Hôm nay,  

Thợ Săn Mật Ong

06/08/200300:00:00(Xem: 6451)
Bạn,
Tại miền Tây của Nam phần VN, nghề săn mật ong đã tồn tại lâu đời ở vùng Tiền Giang, Bến Tre, đến nay vẫn có sức hấp dẫn với nhiều người bởi mức thu nhập khá. Tuy nhiên, công việc của thợ săn mật rất cực nhọc, họ phải leo lên những đọt dừa cao chót vót tìm kiếm mật ong ruồi bất chấp bị chúng đốt sưng tấy khắp người. Báo Người Lao Động viết về những gian nan của nghề này như sau.
Một ngày làm việc của thợ bắt đầu từ sáng sớm. Hai Hòa, một thợ săn mật nổi tiếng ở ấp Điền Thạnh, xã Bình Long Điền (Tiền Giang) cho biết, mỗi ngày đi làm phải lội bộ ít nhất 4 km và nhảy mương 50 lần, lúc nào tay cũng che trán, mắt nhìn dáo dác. Khi phát hiện thấy tổ ong, thợ trèo thoăn thoát lên cây, bật lửa châm điếu thuốc lá, phun liền mấy ngụm khói, rồi nhanh tay cắt tàn ong ra khỏi cuống dừa, hàng đàn ong bu quanh, nhưng thợ vẫn tỉnh bơ.
Vào những tháng mùa mưa, ong ruồi làm việc kém hơn, nên những vòm mật được túm lá chuối, kết thành từng chùm. Thợ săn mật ở Tiền Giang tuy thiện nghệ nhưng vẫn phải kính nể và nhường bước cho thợ ở Bến Tre. Ở vương quốc ba đảo dừa này, xuôi cù lao Minh, ngược cù lao Bảo hay về miệt An Hóa, Bình Đại, đâu đâu dừa cũng bạt ngàn và thấy thoáng bóng dáng dân săn mật ong. Cánh Tây huyện Châu Thành, các xã Tiên Long, Tiên Thủy, Tân Phú, Thành Triệu... được xem là nơi thu hút khá đông thợ. Hằng ngày vào khoảng 7 giờ sáng, trên đường 884, từng tốp nam thanh niên từ thị xã Bến Tre đạp xe tụ về đây. Đa số dân săn mật vùng Bến Tre ngụ tại thị xã, số khác ở thị trấn Giồng Trôm, Mỏ Cày. Họ đều có thâm niên 8-12 năm trong nghề săn mật ong. Huỳnh Văn Cường, 31 tuổi ở xã Mỹ Thạnh An gắn bó với nghề đã 11 năm, cho biết: Nghề này tuy cực nhưng tự do, vì không phải nơm nớp lo bị chủ nặng nhẹ như đi làm thuê. Khoản thu nhập ổn định 35,000-45,000 đồng/ngày nên sống rất khỏe. Vừa cắt xong một tổ ong trên ngọn tre, Ngọc Linh, một thợ săn mật, xòe đôi bàn tay khoe gần 20 vết đốt, nói: "Tôi quen rồi, ngày nào cũng bị đốt nên ghiền luôn. Gặp tổ ong dữ, còn cách chừng 2 m đã bị tấn công, phải tuột xuống. Thế nhưng ngồi nhìn thấy tiếc, lại leo lên." Linh kể, một lần, ở cạnh chợ xã Thành Triệu tổ ong nuôi đi hoang rất dữ, chủ nhà kêu anh và một người bạn cùng bắt, vắt được 9 xị mật nhưng đổi lại lần đó Linh bị ong đốt 36 vết, sốt nằm liệt giường.

Nhóm các anh Ba Mẫu, Năm Nheo, Sáu Bé, Tám Bì ngụ ở xã Mỹ Thạnh An, An Hòa, Hữu Định đều rất tự hào với cái nghiệp mình đang đeo đuổi. Bởi theo họ, gắn bó với nghề này, phần đông cuộc sống gia đình đều khấm khá, mật ong kiếm được bán giá cao gấp 3-4 lần mật ong nuôi. Nhiều hộ sắm được xe máy, cất nhà ngói khang trang. Gia đình anh Ba Mẫu có tới 4 người (anh Ba Mẫu, hai con và em trai) cùng tham gia nghề này. Gia đình anh Nhiên, anh Thuận cả 4 anh em đều đi khai thác mật. Tám Bì nhẩm tính, trung bình một ngày, mỗi người đi tìm mật phải vượt qua chặng đường trên 30 km (vừa đạp xe vừa lội bộ) để mưu sinh.
Bạn,
Cũng theo báo NLĐ, thợ săn mật ong hành nghề quanh năm, chỉ nghỉ những ngày mưa tầm tã không thể trèo cây được. Mấy tháng mùa mưa, ong không bay xa tìm mật, nên sản phẩm thu được có chất lượng thấp hơn so với tiết xuân nên thu nhập của thợ săn giảm đáng kể, đời sống của họ khó khăn hơn.

