Hôm nay,  

Nghề Chưng Mâm Quả

13/01/200300:00:00(Xem: 6294)
Bạn,
Cuối năm, khi mùa cưới rộ lên cũng là mùa làm ăn của các nhóm thợ kết hình thú chưng mâm quả trên bàn thờ gia tiên ở các lễ cưới. Báo SGGP viết về nghề này như sau.
Trong nghề chưng mâm quả, chất liệu để kết nên hình thể sống động được chọn lựa từ các loại củ quả tươi, bông lá lâu héo như trái thơm phụng làm đầu lân, đậu Đà Lạt kết vảy rồng, kết răng bằng củ tỏi, bông dẹt làm lông phụng, đậu đũa làm chân, ớt đỏ kết móng vuốt.
Ở khu phố 3, phường Thạnh Xuân, quận 12, SG có bác Út Tranh mấy chục năm với nghề chưng quả kết thú. Giờ tuy già nhưng nghề chưng của bác Út còn bén lắm, nhiều đám cưới vẫn nườm nượp tìm đến nhờ tô điểm cho bàn thờ gia tiên. Do không còn sức đi đây đi đó nên mấy năm nay bác dốc sức truyền nghề cho con trai út là Bảy Phượng nối nghiệp.
Nghề chưng mâm quả-kết hình thú có từ bao giờ không rõ, chỉ biết ở ấp Thới Tứ, xã Thới Tam Thôn (Hóc Môn, TPSG) có 2 anh em nghệ nhân nổi tiếng về nghề này là Đào Kim Thiệt và Đào Văn Đúp. Gia đình các anh có trên 3 đời làm nghề chưng mâm quả kết thú. Được biết từ hàng trăm năm nay, tại các lễ hội kỳ yên đình chùa, ở các đám cưới khắp vùng Hóc Môn và các tỉnh lân cận phần lớn đều do gia đình anh Thiệt, Đúp chưng kết.

Năm 1997 và những năm kế tiếp tại khu du lịch Suối Tiên, Đầm Sen tác phẩm Tứ linh của 2 nghệ nhân Thiệt, Đúp được tặng giải nhất và đoạt nhiều giải cao khác. Anh Thái ở KP1, phường Thạnh Lộc, quận 12 hiện làm nghề xây dựng nhưng có năng khiếu chưng mâm kết thú từ đời ông nội truyền lại, cho nên hễ có đám nào rước là anh bỏ thước, bỏ bai quảy túi đi chưng.
Bạn,
Báo SGGP viết tiếp: Anh Thái cho biết, tiền công chẳng làm giàu gì (trên dưới 1 triệu đồng cả vật liệu, đèn và mô tơ) nhưng mê lắm, nhất là khi tác phẩm hoàn thành lại được ngự nơi trang trọng vào thời điểm trọng đại nhất. Nếu đám cưới bên gái thì chưng kết hình Song phụng, bên trai kết Long phụng, Ông tơ bà nguyệt, Phước lộc công hầu. Ở lễ hội đình, chùa thì kết Tứ linh, Tây du ký.Theo anh Thái, để dựng được những hình giống như thật, ngoài sự tỉ mỉ khéo tay, nghệ nhân còn phải dốc hết tâm sức sao cho tác phẩm có hồn và thật sống động...

Theo báo quốc nội, tại miền Tây Nam phần, mỗi khi đài khí tượng thông báo lũ đầu nguồn đã về trên sông Tiền, sông Hậu
Theo các nhà nghiên cứu nhân văn, kiến trúc nhà gỗ Việt Nam trước đây ít nhiều được xây dựng theo nghệ thuật phong thủy du nhập từ Trung Hoa
Theo báo quốc nội, lễ hội dân gian ở VN hiện nay đang được sự chú ý của nhiều  nhà nghiên cứu nhân  văn, gần đây đã có nhiều tác phẩm
Theo báo quốc nội, trên địa bàn quận 11 Thành phố Sài Gòn, bao năm qua, dù đã không ít lần thay đổi, chia cắt về mặt hành chính nhưng người ta vẫn quen gọi
Theo báo Tuổi Trẻ, trong hệ thống cầu cống trên địa bàn thành phố Cần Thơ,  cầu Trà Nóc là cây cầu huyết mạch cho hoạt động vận chuyển hàng hóa
Theo báo quốc nội, tại miền Đông Nam phần, có một  ngôi chùa được xem là xưa nhất ở miền Nam. Đó là Chùa Ông còn được gọi là Thất Phủ cổ miếu
Theo báo quốc nội, tại VN, giá thuốc và các vật dụng dùng cho người bệnh tại các nhà thuốc của bệnh viện thường cao hơn thị trường từ 20 - 30% trở lên
Theo báo  SGGP, tại  khu vực phía Bắc của miền Trung, hai tỉnhQua"ng Bình, Hà Tĩnh vừa gánh chịu trận lũ lịch sử trái mùa vào đầu tháng 8
Theo báo Thanh Niên,  tại tỉnh Lâm Đồng, nhiều gia đình cư dân thuộc huyện Đơn Dương  đang lâm cảnh khốn đốn vì sau khi dùng thuốc diệt cỏ
Theo ghi nhận của báo quốc nội, tại miền Bắc VN, nhiều thanh niên, thanh nữ đang có xu hướng "Nam tiến" để lập nghiệp.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.