Hôm nay,  

Thợ Săn Mật Ong

06/08/200300:00:00(Xem: 6798)
Bạn,
Tại miền Tây của Nam phần VN, nghề săn mật ong đã tồn tại lâu đời ở vùng Tiền Giang, Bến Tre, đến nay vẫn có sức hấp dẫn với nhiều người bởi mức thu nhập khá. Tuy nhiên, công việc của thợ săn mật rất cực nhọc, họ phải leo lên những đọt dừa cao chót vót tìm kiếm mật ong ruồi bất chấp bị chúng đốt sưng tấy khắp người. Báo Người Lao Động viết về những gian nan của nghề này như sau.
Một ngày làm việc của thợ bắt đầu từ sáng sớm. Hai Hòa, một thợ săn mật nổi tiếng ở ấp Điền Thạnh, xã Bình Long Điền (Tiền Giang) cho biết, mỗi ngày đi làm phải lội bộ ít nhất 4 km và nhảy mương 50 lần, lúc nào tay cũng che trán, mắt nhìn dáo dác. Khi phát hiện thấy tổ ong, thợ trèo thoăn thoát lên cây, bật lửa châm điếu thuốc lá, phun liền mấy ngụm khói, rồi nhanh tay cắt tàn ong ra khỏi cuống dừa, hàng đàn ong bu quanh, nhưng thợ vẫn tỉnh bơ.
Vào những tháng mùa mưa, ong ruồi làm việc kém hơn, nên những vòm mật được túm lá chuối, kết thành từng chùm. Thợ săn mật ở Tiền Giang tuy thiện nghệ nhưng vẫn phải kính nể và nhường bước cho thợ ở Bến Tre. Ở vương quốc ba đảo dừa này, xuôi cù lao Minh, ngược cù lao Bảo hay về miệt An Hóa, Bình Đại, đâu đâu dừa cũng bạt ngàn và thấy thoáng bóng dáng dân săn mật ong. Cánh Tây huyện Châu Thành, các xã Tiên Long, Tiên Thủy, Tân Phú, Thành Triệu... được xem là nơi thu hút khá đông thợ. Hằng ngày vào khoảng 7 giờ sáng, trên đường 884, từng tốp nam thanh niên từ thị xã Bến Tre đạp xe tụ về đây. Đa số dân săn mật vùng Bến Tre ngụ tại thị xã, số khác ở thị trấn Giồng Trôm, Mỏ Cày. Họ đều có thâm niên 8-12 năm trong nghề săn mật ong. Huỳnh Văn Cường, 31 tuổi ở xã Mỹ Thạnh An gắn bó với nghề đã 11 năm, cho biết: Nghề này tuy cực nhưng tự do, vì không phải nơm nớp lo bị chủ nặng nhẹ như đi làm thuê. Khoản thu nhập ổn định 35,000-45,000 đồng/ngày nên sống rất khỏe. Vừa cắt xong một tổ ong trên ngọn tre, Ngọc Linh, một thợ săn mật, xòe đôi bàn tay khoe gần 20 vết đốt, nói: "Tôi quen rồi, ngày nào cũng bị đốt nên ghiền luôn. Gặp tổ ong dữ, còn cách chừng 2 m đã bị tấn công, phải tuột xuống. Thế nhưng ngồi nhìn thấy tiếc, lại leo lên." Linh kể, một lần, ở cạnh chợ xã Thành Triệu tổ ong nuôi đi hoang rất dữ, chủ nhà kêu anh và một người bạn cùng bắt, vắt được 9 xị mật nhưng đổi lại lần đó Linh bị ong đốt 36 vết, sốt nằm liệt giường.

Nhóm các anh Ba Mẫu, Năm Nheo, Sáu Bé, Tám Bì ngụ ở xã Mỹ Thạnh An, An Hòa, Hữu Định đều rất tự hào với cái nghiệp mình đang đeo đuổi. Bởi theo họ, gắn bó với nghề này, phần đông cuộc sống gia đình đều khấm khá, mật ong kiếm được bán giá cao gấp 3-4 lần mật ong nuôi. Nhiều hộ sắm được xe máy, cất nhà ngói khang trang. Gia đình anh Ba Mẫu có tới 4 người (anh Ba Mẫu, hai con và em trai) cùng tham gia nghề này. Gia đình anh Nhiên, anh Thuận cả 4 anh em đều đi khai thác mật. Tám Bì nhẩm tính, trung bình một ngày, mỗi người đi tìm mật phải vượt qua chặng đường trên 30 km (vừa đạp xe vừa lội bộ) để mưu sinh.
Bạn,
Cũng theo báo NLĐ, thợ săn mật ong hành nghề quanh năm, chỉ nghỉ những ngày mưa tầm tã không thể trèo cây được. Mấy tháng mùa mưa, ong không bay xa tìm mật, nên sản phẩm thu được có chất lượng thấp hơn so với tiết xuân nên thu nhập của thợ săn giảm đáng kể, đời sống của họ khó khăn hơn.

Bán ráo hết, bán sạch hết... Tiền thu vào để đâu không biết. Vì đó là bí mật của kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa vậy.
Có những lằn ranh khó phân biệt nổi. Đó là lằn ranh của tâm ý, giữa thiện và ác, thí dụ như khi đốt tiền của người khác. Đứng về mặt kinh doanh, người ta nói đó là vỡ nợ, khi doanh nhân không trả nợ nổi nữa. Nhưng có thật hay không, khi người ta gom đủ thứ tiền thiên hạ và xài cho những thứ không ai kiểm soát nổi – và có người gọi đó là lừa đảo.
Không phải Tết nào cũng vui, không phải tỉnh nào cũng vui, không phải nghề nào cũng vui.
Hình như không ai đo lường chính xác có tỷ lệ bao nhiêu công chức ngồi chơi tà tà...
Đúng như vậy. Nhiều trí thức bây giờ đã nói thẳng là cũng muốn đa đảng.
Chuyện rất lạ: các vị sư ni đã nhiều lần nói rằng cúng sao giải hạn không nằm trong giáo lý nhà Phật, nhưng các chùa Hà Nội vẫn tưng bừng nhận ghi danh làm dịch vụ để gọi là giúp dân cúng sao để giải hạn xấu.
Công chức ngồi chơi là muôn đời nói hoài, sửa hoài không nổi, chỉ vì ngồi chơi trong công sở phải là người có thế lực. Bởi vậy mới có chuyện, theo một quan chức trên báo Dân Trí rằng: “Khó xử công chức 'cắp ô' con ông cháu cha.”
Bây giờ thì bánh chưng đã đi khắp thế giơi rồi. Đơn giản vì đồng bào đang sống nhiều nơi trên thế giới, và nhiều nơi không có cộng đồng Việt đông đảo, hay là có nhưng không ai làm chuyện nấu bánh chưng nữa - một việc làm nặng nhọc nhưng không chắc đã có bao nhiêu lợi tức khi so với nhiều việc khác ở hải ngoại.
Đó là chuyện nghe hoài, nghe khắp nơi rồi: ăn thứ gì cũng sợ dính nhằm hóa chất độc. Dĩ nhiên, đây nói là dân thường thôi, không kể chuyện quan quyền hay đại gia, vì đó là tiêu chuẩn khác rồi.
Làm sao bây giờ, khi chúng ta nhìn thấy hàng khối tiền ném qua cửa sổ?
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.