Hôm nay,  

Tàn Sát Môi Trường

07/11/200300:00:00(Xem: 5740)
Bạn,
Tại miền Tây Nam phần VN, tỉnh Sóc Trăng là nơi có những khu vực cư ngụ lý tưởng của các loài chim cò, tôm cá, rắn rùa... Thế nhưng, cái thời kỳ ra đồng thò tay xuống là đụng cá, đụng tôm đã là chuyện cổ tích, khi mà vì sinh kế, cư dân địa phương đã tìm đủ cách tàn sát như ghi nhận của báo Lao Động qua đoạn ký sự như sau.
Trong một lần đi tìm dấu tích của bầy sếu đầu đỏ ở Phân trường tràm Thạnh Trị, phóng viên đã gặp trên đồng một nhóm 7 đứa trẻ quãng từ 12 đến 15 tuổi, trên tay chúng đã xách 4 con cò trắng, 2 con cồng cộc. Chúng chỉ cho phóng viên xem một con mồi khác đang sa bẫy. Bẫy rất đơn giản, chỉ cần chọn một vũng bùn, tô láng hai bên, tát bớt nước ra và đặt dọc theo mé vài con cá bãi trầu, lòng tong nhỏ đã được ngâm trong keo nước đã pha thuốc trừ sâu Furadan... sau đó đứng canh con mồi ăn cá và say thuốc. Nhìn con cò đứng gục khi ngấm thuốc, mới thấy kinh hãi cho cái sự ăn của con người. Phóng viên hỏi: "Không sợ chết sao mà ăn mấy con cò này"", bọn trẻ trả lời tỉnh queo: "Ăn hoài có sao đâu"" Kiểu bắt chim rùng rợn như vậy đã lan rộng ra đến tận vùng Trường Khánh (Long Phú), Hậu Bối (Kế Sách).
Tiếp xúc với phóng viên, giới thợ săn chuyên nghiệp cho biết, săn chim bây giờ không còn dễ ăn như trước bởi "đội ngũ thợ săn" giờ quá nhiều và lượng chim ngày càng ít đi. Anh Chín K vốn là thợ săn chuyên nghiệp ở khu vực Giồng Cát (nơi giáp ranh của 2 xã Kế An của Kế Sách và Phú Tâm của Mỹ Tú), giờ đã giải nghệ, cho biết: "Những năm sau này, tụi tui săn toàn là chim non vừa mới "đủ lông, đủ cánh", chúng chưa kịp tới mùa giao phối thì đã làm mồi cho dân nhậu rồi, đặc sản có giá mà... Chim mẹ, chim con bị thịt hết ráo thì lấy đâu ra lượng chim dồi dào như vài chục năm trước đây. Chưa tính tới kiểu bẫy bây giờ là bẫy lưới "túc" (giả giọng chim để nhử) thu sẵn vào băng, đi bẫy thì chỉ cần mở máy là "con chim mồi" sẽ "túc" suốt đêm. Săn kiểu này bắt mỗi đêm phải tính bằng bầy chứ không tính con".

Anh Võ Văn Thiên, chuyên viên của một ngành cấp tỉnh, quê Lâm Tân (Thạnh Trị) cho biết: "Quê mình ngày xưa cá tôm nhiều đến phát khiếp, "nó" có mặt khắp nơi: Ngoài ruộng, dưới sông, trong mương vườn..." Anh kể rành rẽ hàng chục cách bắt cá, từ giăng câu, dặm dấu, thụt hang, làm hầm đến làm đăng, đặt đó, đặt vó, đóng đáy... nhưng không có kiểu nào thuộc vào loại tận diệt, tàn sát.
Về Lâm Tân , một thời được mệnh danh là "ổ cá" chỉ nghe toàn những lời thở than: "Xứ này giờ cực ăn lắm cháu ơi. Cá lóc, cá trê, cá rô không còn mà đến lòng tong, lục chốt cũng hiếm. Thèm một nồi cá sặt kho sả ớt mà kiếm cá cũng khó...". Thế đấy, ngay cả vùng "rốn cá" mà con cá đồng đã trở thành của quý thì những nơi khác càng hiếm.
Bạn,
Cũng theo báo Lao Động, gần đây, người ta còn đưa cả thuốc trừ sâu xuống sông rạch. Nhiều nơi trên địa bàn Sóc Trăng (chủ yếu ở khu vực Cù Lao Dung và Kế Sách) xuất hiện kiểu khai thác cá tôm bằng thuốc Thiodan và các loại hoá chất khác trên sông rạch. Một số ghe, xuồng đi "vét cá" kiểu này có cách "giả dạng" khá tinh vi là đổ thuốc vào trong lòng xuồng, ghe... lên đầu nguồn giả vờ tát nước ghe, sau đó bơi xuống cuối nguồn kéo lưới cặp mé kênh để vớt cá.

Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.