bạn,
Vào mùa Xuân, nhiều tỉnh ở VN có nhiều lễ hội khác nhau, nhưng không có nơi nào có một lễ hội độc đáo như ở làng Canh Nậu, huyện Thạch Thất, tỉnh Hà Tây. Hàng năm tại làng này đều có tổ chức lễ hội săn chuột. Đây là một lễ hội truyền thống độc đáo với cuộc tranh tài rất sôi nổi của các thợ săn với sự tiếp trợ của các con chó thiện nghệ. Báo Thanh Niên đã mô tả lễ hội này qua đoạn ký sự dưới đây.

Tiếng loa cất lên, tiếng trống thúc, tiếng cồng gõ, già trẻ gái trai của cả 4 thôn ùa hết ra đình. Cờ hội cắm đầy sân, ngựa gỗ bày la liệt. Các cụ già áo the khăn đóng trong trọng lo phần lễ, các tay thợ săn xếp hàng dài để chờ phần hội. Những con chó săn chạy lăng xăng. Người xem quây quần chật sân, chật đường, chật cả bờ ao.

Hội săn chuột bắt đầu. Mỗi tay thợ săn dắt theo 1-2 con chó thiện nghệ lan tỏa ra khắp cánh đồng trong tiếng cồng chiêng, tiếng reo hò cổ vũ. Tiếng chó sủa ầm ĩ, tiếng thuổng đào thậm thịch. Những người thợ săn dùng rơm rạ đốt lên, quạt khói vào cửa hang rồi đặt một chiếc đó ở hang ngách mà chuột sẽ chui ra để bắt. Mỗi lần có con chuột nào đó liều lĩnh thoát ra bằng cửa hang đang đun khói, lũ chó săn tranh nhau lao đến tóm cho bằng được.

Thợ săn bắt được chuột bỏ vào chiếc lồng. Tan hội họ mang về sân đình nộp để làng phân giải ai là người bắt được nhiều chuột và có nhiều chuột to. Các cụ già kể rằng hội săn chuột đã có từ lâu lắm rồi. Vậy nên mãi đến bây giờ người làng Canh Nậu có tài chọn và huấn luyện chó săn giỏi nhất. Ngày trước, sau mùa hội lễ, trai làng Canh dẫn theo chó đi săn chuột khắp nơi. Hồi ấy, chuột đồng là một món ăn khoái khẩu nên làng có một cái chợ họp ngay đường trục chính bày bán những sàng chuột đã được cạo lông, thui qua lửa làm con chuột căng tròn béo ngậy. Những năm gần đây, không còn ai ăn thịt chuột nhưng cái thú săn chuột vẫn còn giữ nguyên. Vì vậy mà nhà nào cũng có những cái đó đan bằng cật tre hoặc mây già un khói, nhà nào cũng nuôi chó săn, có nhà nuôi đến hai, ba con chó thiện nghệ. Những lúc rảnh rỗi họ lại đi săn chuột như một thú chơi và cũng để bảo vệ mùa màng.

Trong phần lễ ở sân đình, các cụ già chủ lễ nói lời cầu nguyện cho mùa màng tươi tốt, không bị các “ông thử, bà thử” phá hoại. Sau lễ, phần hội có người thắng kẻ thua nhưng ai cũng vui. Trong năm vẫn có nhiều người làm nghề săn chuột, họ săn bắt chuột sống nhốt vào lồng rồi bán cho các cơ sở nuôi rắn, kỳ đà, vốn là những cơ sở đang làm ăn phát đạt. Vì thế, dù không còn ăn thịt chuột nhưng lễ hội độc đáo này vẫn còn tồn tại đến bây giờ.

Bạn,
Cũng theo báo quốc nội, lễ hội săn chuột vậy là đã vượt lên ý nghĩa một thú chơi, khi mà các nhà trong làng đều luyện nuôi những chú chó săn thiện nghệ, đó là lễ hội này đã để trở thành một biện pháp ngăn ngừa mối hiểm họa không nhỏ từ chuột. Và chuột đã không đất sống sau ngày lễ hội độc đáo này.

