Hôm nay,  

Thú Rừng Xuống Phố

22/05/200300:00:00(Xem: 5800)
Bạn,
Theo giới khoa học trong nước, môi trường sinh thái của khu vực miền Trung được đánh giá là đa dạng về thảm thực vật tự nhiên, phong phú về các loài động vật hoang dã, tuy nhiên, tất cả sự phong phú đó đang đứng trước nguy cơ bị xóa sổ. Những loài động vật quý hiếm đã và đang theo con người "xuống phố" một cách công khai, ngoài tầm kiểm soát của cơ quan chức năng CSVN. Báo Lao Động viết như sau.
Hiện nay, mỗi tỉnh, thành phố của khu vực miền Trung hiện có không dưới 15 quán được treo bảng hiệu "các món ăn đặc sản thú rừng". Hàng ngày, mỗi quán này ngốn không dưới 10kg thịt rừng. Làm một phép tính đơn giản sẽ thấy lượng thịt thú rừng phục vụ cho các "thượng đế" lên đến hàng tấn mỗi ngày. Nguồn hàng cung cấp cho các quán này rất phong phú. Nhẹ là heo rừng hoặc các loại rắn, "nặng đô" hơn là rùa, trút, có cả những con gấu nặng hàng tạ. Đội quân săn lùng thú rừng cũng hết sức đa dạng. Mùa khô bắt đầu, những cánh rừng bị trọc hóa, các loài thú di cư đến các khe nước. Những chiếc bẫy của các tay thợ săn ở đấy sẵn sàng "đón" những con thú xấu số để đưa chúng về phố. Dọc quốc lộ IA từ Quảng Nam đến Bình Địênh, các bảng hiệu "tại đây mua các loại thú rừng" được trương công khai. Số thú rừng bị bắt được, các đại lý gom lại rồi chuyển ra các tỉnh phía Bắc, số còn lại đưa về các nhà hàng. Điều nghịch lý là cơ quan chức năng chỉ bắt các phương tiện vận chuyển thú rừng, còn các quán bày bán thú rừng thì cho qua.

Nghịch lý khác là, đa số các vụ buôn động vật được phát hiện, bắt giữ là do công an hoặc quản lý thị trường (QLTT), còn ngành kiểm lâm hầu như "thua cuộc". Lý giải sự nghịch lý này, ông Diệp Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm Quảng Nam cho biết: "Chỉ có công an mới có quyền chặn xe kiểm tra. Hơn nữa, lực lượng kiểm lâm hiện quá mỏng, vừa làm nhiệm vụ giữ rừng, lại kiêm nhiệm việc kiểm tra, thu giữ và xử lý các trường hợp săn bắn thú nên không làm xuể". Cũng theo ông Phong, Chi cục Kiểm lâm Quảng Nam hiện có 296 người, lại quản đến 800 ngàn ha rừng, trong đó có cả rừng đặc dụng nên không cách gì kiểm soát nổi số người săn bắn động vật. Những hạn chế về lực lượng của ngành kiểm lâm cộng với mức tinh quái của đám thợ săn đã trở thành điều kiện tốt để thú rừng theo người "về phố".
Bạn,
Cũng theo báo LĐ, nếu chặng đường "về phố" của những con thú là đầy khổ ải thì hành trình để chúng trở lại rừng cũng "nhọc nhằn" không kém. Mỗi năm, đội kiểm tra liên ngành các tỉnh phát giác 3-5 vụ buôn bán thú rừng chở bằng xe tải. Mỗi vụ, có hàng trăm con thú. Những con thú này vừa trải qua những ngày bầm giập bởi đám thợ săn với đủ các kiểu vây ráp, nhốt rọ, giờ lại thêm một thời gian chờ đợi với đủ các thủ tục giấy tờ mới được trở lại rừng. Bị nhốt quá lâu, nhiều con thú đã chết, nếu may mắn sống sót, khi thả ra, chúng cũng đã mất hết phản xạï. Thế nhưng, những con vật "may mắn" đâu yên. Đám thợ săn sẵn sàng đưa chúng trở lại phố nếu lực lượng kiểm lâm không kiểm tra, theo dõi một thời gian. Vì vậy, nhiều chủ quán "đặc sản thú rừng" đã dễ dàng nhận ra những chú chồn "quen mặt" từng bị nhốt rọ trước đó. Trong cuộc hành trình trở lại rừng, không ít con thú đành phải nằm chờ dài hạn. Báo LĐ nêu ra trường hợp 3 con gấu ở huyện Nam Giang, Quảng Nam đã thu giữ gần một năm vẫn chưa được trở lại rừng vì bị thương quá nặng.

Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.