Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6314)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Theo báo Sài Gòn,trên địa bàn thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, hiện có 71 di tích nằm trong danh mục có nguy cơ sụp đổ
Theo báo Sài Gòn, tại vùng núi thuộc địa bàn tỉnh Thừa Thiên-Huế, có một bản làng đã hình thành và tồn tại hàng chục năm giữa chốn rừng già, sâu tít tắp trên dãy Trường Sơn, thuộc xã Hồng Thủy, huyện A Lưới.
Theo báo Sài Gòn, sắp đến mùa mưa bão mới, các tỉnh miền Trung lại đang tất bật lo "chạy" tránh những hiểm họa của thiên tai
Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, trên địa bàn thành phố Sài Gòn, chợ Bà Chiểu là một trong những ngôi chợ bán lẻ lớn và lâu đời nhất Địa danh có tiếng này còn lưu lại trong ký ức nhiều người đã gắn bó với khu vực quận Bình Thạnh từ xưa.
Theo ghi nhận của báo SGGP, trước đây, do nóng lòng trong việc phát triển vận tải khách công cộng để "đẩy lùi" xe cá nhân nên chỉ trong một thời gian ngắn, thành phố Sài Gòn đã đầu tư ồ ạt hàng ngàn xe buýt.
Theo báo Sài Gòn, trong hệ thống kênh rạch của thành phố Sài Gòn, có kênh Nước Đen là con kênh bị ô nhiễm rất nặng. Kênh này chạy qua khu vực Phú Thọ Hòa - Tân Quý của quận Tân Phú,
Theo báo Thanh Niên, trên địa bàn tỉnh Quảng Bình, trong một tháng qua, cư dân xã Tiến Hóa, huyện Tuyên Hóa, vô cùng khốn đốn vì bụi đá nhà máy. Tình trạng này xảy ra từ khi ở xã này có một trạm nghiền đá mọc lên
Theo báo Sài Gòn, trên địa bàn tỉnh Bình Định,có xã Ân Nghĩa, huyện Hoài Ân,đang bùng phát tình trạng đào đãi vàng sa khoáng. Tình trạng này đã xảy ra hơn 4 năm trước, sau đó địa phương ngăn chặn nên tình hình tạm lắng.
Theo báo Sài Gòn, ngày 5 tháng 9 vừa qua, gần 22 triệu học sinh, sinh viên trên toàn VN bước vào năm học mới 2008-2009. Thế nhưng, ngay từ đầu niên khóa, nhiều tỉnh, thành phố, phải đối mặt với tình trạng: trường xuống cấp, thiếu lớp, thiếu giáo viên.
Theo báo Nông Nghiệp VN, trong trận lũ vào tháng 8 vừa qua, nhiều tỉnh miền Bắc VN bị thiệt hại nặng
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.