Hôm nay,  

Làng Muối Trắng Tay

31/03/200300:00:00(Xem: 5526)
Bạn,
Theo báo Lao Động, trong vụ muối năm 2002, Bạc Liêu còn tồn đọng hơn 50% lượng muối thu hoạch trong dân. Năm nay đã vào chính vụ, muối trắng đồng mà diêm dân trắng tay vì giá cả xuống thấp, bán chẳng ai mua. Báo Lao Động viết về tình cảnh khốn khổ của diêm dân Bạc Liêu như sau.
Diện tích muối năm 2002 ở Bạc Liêu là 3,154ha, sản lượng đạt 174,380 tấn, nhưng diêm dân chỉ bán được hơn 80,000 tấn. Nghĩa là còn hơn phân nửa vẫn chưa tiêu thụ được, người dân phải làm "tu" dựa lại khắp nơi trên đồng muối. Đến thời điểm này diêm dân ở Bạc Liêu đã thu hoạch 19,000 tấn muối. Nếu cộng tất cả lượng muối làm được trong năm nay và lượng tồn đọng của năm ngoái, Bạc Liêu cần phải tiêu thụ hết trên 250,000 tấn muối trong dân.
Nguyên nhân của lượng muối tồn đọng nhiều trong dân là giá xuống thấp. Hiện nay thương lái mua tại ruộng ở Đông Hải với giá 180-200đ/kg muối đen, 300-350đkg muối trắng. Tại đồng muối Vĩnh Thịnh (Vĩnh Lợi) và thị xã Bạc Liêu giá thấp hơn. 130-150đ/kg muối đen và 280-320đ/kg muối trắng. Ông Võ Văn Biển, có trên 20 năm làm nghề muối tại xã Vĩnh Trạch Đông, thị xã Bạc Liêu nhìn 11.5ha muối của mình ngao ngán nói: "Giá cả thế này chắc năm sau tôi đành phải bỏ nghề. 50 ký muối đổi chưa được 1kg gạo nàng thơm thì làm sao chúng tôi làm nổi". Trên cánh đồng muối, những người đàn ông lực lưỡng cào, vác muối, mồ hôi đầm đìa mới thấy cái nghề từng được xem là "nước lã vã nên hồ" này đã không đúng với thực tại.

Tại đồng muối Long Điền Tây, anh Toàn chỉ cho khách xem những "tu" muối to đùng trên bờ và đồng muối trắng tinh chảy dài cho đến chân trời chép miệng: "Nghề muối nó bạc thế đó, muối bao la vậy mà chẳng thấy ai giàu lên được". Theo tính toán của các chuyên viên, giá thành làm ra 1kg muối đen là 200 đồng, muối trắng lên đến 350 đồng. Với giá bán như hiện nay, người làm muối càng nhiều càng bị lỗ nặng!
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động dẫn báo cáo của các chuyên viên nông nghiệp địa phương, có đến 70% diêm dân đang lâm vào tình cảnh khốn đốn. Những gia đình khó khăn không dám "neo" muối lại chờ giá lên. Họ phải lo gạo hàng ngày nữa. Chắc họ đành ngậm ngùi đổi 50kg muối để lấy 1kg gạo sống qua ngày mà thấm thía cái vị đắng ngắt của hạt muối dãi dầu trên vùng ven biển.

