Bạn,
Theo báo quốc nội, tại Sài Gòn, nhiều thanh niên nam nữ thích "ngồi đồng" ở các quán cà phê. Theo họ, chuyện ngồi đồng cà phê không chỉ là thú vui bạn bè mà còn là cơ hội để chứng minh bản ngã với thiên hạ, để kiếm bạn, để làm ăn và để "tiếp thị" mình. Vào năm 2005 này, cà phê Sài Gòn đã phát triển và phục vụ tối đa cho nhu cầu "ngồi đồng" của khách lạ cũng như khách quen.
Trong một phóng sự về các quán cà phê Sài Gòn, báo Pháp Luật VN ghi nhận rằng nhiều năm qua rồi, hễ cứ mở mắt ra, bất luận là mưa hay nắng thì đầu những con hẻm phố đã thấy quán cà phê đỏ đèn đón khách. Quán cà phê cóc mộc mạc từ cô chủ quán cho đến chiếc ly sành, thế mà lại đông khách. “Cô Hai cho một cái đen" (ly cà phê đen), câu nói này tại Sài Gòn ở đâu cũng nghe được. Xích lô, ba gác uống sớm, công nhân, công chức uống muộn hơn một chút và không ít người thiếu ly cà phê buổi sáng là bỏ việc vì " nó vã quá". Cũng từ cái thú uống cà phê, để phục vụ tốt hơn cho những vị khách lịch lãm, dân làm ăn ở Sài Gòn năng động đầu tư và hình thành những quán cà phê đẹp, sang trọng và dần dà nổi tiếng như cà phê Văn Cao, Phượng Các, Văn, Điện ảnh. Và để nhanh chóng giàu có, không ít người còn sáng kiến ra kiểu kinh doanh "cà phê giường", "cà phê võng", "cà phê gác tay" và "thuốc" được một lượng khách khá lớn, trong đó dù không ít người chẳng bao giờ "ghiền" cà phê cả!
Báo PLVN ghi nhận thêm rằng Sài Gòn còn có một loạt cà phê nữa đó là "cà phê nhạc", thu hút một lượng khách là dân trí thức, những cặp tình nhân mới quen nhau, những kẻ thất tình đến... ngồi đồng! Chẳng hạn như quán Carmen (Lý Tự Trọng, Quận 1), nơi phục vụ những cung điệu Flamenco rực cháy. Cà phê Yoko (Nguyễn Thị Diệu, Quận 3) mở cửa hằng đêm với những tình khúc của The Beatles hoặc những quán có phong cách riêng như Mantana, Niết Bàn, Cõi Riêng, Khúc Ban Chiều Hình Như Là..., hằng đêm cũng thu hút khách khá đông.
Báo PLVN cho biết: thời đi uống cà phê trên những nóc nhà thành phố để vừa uống vừa ngắm thiên hạ sống như cà phê tầng 33 Saigon Center (Quận 1) cũng đã lỗi mốt. Thời thượng bây giờ là cà phê hip hop vỉa hè, vì vừa sang vừa tiện. Những quán này chỉ hoạt động từ chiều đến khuya, khách rất đông phần lớn là người nước ngoài, thương gia và cả những người nổi tiếng đến đây "ngồi đồng" để ngắm người và để người ngắm mình.
Bạn,
Cũng theo báo PLVN, tại các quán cà phê sang trọng hiện nay, khách đến đủ mọi thành phần nhưng đông nhất vẫn là giới trẻ. Họ đa phần được xem là dân có tiền và sẵn sàng "ngồi đồng" cả ngày vì quá rảnh rỗi thời gian. Những cô gái trẻ ngồi đồng ở quán cà phê có những điểm "cơ bản" sau đây: ngồi quán để tránh mọi sự bực bội từ gia đình, vui cùng chúng bạn, tìm bạn trai và một số cô ngồi để “tiếp thị" với khách làng chơi.
