Hôm nay,  

Lái Thiêu Tiêu Điều

16/07/200400:00:00(Xem: 6753)
Bạn,
Vườn cây trái Lái Thiêu thuộc huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương nổi tiếng bậc nhất ở miền Nam từ trước 1975, với các loại cây trái sầu riêng, măng cụt, bòn bon... đặc sản. Lái Thiêu vẫn danh bất hư truyền, trở thành nơi lý tưởng cho mọi người đến xem và thưởng thức cây trái. Vườn nối tiếp vườn ngày nào sum sê xanh mát là thế, mà nay ngày càng xơ xác. Cây không còn trĩu quả nữa. Nỗi lo đang trĩu lòng những người làm vườn. Báo NLĐ viết như sau.
Vườn cây trái Lái Thiêu (LT) được hình thành từ đầu thế kỷ trước. Đời cây ở LT đã đi qua nhiều đời người, trong đó có thế hệ đã khuất và con cháu họ còn sống đến nay giữ vườn. Họ yêu vườn như yêu chính cuộc đời mình.

Về Lái Thiêu, bước vào nhà ông Bảy Em, ở ấp Bình Thuận, xã Bình Nhâm, nhìn vạt vườn phía bên phải xác xơ, phóng viên không khỏi thảng thốt: "Sao trống quá!" "Hơn 170 cây bòn bon, măng cụt, sầu riêng, mít tố nữ bị chết, giờ ra thế đấy", giọng ông Bảy Em trầm xuống. Khu vườn 6,000m2 từ đời ông, đời cha để lại có quá nhiều kỷ niệm. Ông nói:"Hồi tôi còn tí tẹo cây đã cao lắm rồi. Những ngày cuối đời cha tôi dặn, dù thế nào cũng đừng bỏ vườn. Cho nên có lái đến kêu giá mỗi gốc măng từ 5-10 triệu đồng nhưng tôi không bán. Bám vườn, gia đình tôi sống từ đời này sang đời khác". Chẳng riêng gia đình ông Bảy Em, ở khu vườn cây trái LT hầu hết các gia đình đều sống bằng nghề vườn cha truyền con nối. Nghề vườn từng đem tới cho họ sự sung túc, và hơn hết là một cuộc sống yên bình. Nguyễn Ngọc Hùng ở ấp An Mỹ, xã An Sơn dẫn khách đi dạo một vòng khu vườn rộng 3,6ha của gia đình, chỉ vào một cành cây măng to chừng cùm tay, giải thích: "Đây, như cành này là 15 năm tuổi. Cha em năm nay 67 tuổi, đủ để anh đoán là gốc măng này không thể dưới 60 năm. Dân làm vườn bọn em thuộc từng gốc, từng cành cây trong vườn, thậm chí còn nhận biết được mỗi cặp lá màu xanh khác nhau là bao nhiêu tuổi".


Thương hiệu trái cây LT vẫn còn đó nhưng những vườn cây thì đang chết. Những chủ vườn đang lo lắng danh tiếng cây trái LT rồi sẽ chỉ còn là "hư truyền". Ông Mười Hẳn, ở ấp Bình Thuận, tiếp chúng tôi tại nhà nên đủ thời gian kể rõ ngọn ngành: "Cuối năm 2002 khi dự án xây dựng bờ bao ven sông Sài Gòn, mấy ông của Cty thi công cơ giới thuỷ đầu tư và xây dựng đã chặn rạch, nước không thoát được nên bị ứ ngập cả chục ngày làm cho cây vàng lá, xuống lá, trơ cành rồi chết". Vườn ông Mười Hẳn bị chết hơn trăm cây bòn bon, măng cụt, sầu riêng nhưng vẫn còn kém xa số cây chết của vườn ông Bảy.
Bạn,
Báo NLĐ viết tiếp: Vào vườn nhà nào phóng viên cũng thấy những cây sầu riêng đứng trơ thân cành, như chỉ còn có mỗi một việc là chờ tới ngày bị đốn hạ để làm củi. Ông Bảy Em chỉ hai đống củi lù lù trước nhà, than: "Tốn công đốn cây cưa củi nhưng đã bán được đồng nào đâu". Thú thật, nếu không được thông tin từ trước thì tôi đã nghĩ rằng những nhà vườn Lái Thiêu đã chuyển nghề một phần sang kinh doanh chất đốt.

Bạn đã từng sống ở Sài Gòn thì biết rồi. Nét đẹp Sài Gòn là cái gì trừu tượng, thường chỉ cảm mà có khi nói không ra được, thường hít thở nét đẹp này như không khí vào phổi nhưng để giải thích lại không tìm được lời. Tuy nhiên, nét đẹp của vùng Chợ Lớn lại là cái gì đơn giản hơn, thấy được, nghe được, sờ được, nếu được.
Có những câu chuyện nghe như trên Sao Hỏa. Nghĩa là rất khó tin, vậy mà vẫn xảy ra. Và khi đã xảy ra, là phải đặt vấn đề. Và khi xảy ra hoài, là tất có chuyện không ổn.
Khi bạn có thì giờ, những nơi nào bạn sẽ tới thăm?
Nhậu là truyền thống của đàn ông Miền Tây. Khi mùa cá, tôm đầy đồng, khi mùa gặt đã kết thúc... khó ai cầm lòng đặng khi bạn hữu được cơ hội tụ tập để cùng nâng ly.
Dân Sài Gòn hồi xưa ưa mắng nhau là đồ dịch vật... hàm ý rằng người bị mắng là dân tệ hại lắm, thế nào tới lúc trời đất tru diệt bằng cách đưa ra một trận dịch để vật ngã đương sự. Tất nhiên chỉ là một cách nói thôi.
Phá đi thì dễ, nhưng xây dựng thì khó. Ai cũng biết như thế.
Chuyện nhờ người phiên dịch là thường, rất là bình thường. Vì dở ngoại ngữ là bình thường. Vấn đề là, dở thì cần khiêm tốn học, để vượt qua rào cản ngoại ngữ. Nhưng không nên để gây các tai hại lẽ ra không nên có.
Sài Gòn tuy không là thủ đô, nhưng thực tế vẫn là thành phố lớn nhất VN, là thủ đô kinh tế của VN, và riêng về ẩm thực có lẽ không nơi nào có nhiều bếp trưởng tuyệt vời như Sài Gòn.
Những người bị kỳ thị nhất tại VN hiện nay chính là người đồng tính luyến ái, dù đồng tính nam hay nữ. Bất kể rằng xã hôi đã cởi mở hơn so với thời ông bà mình, người đồng tính bây giờ vẫn bị kỳ thị từ làng xóm, cho tới nơi sở làm.
Có những chuyện không hình dung nổi... và các tai hại này luôn luôn xảy ra cho dân nghèo. Có lẽ, hiếm khi nghe chuyện nhà giàu gặp nạn. Thí dụ, như bị bác sĩ cắt nhầm 2 quả thận.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.