Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6625)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Năm mới, nhiều chuyện mới, Đảng CSVN cũng tưng bừng đổi mới: Kể từ năm 2017 sẽ cho chiếu phim 18+... Phim người lớn? Đó là tin nhà nước, không gọi là “phim người lớn,”
Mục Di Trú và Thăng Tiến Đời Sống do Văn Phòng tham vấn di trú Robert Mullins International đảm trách hằng tuần, nhằm cập nhật tin tức và phát huy kiến thức di trú,
Nói chuyện bệnh viện... hay nghe chuyện bệnh viện là phát bệnh. Bởi vì bế tắc chồng bế tắc. Câu chuyện người chết phải bó chiếu chở xe gắn máy về, hay bó chiếu cáng về...
Có cách nào để chống diễn biến hòa bình? Đó là thắc mắc của Ban tuyên giáo CSVN… khi cán bộ đục khoét ngân sách, hay gây thua lỗ cho doanh nghiệp quốc doanh và rồi trốn sang Châu Âu…
Hai chàng thanh niên ra tòa án CSVN xử phúc thẩm đã bị y án sơ thẩm... vì khẩu hiệu phản động. Nhưng trong các bản tin về phiên tòa trên báo nhà nước không nói rõ khẩu hiệu phản động là gì...
Năm nay đặc biệt thị trường bi quan, mua bán chợ búa chậm hẳn... Có lẽ vì lo ngại về các bản tin tiền giả, rồi đổi tiền... Phải lo phòng thủ chớ, ai mà sơ hở là chết như chơi.
Nghe đây nghe đây, “tin tức khí tượng cho tàu chạy ven biển”... ha ha ha a a... bắt chước câu nói của xướng ngôn viên thời tiết trên đài truyền thanh khi xưa thôi ha ha ha.
Thê thảm... khi bạn bước tới chợ, nhìn đâu cũng phát sợ. Hiền như rau, như trái cây... vậy mà ngó thấy là sợ. Chỉ mong nhìn thấy sâu trên lá rau, còn tin được là gần thiên nhiên, ít thuôc bảo vệ thực vật.
Đời người ngắn lắm... có khi 50 tuổi, có khi 60, có khi 70 hay nhiều hơn... Để tìm được những khoảnh khắc như ý trong đời rất là gian nan.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.