Tại miền Tây, cứ vào độ tháng 10-12 (âm lịch) làng bánh truyền thống xứ dừa Bến Tre lại rộn ràng, hoạt động hối hả để kịp ra lò những ổ bánh phồng, bánh tráng bán trong dịp Tết. Đã xuất hiện gần trăm năm nhưng đến nay món ăn dân dã này vẫn được người dân nông thôn, thị thành miền Tây ưa chuộng. Dân gian có câu truyền miệng:
Miền Trung dọc dài 14 tỉnh, đang đối mặt với nạn cổ thụ mất từng ngày. Những vựa cổ thụ ngày đêm rầm rộ tung người đi khai thác từ Thanh Hóa vào Bình Thuận, thu lợi hàng trăm triệu đồng, kiểm lâm biết, nhưng chỉ xử phạt hình thức nên cây vẫn đổ, rừng xanh vẫn mất cổ thụ. Báo SGGP ghi nhận hiện trạng này như sau.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, trên địa bàn TPSG, tại nhiều hàng quán chuyên bán món gà, nơi mà chưa đầy 1 tháng trước đây vẫn tấp nập người ra kẻ vào, thì nay đã vắng vẻ đi nhiều. Có nơi trước kia trung bình có khoảng 600 lượt khách/ngày, bây giờ chỉ còn trên dưới 300 lượt/ngày. Dù lượng thực khách giảm, nhưng hầu hết những hàng quán, nhất là nơi có uy tín
Theo báo Tuổi Trẻ, từ tháng 1-2005, học sinh hệ thống bán công ở TP.SG phải đóng học phí với mức mới, cao hơn hẳn so với trước đây, gấp 6 lần mức học phí của các trường công. Trước quy định này, tất nhiên hầu hết phụ huynh, những người chịu ảnh hưởng trực tiếp, đều tỏ ý không đồng tình với việc tăng học phí.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, những gia đình sống tại các chung cư trên địa bàn thành phố Sài Gòn đang khốn đốn vì giá nước quá cao, gấp ba lần so với những gia đình ở ngoài chung cư. "Giá nước như vầy làm sao chúng tôi chịu nổi!", đó gần như là câu nói cửa miệng của người dân ở hầu hết các chung cư trên địa bàn TPSG từ hàng chục năm qua.
Theo báo quốc nội, trong những này vưà qua, tại những tỉnh bùng phát dịch cúm gia cầm, tất cả những người chăn nuôi gia cầm chưa bị dịch bệnh bắt đầu kêu trời vì gia cầm và các sản phẩm gia cầm không thể tiêu thụ được. Nhiều trại chăn nuôi theo mô hình gia đình đứng trước nguy cơ phá sản khi những khoản tiền vay các ngân hàng nông nghiệp không có khả năng thanh toán.
Tại thị xã tỉnh lỵTrà Vinh, có khoảng 700 cây cổ thụ từ 100 tuổi trở lên, 26 năm qua, công việc mé nhánh và chăm sóc những cây cổ thụ này được giao cho một phụ nữ tên là Nguyễn Thị A. Dù đã có nhiều người thử việc nhưng do công việc quá nguy hiểm, đến nay vẫn chưa có ai thay thế phụ nữ này. Báo Người Lao Động viết về chị Nguyễn Thị A như sau.
Đã từ lâu, tại miền Bắc VN, đào Nhật Tân đã trở thành linh hồn của người dân sống trên mảnh đất này. Cũng không biết từ bao giờ hàng trăm con người đã dựa vào những nhánh đào hồng rực, đỏ ối mà sống, mà mang lại tiếng thơm cho con cháu mai sau. Nhưng giờ thì khác rồi, làng đào Nhật Tân xơ xác, vắng hẳn những nhánh đào khi đất trồng đào đem bán cho dân các nơi đến xây nhà.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, vẫn như năm vưà qua, trong thượng tuần tháng 1/2005, miền Tây Nam phần VN lại trở thành điểm nóng trong đợt dịch cúm gia cầm tái phát lần này, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu thịt, trứng gia cầm tăng lên khi Tết Nguyên đán đang tới gần. Báo Lao Động ghi nhận về tình hình dịch cúm tại miền Tây Nam phần như sau.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, tháng chạp năm nay, tại phía Nam của miền Trung, nắng và gió vẫn đổ dài, rát bỏng trên nhiều vùng đất ở Ninh Thuận, địa phương được xác định như "tâm hạn" của cực Nam Trung phần.Và khi những ngày giáp Tết Nguyên đán đã cận kề, không chỉ chật vật cho miếng ăn, ngày ngày, người dân tỉnh này còn phải khốn khó lo cho cái uống vì sông suối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.