Hôm nay,  

‘Phố Núi’ Ở Chung Cư

01/12/200600:00:00(Xem: 4521)

‘Phố Núi’ Ở Chung Cư

Bạn,

Theo báo quốc nội, trong số các chung cư trên địa bàn thành phố Sài Gòn, có khu chung cư 727 Trần Hưng Đạo, thuộc quận 5 với tòa nhà cao 12 tầng này được xây dựng từ năm 1972, cao nhất Sài Gòn vào thời gian đó. Tòa nhà có thang máy hẳn hoi, nhưng đến năm 1980 kẻ trộm đột nhập cắt mất một số dây cáp kéo thang máy, cả hệ thống này đều ngưng hoạt động. Từ đó đến nay, cư dân trong chung cư  phải "leo núi" với hàng trăm bậc thang mới tới nhà. Chính vì vậy mà có người một thời gian dài chẳng hề biết mặt đất là gì, vì hàng ngày tại chung cư có cả một hệ thống dịch vụ  trên "phố núi" từ cà phê, điểm tâm tới ăn trưa, cả uốn tóc gội đầu, và chợ nhỏ bán đủ các loại mặt hàng. Toàn cảnh đời sống  của người dân ở chung cư này được báo Tuổi Trẻ ghi nhận qua đoạn ký sự như sau.

Phóng viên vừa lên tới tầng một đã thấy ngay nét đặc trưng "phố núi", một mùi tổng hợp của đủ thứ chiên, xào, nấu, nướng, nước hoa, xà bông, nước thơm giặt đồ... Trên hành lang lối đi, một bà cụ đang vui vẻ ngồi nướng khoai lang, bên cạnh là một chị bán gánh bún bò, kế đó là chảo chuối chiên đang sôi xèo xèo. Còn ở tầng hai, "phố núi" nhộn nhịp hơn với một dãy quán xá rất xôm tụ, cà phê giải khát cùng với ba cô tiếp viên xinh xắn chạy bàn chào khách. Trên vách tường dọc cầu thang dán chi chít những tấm giấy quảng cáo in đầy chữ đại loại như: "Hai cô giáo trẻ nhận dạy kèm học sinh tiểu học, liên hệ tầng 7", "sửa chữa điện tử, liên hệ anh Tư, tầng 8"... Thấy tôi có vẻ lóng ngóng, cô chủ quán cà phê tiếp thị: "Ở đây có đủ thứ dịch vụ từ A-Z, anh cứ ghé vô".

Leo tới tầng bốn thì mệt, may mắn là có ngay một quán cà phê để dừng chân vừa giải khát vừa ngắm mấy cô đang "lên đời" ở tiệm uốn tóc đối diện. Ở cuối hành lang, một quán cơm bình dân hiện ra. Đối diện quán cơm, một "trung tâm nail" với hai ba chị em đang thản nhiên làm móng. Ngay cả các dịch vụ vui chơi của trẻ con, thư giãn cho quí ông..., tất tần tật đều có ở đây. Có cả một ngôi chợ nhỏ ở lầu chín bày bán tất cả mọi thứ như bất cứ ngôi chợ nào ở dưới đất. Có lẽ tội nghiệp nhất là mấy chị gánh rau cải, cá mắm, hay mấy anh bán xà bông, kem đánh răng dạo, họ đi lên đi xuống hầu hết các tầng lầu với hàng hóa mang vác đầy mình. Phóng viên ái ngại hỏi một chị đang bê gánh rau to tướng che khuất mặt: "Chị lên tầng mấy"", chị quệt mồ hôi phì phò trả lời: "Tui lên tầng 12. Ngày nào cũng lội lên lội xuống chừng tám bận, cho tới khi nào bán hết thì thôi". Còn anh giao nước tinh khiết xem ra dẻo dai hơn với hai bình nước to đùng xách hai tay: "Em mới giao hàng ở đây hai tuần, muốn đứt hơi luôn chứ khỏe gì anh, may mà em là dân điền kinh!".

Bạn,

Báo Tuổi Trẻ ghi nhận rằng cuộc sống của cư dân sống trong chung cư 727 chẳng khác gì một xã hội thu nhỏ, có đủ thành phần cư dân sinh sống với đủ loại nghề, đủ loại dịch vụ mang tính tự cung tự cấp. Ở dưới đất có dịch vụ gì thì trên "núi" đều có thứ đó. Chỉ thiếu có mỗi bóng dáng của mấy anh xe ôm xuất hiện trên "núi" mà thôi.

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.