Hơn một tháng nữa mới đến Tết Bính Tuất nhưng vào những ngày này, tại SG, Đồng Nai, dân lao động từ các tỉnh đến kiếm sống, đã tăng tốc độ "cày", tính chuyện kiếm tiền về quê đón Tết. Những lo toan cho ngày Tết dường như càng đè nặng đôi vai của họ vốn dĩ thường trực nỗi lo cơm áo gạo tiền như ghi nhận của báo Đồng Nai qua đoạn ký sự như sau.
Theo báo quốc nội, trong khi hiện tượng "lấy chồng Đài Loan" chưa lắng dịu thì tại Sài Gòn lại xuất hình "chợ tìm chồng". Cách đây hơn 2 năm, tại địa bàn phường 8, quận 11, mỗi ngày có hàng trăm cô gái Việt Nam, hầu hết là gái quê ở dân miền Tây ngồi la liệt ở các công viên, vỉa hè của một số đường để tìm chồng. Bây giờ, các "chợ tìm chồng" tuy không còn nhộn nhịp như xưa, nhưng hàng ngày
Tại miền Tây Nam phần, tiên phong trong đánh bắt xa bờ chính là nghề câu mực. Một thời, nghề câu mực thu hút đông đảo ngư dân ven biển đồng bằng sông Cửu Long, giải quyết công ăn việc làm cho hàng vạn lao động sau mùa gặt. Vào những ngày biển không trăng, tàu câu mực ra khơi, vì đó là lúc mực xuất hiện nhiều. Đêm nào trời giông bão, biển động, mực "rong chơi" càng nhiều.
Theo ghi nhận của báo quốc nội, sau một thời gian ngăn chận hiểm họa dịch cúm gia cầm, các cơ quan chuyên môn thành phố Sài Gòn đã khuyến khích người dân sử dụng lại các sản phẩm gia cầm sạch đã qua kiểm dịch. Tuy nhiên, sự khuyến khích này vẫn chưa trấn an được những người nội trợ, thực khách. Tại các chợ đầu mối, các chợ bán lẻ tại TPSG, người mua bán gia cầm vẫn chưa tăng về số lượng.
Theo báo Người Lao Động, một vấn đề đã và đang gây nhiều tranh luận trong ngành giáo dục tại VN hiện nay là chuyện dạy thêm, học thêm. Không ít thầy cô giáo đua nhau dạy thêm; trong nhiều trường công lập đều có thêm các trung tâm văn hóa ngoài giờ thi nhau mở hết "công suất" sau giờ làm việc. Và một khi người thầy biến kiến thức thành hàng hóa và cư xử với trò như một thứ khách hàng thì mối quan hệ thầy trò chỉ mang tính hình thức thương mại trong giáo dục.
Theo báo quốc nội, còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết, nhưng tình hình buôn lậu dọc theo tuyến biên giới Tây Nam của Việt Nam đã diễn ra sôi động. Các mặt hàng thiết yếu như đường cát, hàng điện máy, ly, tách, điện thoại di động, thuốc lá, tân dược, phụ tùng xe hơi... được dân buôn lậu tập trung vận chuyển do giá chênh lệch cao, thu lời nhiều.
Theo Thời báo Kinh Tế VN, 3-4 năm gần đây, số lao động nghèo từ các vùng quê ra các thành phố, thị xã kiếm sống ước tính tăng 25-50%. Thời báo Kinh Tế Sài Gòn dẫn báo cáo của Ngân hàng thế giới cho biết, tình trạng nghèo khổ ở đô thị Việt Nam sẽ tập trung chính yếu ở nhóm người từ các vùng quê nhập cư và trong vòng hai thập niên tới, mỗi năm sẽ có khoảng 1 triệu người rời nông thôn ra thành phố.
Tại miền Tây Nam phần, hàng năm lượng nước sông Cửu Long đổ ra biển trung bình khoảng 500 tỉ mét khối. Mực nước trên lưu vực sông phân định thành hai mùa tương phản rõ rệt: mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 11 chiếm đến 90% tổng lượng nước hàng năm. Từ mực nước thấp vào mùa khô có thể tăng khoảng 15m vào đỉnh lũ.
Việt Nam có nhiều làng nghề sản xuất gốm, và trong số những làng gốm nổi tiếng, có làng Thổ Hà tại miền Bắc VN được các nhà nghiên cứu nhân văn gọi là "kinh đô" gốm ngày xưa. Thế nhưng từ hơn 20 năm qua, Thổ Hà trở thành "phế đô" gốm với cảnh tượng hoang tàn, và là phim trường của nhiều tay săn ảnh chuyên nghiệp, giới hội họa, bởi cảnh quan ở Thổ Hà thấm đẫm hồn xưa.
Theo báo SGGP, ngày 8 tháng12 vưà qua, ga Sài Gòn bắt đầu bán vé tàu Tết cho hành khách đi các ga từ Đông Hà đến Hà Nội. Ngay từ trưa hôm trước tại nhà ga đã có hàng trăm người ngồi chực chờ để mua vé tàu về quê ăn Tết. Lúc "cao điểm", có gần 3 ngàn người tập trung tại khu vực phát phiếu mua vé.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.