Hôm nay,  

Thoát Nghèo Nhờ Lượm Đá

21/10/200500:00:00(Xem: 6587)
Bạn,
Theo báo SGGP, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, bên triền sông Mã, tại huyện miền núi Cẩm Thủy, Thanh Hóa, có hai " làng nổi" Tân Phong, Tân Thành. Trước kia, cả hai làng đều dựa vào con nước để giăng câu, thả lưới đánh bắt con tôm, con cá. Nhưng dần dà cá, tôm cũng vợi đi, nghề chài lưới của dân 2 làng nổi này trở nên truân chuyên, cơ cực. Gần đây, cả làng thoát cảnh đói nghèo nhờ vào nghề lượm đá cuội trên sông Mã. Báo SGGP ghi lại chuyện mưu sinh bằng nghề lượm đá của dân 2 làng này qua đoạn ký sự như sau.

Cách đây vài năm, trong lúc làm nghề vận tải, mang hàng đi Hà Nội, 1 người dân tên là Phạm Văn Sơn (người Cẩm Phong, Cẩm Thủy, Thanh Hóa), tình cờ nhìn thấy những đống sỏi to lù lù ở Nhà máy gạch ốp lát Vigracera Hà Nội. Anh lân la hỏi xem loại sỏi đó để làm gì, rồi xin mẫu về so sánh với loại đá cuội ở quê mình. Khi đưa ra vài viên chào hàng, Nhà máy gạch này đã đồng ý mua loại đá của anh Sơn với số lượng lớn. Vậy là, một ý tưởng làm ăn lóe lên trong đầu: về làng chài vận động mọi người đi lượm đá để bán. Lúc đầu, nhiều người vẫn chưa tin lắm, nhưng thấy anh trả tiền ngay, nên dần dà ai nấy đều tham gia đi nhặt đá trên sông. Đá có nhiều loại lớn, nhỏ, trắng, đen và được phân cấp rõ ràng. Loại đá trắng, to, đều được anh Sơn mua với giá 170 ngàn đồng/m3. Loại đá đen to, đều, được mua với giá 120 ngàn - 130 ngàn đồng/m3, rồi giảm dần theo cấp đá.

Công việc lượm đá tuy không vất vả, nhưng lại cần có vốn liếng để đầu tư đóng thuyền. Vậy là, anh Sơn cấp vốn cho cư dân, rồi trừ dần vào tiền bán đá. Không những thế, dân chài ai cần tiền để dựng vợ, gả chồng cho con, hay trị bệnh, đóng tiền học hành cho con... tất cả đều được anh Sơn tạo điều kiện cho vay mà không bao giờ tính lãi. Nhờ vào nghề lượm đá mà nhiều gia đình sống dưới thuyền đã có vốn để lên bờ tậu đất, dựng nhà...

Anh Phạm Văn Sơn cho biết thêm: "Sau mỗi mùa nước lũ tràn về, đất, đá từ trên các sườn núi trôi xuống sông rất nhiều, chỉ sợ không đủ sức mà lấy thôi. Đặc biệt, loại đá cuội của dòng sông Mã theo như các nhà máy gạch phân tích thì thành phần chất sắt ít hơn đá của nơi khác. Do vậy, khi đưa vào nghiền thành bột để làm xương gạch sẽ cứng hơn và khó vỡ".

Bạn,
Cũng theo SGGP, cư dân Phạm Văn Sơn khẳng định, nếu 17 nhà máy gạch ốp lát trong cả VN vẫn tiếp tục mua đá cuội của anh thì chuyện dân giàu lên chưa dám nói, nhưng ở quê của anh ta sẽ không còn gia đình nghèo nào cả.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.