Tại miền Tây, cứ vào độ tháng 10-12 (âm lịch) làng bánh truyền thống xứ dừa Bến Tre lại rộn ràng, hoạt động hối hả để kịp ra lò những ổ bánh phồng, bánh tráng bán trong dịp Tết. Đã xuất hiện gần trăm năm nhưng đến nay món ăn dân dã này vẫn được người dân nông thôn, thị thành miền Tây ưa chuộng. Dân gian có câu truyền miệng:
Miền Trung dọc dài 14 tỉnh, đang đối mặt với nạn cổ thụ mất từng ngày. Những vựa cổ thụ ngày đêm rầm rộ tung người đi khai thác từ Thanh Hóa vào Bình Thuận, thu lợi hàng trăm triệu đồng, kiểm lâm biết, nhưng chỉ xử phạt hình thức nên cây vẫn đổ, rừng xanh vẫn mất cổ thụ. Báo SGGP ghi nhận hiện trạng này như sau.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, trên địa bàn TPSG, tại nhiều hàng quán chuyên bán món gà, nơi mà chưa đầy 1 tháng trước đây vẫn tấp nập người ra kẻ vào, thì nay đã vắng vẻ đi nhiều. Có nơi trước kia trung bình có khoảng 600 lượt khách/ngày, bây giờ chỉ còn trên dưới 300 lượt/ngày. Dù lượng thực khách giảm, nhưng hầu hết những hàng quán, nhất là nơi có uy tín
Theo báo Tuổi Trẻ, từ tháng 1-2005, học sinh hệ thống bán công ở TP.SG phải đóng học phí với mức mới, cao hơn hẳn so với trước đây, gấp 6 lần mức học phí của các trường công. Trước quy định này, tất nhiên hầu hết phụ huynh, những người chịu ảnh hưởng trực tiếp, đều tỏ ý không đồng tình với việc tăng học phí.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, những gia đình sống tại các chung cư trên địa bàn thành phố Sài Gòn đang khốn đốn vì giá nước quá cao, gấp ba lần so với những gia đình ở ngoài chung cư. "Giá nước như vầy làm sao chúng tôi chịu nổi!", đó gần như là câu nói cửa miệng của người dân ở hầu hết các chung cư trên địa bàn TPSG từ hàng chục năm qua.
Theo báo quốc nội, trong những này vưà qua, tại những tỉnh bùng phát dịch cúm gia cầm, tất cả những người chăn nuôi gia cầm chưa bị dịch bệnh bắt đầu kêu trời vì gia cầm và các sản phẩm gia cầm không thể tiêu thụ được. Nhiều trại chăn nuôi theo mô hình gia đình đứng trước nguy cơ phá sản khi những khoản tiền vay các ngân hàng nông nghiệp không có khả năng thanh toán.
Tại thị xã tỉnh lỵTrà Vinh, có khoảng 700 cây cổ thụ từ 100 tuổi trở lên, 26 năm qua, công việc mé nhánh và chăm sóc những cây cổ thụ này được giao cho một phụ nữ tên là Nguyễn Thị A. Dù đã có nhiều người thử việc nhưng do công việc quá nguy hiểm, đến nay vẫn chưa có ai thay thế phụ nữ này. Báo Người Lao Động viết về chị Nguyễn Thị A như sau.
Đã từ lâu, tại miền Bắc VN, đào Nhật Tân đã trở thành linh hồn của người dân sống trên mảnh đất này. Cũng không biết từ bao giờ hàng trăm con người đã dựa vào những nhánh đào hồng rực, đỏ ối mà sống, mà mang lại tiếng thơm cho con cháu mai sau. Nhưng giờ thì khác rồi, làng đào Nhật Tân xơ xác, vắng hẳn những nhánh đào khi đất trồng đào đem bán cho dân các nơi đến xây nhà.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, vẫn như năm vưà qua, trong thượng tuần tháng 1/2005, miền Tây Nam phần VN lại trở thành điểm nóng trong đợt dịch cúm gia cầm tái phát lần này, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu thịt, trứng gia cầm tăng lên khi Tết Nguyên đán đang tới gần. Báo Lao Động ghi nhận về tình hình dịch cúm tại miền Tây Nam phần như sau.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, tháng chạp năm nay, tại phía Nam của miền Trung, nắng và gió vẫn đổ dài, rát bỏng trên nhiều vùng đất ở Ninh Thuận, địa phương được xác định như "tâm hạn" của cực Nam Trung phần.Và khi những ngày giáp Tết Nguyên đán đã cận kề, không chỉ chật vật cho miếng ăn, ngày ngày, người dân tỉnh này còn phải khốn khó lo cho cái uống vì sông suối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.