Hôm nay,  

Cây Rừng Giữa Phố

03/08/200600:00:00(Xem: 3330)

Bạn,

Theo báo Sài Gòn Tiếp Thị, nhiều nhà khoa học quốc tế lấy làm ngạc nhiên về việc thuần dưỡng được cây rừng của Thành phố Sài Gòn. Về tiến trình trồng cây,  không có tài liệu nào để lại nói về người đã có ý tưởng đưa cây rừng vào trồng trong phố. Những "di tích" còn lại chỉ chứng tỏ là người Pháp đã trồng thử nghiệm nhiều loại cây để có thể chọn cây thích hợp, như những hàng cây cao su còn sót lại trên đường Tú Xương, những cây nhạc ngựa sống rải rác... Có lẽ, chỉ có sao, dầu là phù hợp, nên họ giữ lại nhiều. Me cũng là loài được trồng nhiều và so với sao, dầu, chúng được đưa vào thơ nhạc nhiều hơn cả. Báo SGTT ghi nhận về hệ thống cây rừng tại Sài Gòn qua đoạn ký sự như sau.

Những cây cổ thụ ở thành phố SG dường như không chỉ là loài vô tri mà đã trở thành những cư dân, những vị "bô lão" hiền minh của thành phố. Mỗi cây đều đã được đánh số, thống kê cẩn thận. Con số từ Công ty Công viên cây xanh cho biết, thành phố hiện còn 3 ngàn 944 cây sao, 1 ngàn 606 cây dầu, 1 ngàn 969 cây me cổ thụ. Tuổi đời của các "cụ" sao, dầu trong thành phố ở vào khoảng 70 - 100 năm. Thế nhưng đối với hai "cụ" cổ thụ nằm ở trên đường Nguyễn Đình Chiểu, gần với ngã tư Phạm Ngọc Thạch, được đánh dấu bởi mã số 148, 150, số tuổi còn cao hơn rất nhiều. Đây là hai trong một bộ ba cây cổ thụ gây tranh cãi về nguồn gốc việc trồng cây rừng trong thành phố, vì có người cho rằng đó là những cây rừng còn sót lại từ thời kỳ Sài Gòn của 300 năm trước, và người Pháp đã làm con đường dựa theo sự thẳng hàng tự nhiên của ba gốc cổ thụ này (một cây nằm trên đường Hai Bà Trưng đã chết).

Sao, dầu là loại cây rừng thường xanh, có khả năng tự rụng cành nên mới có được cái dáng như "người mẫu": thon, thẳng và cao. Chính vì "khả năng" này mà có thời gian chúng đã gây ra một số tai nạn cho người đi đường, đến nỗi người ta phải tranh cãi nhau dữ dội về khả năng chung sống hòa bình với các hàng cổ thụ này. Khoảng năm 2000, liên tiếp các vụ tai nạn xảy ra do cây đổ, cành rụng trên đường Trần Quốc Thảo và thế là liên tiếp các hội thảo khoa học về việc có nên giữ lại các hàng cây hay không. Thậm chí, trước sức ép từ nhiều phía, Công ty Công viên cây xanh SG đã bị buộc phải "trảm" các cây dầu của cả một đoạn trên con đường này, nhưng sau đó phải ngưng lại vì sự phản đối quá mạnh mẽ của người dân thành phố.  Ông Võ Văn Êm, phó giám đốc Công ty Công viên cây xanh SG cho biết, các loại sao dầu thường rất vững chắc, nhưng do cấu trúc các công trình xây dựng của con đường thường tạo ra những cơn gió xoáy, có khả năng làm bật gốc cây. Cho đến giờ, những người yêu quý những hàng cây xanh của thành phố đành phải chấp nhận những hàng cây dầu ấy trơ cành vì bị cắt tỉa quá cẩn thận.

Bạn,

Báo SGGP cho biết: trong một lần đi Singapore gần đây, phó giám đốc Công ty Công viên cây xanh TPSG  Võ Vân Êm có thấy người Singapore đã bắt đầu trồng những cây sao, cây dầu trong thành phố như ở Sài Gòn. Ông nói: "Người Singapore có dư tiền nhưng không bê tông hoá thành phố như mình làm mà biến thành phố thành ra như thành phố trong rừng"...

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.