Theo báo quốc nội, tại Sài Gòn, nhiều thanh niên nam nữ thích "ngồi đồng" ở các quán cà phê. Theo họ, chuyện ngồi đồng cà phê không chỉ là thú vui bạn bè mà còn là cơ hội để chứng minh bản ngã với thiên hạ, để kiếm bạn, để làm ăn và để "tiếp thị" mình. Vào năm 2005 này, cà phê Sài Gòn đã phát triển và phục vụ tối đa cho nhu cầu "ngồi đồng" của khách lạ cũng như khách quen.
Trong một phóng sự về các quán cà phê Sài Gòn, báo Pháp Luật VN ghi nhận rằng nhiều năm qua rồi, hễ cứ mở mắt ra, bất luận là mưa hay nắng thì đầu những con hẻm phố đã thấy quán cà phê đỏ đèn đón khách. Quán cà phê cóc mộc mạc từ cô chủ quán cho đến chiếc ly sành, thế mà lại đông khách. “Cô Hai cho một cái đen" (ly cà phê đen), câu nói này tại Sài Gòn ở đâu cũng nghe được. Xích lô, ba gác uống sớm, công nhân, công chức uống muộn hơn một chút và không ít người thiếu ly cà phê buổi sáng là bỏ việc vì " nó vã quá". Cũng từ cái thú uống cà phê, để phục vụ tốt hơn cho những vị khách lịch lãm, dân làm ăn ở Sài Gòn năng động đầu tư và hình thành những quán cà phê đẹp, sang trọng và dần dà nổi tiếng như cà phê Văn Cao, Phượng Các, Văn, Điện ảnh. Và để nhanh chóng giàu có, không ít người còn sáng kiến ra kiểu kinh doanh "cà phê giường", "cà phê võng", "cà phê gác tay" và "thuốc" được một lượng khách khá lớn, trong đó dù không ít người chẳng bao giờ "ghiền" cà phê cả!
Báo PLVN ghi nhận thêm rằng Sài Gòn còn có một loạt cà phê nữa đó là "cà phê nhạc", thu hút một lượng khách là dân trí thức, những cặp tình nhân mới quen nhau, những kẻ thất tình đến... ngồi đồng! Chẳng hạn như quán Carmen (Lý Tự Trọng, Quận 1), nơi phục vụ những cung điệu Flamenco rực cháy. Cà phê Yoko (Nguyễn Thị Diệu, Quận 3) mở cửa hằng đêm với những tình khúc của The Beatles hoặc những quán có phong cách riêng như Mantana, Niết Bàn, Cõi Riêng, Khúc Ban Chiều Hình Như Là..., hằng đêm cũng thu hút khách khá đông.
Báo PLVN cho biết: thời đi uống cà phê trên những nóc nhà thành phố để vừa uống vừa ngắm thiên hạ sống như cà phê tầng 33 Saigon Center (Quận 1) cũng đã lỗi mốt. Thời thượng bây giờ là cà phê hip hop vỉa hè, vì vừa sang vừa tiện. Những quán này chỉ hoạt động từ chiều đến khuya, khách rất đông phần lớn là người nước ngoài, thương gia và cả những người nổi tiếng đến đây "ngồi đồng" để ngắm người và để người ngắm mình.
Bạn,
Cũng theo báo PLVN, tại các quán cà phê sang trọng hiện nay, khách đến đủ mọi thành phần nhưng đông nhất vẫn là giới trẻ. Họ đa phần được xem là dân có tiền và sẵn sàng "ngồi đồng" cả ngày vì quá rảnh rỗi thời gian. Những cô gái trẻ ngồi đồng ở quán cà phê có những điểm "cơ bản" sau đây: ngồi quán để tránh mọi sự bực bội từ gia đình, vui cùng chúng bạn, tìm bạn trai và một số cô ngồi để “tiếp thị" với khách làng chơi.
Lý Thuyết Văn Học Thực Hành Phê Bình