Hôm nay,  

Làng Muối Trắng Tay

31/03/200300:00:00(Xem: 5603)
Bạn,
Theo báo Lao Động, trong vụ muối năm 2002, Bạc Liêu còn tồn đọng hơn 50% lượng muối thu hoạch trong dân. Năm nay đã vào chính vụ, muối trắng đồng mà diêm dân trắng tay vì giá cả xuống thấp, bán chẳng ai mua. Báo Lao Động viết về tình cảnh khốn khổ của diêm dân Bạc Liêu như sau.
Diện tích muối năm 2002 ở Bạc Liêu là 3,154ha, sản lượng đạt 174,380 tấn, nhưng diêm dân chỉ bán được hơn 80,000 tấn. Nghĩa là còn hơn phân nửa vẫn chưa tiêu thụ được, người dân phải làm "tu" dựa lại khắp nơi trên đồng muối. Đến thời điểm này diêm dân ở Bạc Liêu đã thu hoạch 19,000 tấn muối. Nếu cộng tất cả lượng muối làm được trong năm nay và lượng tồn đọng của năm ngoái, Bạc Liêu cần phải tiêu thụ hết trên 250,000 tấn muối trong dân.
Nguyên nhân của lượng muối tồn đọng nhiều trong dân là giá xuống thấp. Hiện nay thương lái mua tại ruộng ở Đông Hải với giá 180-200đ/kg muối đen, 300-350đkg muối trắng. Tại đồng muối Vĩnh Thịnh (Vĩnh Lợi) và thị xã Bạc Liêu giá thấp hơn. 130-150đ/kg muối đen và 280-320đ/kg muối trắng. Ông Võ Văn Biển, có trên 20 năm làm nghề muối tại xã Vĩnh Trạch Đông, thị xã Bạc Liêu nhìn 11.5ha muối của mình ngao ngán nói: "Giá cả thế này chắc năm sau tôi đành phải bỏ nghề. 50 ký muối đổi chưa được 1kg gạo nàng thơm thì làm sao chúng tôi làm nổi". Trên cánh đồng muối, những người đàn ông lực lưỡng cào, vác muối, mồ hôi đầm đìa mới thấy cái nghề từng được xem là "nước lã vã nên hồ" này đã không đúng với thực tại.

Tại đồng muối Long Điền Tây, anh Toàn chỉ cho khách xem những "tu" muối to đùng trên bờ và đồng muối trắng tinh chảy dài cho đến chân trời chép miệng: "Nghề muối nó bạc thế đó, muối bao la vậy mà chẳng thấy ai giàu lên được". Theo tính toán của các chuyên viên, giá thành làm ra 1kg muối đen là 200 đồng, muối trắng lên đến 350 đồng. Với giá bán như hiện nay, người làm muối càng nhiều càng bị lỗ nặng!
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động dẫn báo cáo của các chuyên viên nông nghiệp địa phương, có đến 70% diêm dân đang lâm vào tình cảnh khốn đốn. Những gia đình khó khăn không dám "neo" muối lại chờ giá lên. Họ phải lo gạo hàng ngày nữa. Chắc họ đành ngậm ngùi đổi 50kg muối để lấy 1kg gạo sống qua ngày mà thấm thía cái vị đắng ngắt của hạt muối dãi dầu trên vùng ven biển.

Theo báo quốc nội, tại miền Bắc VN, có cộng đồng người sắc tộc Pu Péo (ở xã Phố Là, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang) bao đời nay vẫn lưu giữ một nghi lễ kính cẩn
Theo báo quốc nội, trên địa bàn tỉnh Quảng Nam, đèn lồng đã trở thành một sản phẩm văn hóa độc đáo, riêng có của phố cổ Hội An. Giờ đây, trên khắp đất Việt Nam
Theo báo Người Lao Động, tại khu vực Lạc Dương của tỉnh Lâm Đồng có làng ngựa Đan Kia một thời vang bóng
Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, trong mỗi người Việt đã trải qua thời niên thiếu ở làng quê, khi trưởng thành
Theo báo quốc nội, ở thành phố Tuy Hòa, tỉnh lỵ tỉnh Phú Yên thuộc miền Trung, vào khoảng mồng 3 Tết Nguyên Đán
Theo báo quốc  nội, tại tỉnh Hà Tây, có một ngôi làng, cứ vào ngày 7 tháng giêng âm lịch,  tổ chức cuộc thi mổ thịt lợn (heo) thật nhanh, làm cổ thật nhanh.
Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, từ lâu lắm rồi, hầu hết người buôn bán ở phương Đông, trong đó có VN, đều thờ Thần tài
Theo ghi nhận của báo quốc nội, tại Tây nguyên, có lễ hội Nước giọt được coi như lễ tạ ơn, cầu an các thần. Theo quan niệm của cư dân sắc tộc thiểu số
Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, tương truyền rằng từ thời vua Hùng thứ 6, bánh chưng song hành cùng lịch sử dân tộc và trở thành linh hồn ngày Tết.
Bao đời nay, lư đồng là vật không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên của người Việt. Cứ Tết đến, nhà nhà lại mang lư ra đánh bóng, lau chùi
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.