Hôm nay,  

Làng Đan Chiếu 600 Năm

21/04/200500:00:00(Xem: 6206)
Bạn,
Tại miền Trung, có làng Phò Trạch thuộc xã Phong Bình, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, là một trong những làng quê có lịch sử lâu đời ở Thừa Thiên Huế. Đây là vùng đất mang đậm dấu tích của thời di dân vào phương Nam cách đây hơn 600 năm. Tại làng này có nghề đan chiếu đệm được ghi vào sử sách. Báo Nét Cố Đô viết về làng này như sau.
Sách Ô Châu cận lục soạn năm 1553 ghi về làng này thuộc huyện Kim Trà, phủ Triệu Phong. Tác phẩm Phủ biên tạp lục của Lê Quý Đôn viết năm 1776 đã ghi về làng này như sau: "Xã Phù Trạch huyên Hương Trà dệt lác làm chiếu tục gọi là chiếu đệm cũng dùng làm buồm, chiếu ấy cũng như chiếu Quảng Lâm xứ Kinh Bắc". Sách Lịch Triều hiến chương loại chí của Phạm Huy Chú cũng ghi tương tự như vậy. Cho đến nay, nghề đan chiếu đệm truyền thống ở đây vẫn phát triển nhưng không còn hưng thịnh như ngày xưa.

Có lẽ trên bước đường di dân vào Nam, người dân Phò Trạch đã mang theo nghề đan đệm, nguyên liệu để đan nên những chiếc chiếu đệm, những cánh buồm chính là cây bàng, cây cói...những cây này sống chủ yếu ở các vùng ven biển hay đầm phá. Cây bàng mà người dân làng Phò Trạch sử dụng ngày nay có nguồn gốc từ các trằm nước ở quanh vùng, chúng mọc tự nhiên trên những thảm thực vật nổi trên trằm nước mà người dân ở đây gọi là "dời". Những trằm nước với những thảm dời bao la nằm giữa vùng "động" cát là kết quả còn lại của thời kỳ biển tiến đã vùi lấp những cánh rừng đại ngàn để rồi ngày nay chúng biến thành lớp trầm tích dày đặc dưới lớp cát, đó chính là nguồn than bùn với trữ lượng lớn mà người dân ở đây gọi là lớp "đất kè". Hiện nay người dân một số nơi quanh vùng đang khai thác lớp đất này để làm phân bón và chất đốt.
Nghề đan đệm bàng của làng Phò Trạch đã từng tạo ra những sản phẩm phục vụ cho nhu cầu của người dân quanh vùng. Ngoài việc sản xuất các mặt hàng phục vụ cho nghề biển như buồm, bao đựng muối... thì chiếu đệm là sản phẩm được tiêu thụ nhiều nhất ở quanh vùng.
Bạn,
Cũng theo báo quốc nội, chiếu đệm của làng này không những dùng để trải nằm, mà ngày xưa nó còn dùng làm chăn đắp rất ấm. Đặc điểm của chiếu đệm hay các vật dụng làm bằng sợi bàng như bao, bị (bao nhỏ), chẹ (trải nôi cho trẻ con nằm)... đều có khả năng hút ẩm rất tốt, vì vậy người ta thường dùng bao, bị đệm để đóng gói các mặt hàng dược liệu hay một số hàng hóa có thể ẩm mốc khi vận chuyển đi xa.

Theo báo SGGP, trên địa bàn quận 6 SG, có chợ Bình Phú  được hình thành từ năm 2001 với hơn 700 tiểu thương kinh doanh
Bạn, Trên địa bàn thành phố Sài Gòn,
Theo báo Sài Gòn, từ 29 tháng 1/2009 đến nay, tại các tỉnh miền Trung, số lượng hành khách đi các tỉnh phía Nam, nhất là thành phố Sài Gòn, tăng vọt
Theo  báo  Sài Gòn, sau Tết, hàng  ngàn công nhân  ở các nhà máy, khu công nghiệp trên địa bàn thành phố Sài Gòn
Theo báo Sài Gòn, tại miền Tây Nam phần, có khu vực Đồng Tháp Mười thuộc tỉnh Long An được xem là "trung tâm"  nuôi trâu bò
Bạn, Theo báo  Sài Gòn,  trong  ngày mồng 4 Tết 
Vào dịp Tết, trên địa bàn thành phố Sài Gòn, giữa cái ồn ào, náo nhiệt của phố thị, những con tò he xanh đỏ bằng bột mì,
Bạn, Theo  báo Sài Gòn, tại miền Đông Nam phần
Theo các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, tại miền Tây Nam  phần, vào  ngày Tết, với các gia đình cư dân
Theo các nhà nghiên cứu, tranh Tết được coi như một "món ăn tinh thần" truyền thống của Tết Việt Nam
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.