Hôm nay,  

Tiếng Bồi Chào Du Khách

27/05/200300:00:00(Xem: 6281)
Bạn,
Tại các điểm du lịch trong cả VN, du khách thường được nghe các hướng dẫn viên ''bất đắc dĩ'' kể về các địa danh bằng tiếng bồi. Họ là những người bán hàng rong theo khách để bán hàng và kiêm luôn việc giới thiệu các di tích , thắng cảnh để kiếm tiền thưởng của khách. Đông nhất vẫn là những đứa trẻ theo sát những ông Tây cao lớn ,miệng huyên thuyên về các điểm cần đến. Báo Giáo dục-Thời đại ghi như sau.
Sau một tràng ''thao thao bất tuyệt'' về Ngũ Hành Sơn-điểm du lịch quen thuộc ở Đà Nẵng , bất ngờ một du khách ngoại hỏi bằng tiếng Anh về lịch sử 5 núi Ngũ Hành thì hướng dẫn nghiệp dư lắc đầu nguầy nguậy vì không hiểu ông ta muốn nói gì. Buồn cười là người ta kể được vanh vách về "đường lên trời" , "đường xuống âm phủ'' có bao nhiêu bậc thang, bao nhiêu hang động ...nhưng khi khách hỏi lại thì không ai nói được câu nào bằng tiếng Anh. Cũng tại chùa Thiên Mụ Huế, một số quầy bày hàng lưu niệm rất được khách nước ngoài chú ý. Họ thích các mặt hàng thủ công mỹ nghệ VN. Nhiều người đã thăm và chọn mua để làm quà khi về nước . Khi mua, khách ngoại muốn tìm hiểu về chất liệu kỹ thuật. Những người bán hàng chỉ tỏ ra sõi về tiền đô, tiền rúp, tiền Yen hay tiền VN .Còn phần nội dung của các mặt hàng thì tất cả đều chịu . Bất đắc dĩ mà phải giải thích cho du khách họ liền vay mượn, chắp vá từ ngữ chẳng theo một quy tắc ngữ pháp nào. Người nghe thì chữ được chữ mất, phải chăm chú nhìn theo các động tác hoa chân múa tay của người bán hàng cứ y như một con rối trên sân khấu. Ai nhìn vào cũng bật cười.

Trong giao tiếp thông thường của người buôn bán, họ chỉ quen với những câu tiếng Anh ngắn gọn như Hello, Sorry, Thank you. Khi người ngoại quốc muốn xin lỗi về một việc gì đó thì được đáp lại bằng những từ ghép thật đơn giản như "No starwhere" (nghĩa là không sao đâu).Thực ra, họ không được đào tạo qua trường lớp nào cả ,biết được vài từ trong cuốn từ điển rồi đem áp dụng, hoặc do buôn bán lâu năm khi nghe người nước ngoài nói chuyện học lỏm được đôi ba câu sau đó "cóp" lại. Nghe qua thì không có vấn đề gì, nhưng kiểm lại thì ngữ pháp sai hoàn toàn. Có khi người nghe không rõ lại thành chuyện "ông nói gà, bà nói vịt" như trường hợp của ông Taylor (một khách du lịch ở Tây Hồ- Hà Nội). Một lần đang ngồi ở quán ăn, có thằng bé đến xin đánh giày, tay nó chỉ vào đôi giày ông ta đang đi, tưởng nó xin đôi giày ông bèn mở ví rút tiền cho...Điều dễ nhận thấy là việc sử dụng tiếng ''bồi'' còn khá phổ biến ở bất cứ nơi đâu. Ngoài đường phố hay các quán giải khát người ta thường được nghe những câu ''bồi'' thật độc đáo chắc chỉ có ở Việt Nam như Hêlô xíchlô, water Madam, nước cam Sir... khiến một số khách nước ngoài cứ ngơ ngác chẳng hiểu gì. Dân nước ta còn quá yếu về ngoại ngữ. Nhìn về đội ngũ xích lô, người ta không khỏi băn khoăn khi họ chưa được trang bị về ngoại ngữ.Trong khi đó những khách Tây lại thích được dạo chơi bằng xích lô trên các con phố. Ở đó, họ có thể ngắm nhìn mọi vật mà không phải đi mỏi chân .Thế nhưng, các tài xế này cứ như một cái máy bảo chở đi đâu thì đi còn nói chuyện cùng khách thì không thể. Cái mà du khách cần là vừa đi tham quan vừa trao đổi những điều họ muốn biết về đất bản xứ.
Bạn,
Báo này tiếp: còn trên các chuyến xe buýt, người nước ngoài cảm thấy khó chịu khi hỏi trả tiền mà mọi người chỉ nói bằng tiếng Việt, còn tiếng Anh thì phải huơ tay chỉ trỏ câu được câu mất càng làm cho mọi thứ rối tung cả lên.

Chùa và nỗi lo có... tiền! Đó là nhan đề một bài viết của nhà báo Thành Sơn trên tờ Thanh Niên, cho thấy hiện tượng các pho tượng Phật cũng bị “biến tấu” cho phù hợp nhu cầu du lịch và thị trường. Câu chuyện ghi nhận như sau. “Có tiền người ta đua nhau sửa chùa tô tượng; cung tiến vô số các pho tượng lớn nhỏ vào các ngôi chùa cổ nhằm "khai tâm lấy lộc" khiến cho các giá trị văn hoá-thẩm mỹ cổ bị gọt xoá không thương tiếc.
Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.