Hôm nay,  

Chợ Thực Phẩm Cuối Năm

09/01/200600:00:00(Xem: 6993)
Bạn,

Thời gian từ nay đến Tết Nguyên đán chỉ còn tính bằng ngày. Theo ghi nhận phóng viên báo SGGP, thực phẩm các loại phục vụ cho những ngày cuối năm (âm lịch) đã được tung ra thị trường Sài Gòn với muôn màu muôn vẻ. Dạo quanh các điểm bán, xâm nhập vào cơ sở sản xuất, phóng viên mới biết chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm "không ngọt ngào" như những gì mà người bán và người sản xuất quảng cáo. Nhiều loại thực phẩm quá hạn, hoặc sản xuất trong môi trường ô nhiễm vẫn được bày bán. Phóng viên SGGP ghi lại những điều trông thấy ở các chợ, cơ sở sản xuất hàng Tết vào tháng cuối năm qua đoạn ký sự như sau.

Bước vào chợ Bình Tây, mọi người sẽ bị choáng ngợp bởi không khí tất bật của hàng trăm người hối hả chuyển hàng đến và đưa hàng đi phân phối khắp nơi. Bên trái chợ, hàng chục loại mứt như: mận, mãng cầu, chùm ruột, me, chà là, táo, cùng có đặc điểm chung "đa không": không nhãn mác, không bao bì, không ngày sản xuất, không hạn sử dụng, không hàm lượng - thành phần, không công bố chất lượng. Một bạn hàng giới thiệu "Mứt được nhập về từ Mỹ, Trung Quốc và Ấn Độ. Anh yên tâm mua về bán hoặc để dành đến... ra giêng".

Khu bên phải chợ Bình Tây trong những ngày qua càng thêm nổi trội hơn bởi màu đỏ sặc sỡ của lạp xưởng, cá khô, mực. Người đi chợ và khách nước ngoài tham quan khó khăn lắm để tránh những chùm lạp xưởng bóng nhẫy mỡ, trần trụi treo lủng lẳng ngay trên đầu và hai bên. Một tấm ni lông mỏng để che đậy cũng không có, cứ thế mà ruồi nhặng tha hồ bám vào.

Bạn,

Cũng theo báo SGGP, những cảnh tượng kinh hoàng như hế không chỉ có tại chợ, mà tại nhiều cơ sở sản xuất, phóng viên báo này đã chứng kiến tình trạng mất vệ sinh ở mức báo động. Thượng tuần tháng 1 vừa qua, phóng viên SGGP tùng cùng đoàn thanh tra liên ngành quận 11 xâm nhập "làng" mứt Xóm Đất. Trong số 3 cơ sở sản xuất mứt khoai, bí, hạt sen, gừng được kiểm tra, 2 cơ sở bị nhắc nhở và 1 cơ sở bị lập biên bản trình UB quận xử phạt. Điều đáng nói là cơ sở T.H.P sản xuất một mùa vụ gần 20 tấn mứt bí và củ năng đã bị phạt hành chánh lần thứ 3, nay vẫn tiếp tục vi phạm do điều kiện sản xuất không bảo đảm vệ sinh, công nhân không trang bị bảo hộ lao động và khám sức khỏe đầy đủ. Mứt phơi trên nóc nhà đầy bụi bặm, phía trên mứt là một sào quần áo phụ nữ.

In Trang
Trang đầuTrang trước249250251252253254255Trang sauTrang cuối

Một thời, chúng ta đi học, đọc truyện cổ và rơi vào những thế giới tuyệt vời của văn học khi nghe chim và cá nói chuyện với nhau, khi trê và cóc có lời minh giải, khi lục súc tranh công nhau, và vân vân. Thế giới chúng ta đầy những sinh vật sinh động, và chúng ta là một.

Đó không còn là chuyện của nước Tàu xa xôi. Đó là nước Việt Nam hiện nay và trong tương lai gần. Dư đàn ông và thiếu đàn bà. Chỉ vì, ưa sinh con trai hơn là con gái.

Tìm việc làm cực kỳ gian nan, trong tình hình này. Bất kể rằng, người tìm việc đã tốt nghiệp đaị học chuyên ngành.

Mục di trú và bảo lãnh do Văn Phòng tham vấn di trú Robert Mullins International đảm trách hằng tuần, nhằm mục đích thông báo các tin tức thời sự liên quan đến vấn đề đoàn tụ gia đình, rất hữu ích cho quý vị nào quan tâm đến việc bảo lãnh thân nhân. Đề tài trên đây cũng được thảo luận trực tiếp trên trang nhà của văn phòng, www.rmiodp.com, tiết mục Radio, vào mỗi tối thứ Tư , từ 7:00-8:00 giờ.

Chúng ta đều biết rằng, phá hoại thì dễ, nhưng xây dựng thì khó. Quy luật này ai cũng biết. Và đó là lý do chúng ta phải trân trọng, phải suy nghĩ tận tường trước những quyết định có thể tổn hại thế gian này.

Một thời, chúng ta ngồi trong giảng đường đạị học, miệt mài với chữ nghĩa giữa những tiếng súng vang dội từ xa về. Chúng ta kiên tâm học, vì biết rằng, đại học là nền tảng để xây dựng laị xã hội sau tất cả những ly tán, những đổ vỡ...

Hãy nghĩ tới những ngày thơ ấu của chúng ta, khi được ba mẹ đưa tới trường hàng ngày. May mắn, đó là may mắn. Bởi vì cùng lứa với chúng ta ngaỳ đó, còn rất nhiều học trò bỏ học sớm, để lao động phụ giúp ba mẹ. Nhưng đó là chúng ta ở Sài Gòn, hoàn cảnh kinh tế còn dễ thở, trong khi những nơi dưới quê gian nan hơn nhiều, đặc biệt là ở Miền Bắc.

Kiến thức không tự nhiên mà có. Từ thuở nhỏ, chúng ta học vần abc, rồi học ghép chữ, tập đánh vần thành câu... đều nhờ các thầy cô.

Đất nước đang lệ thuộc phần lớn vào Trung Quốc. Điều này ai cũng thấy. Và ai cũng biết đó là con đường chết chậm, khi nhà nước Hà Nội đã kể như là bán trọn thị trường 90 triệu dân cho nhà nước Bắc Kinh rồi.

Thức ăn bẩn, gây ngộ độc... chuyện này thường quá, và đã trở thành nỗi lo hàng ngày của người dân.
Trang đầuTrang trước249250251252253254255Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.