Hôm nay,  

Mưu Sinh Cùng Độc Dược

12/07/200700:00:00(Xem: 4263)
Bạn,

Theo báo quốc nội, tại VN, trong nhiều nghề làm thuê kiếm sống, có lẽ nghề xịt thuốc là nguy hiểm nhất, bởi hàng ngày phải tiếp xúc trực tiếp với nhiều loại độc dược. Có người đi xịt thuốc thuê chỉ vài năm thì 2 mắt bị mờ, sức khỏe giảm trông thấy... Nguy hiểm là vậy nhưng hàng loạt người vẫn lao vào "thuốc trừ sâu" để tìm chén cơm manh áo. Báo SGGP ghi nhận về cuộc mưu sinh khốn khó của những người làm nghề này qua đoạn ký sự như sau.

Mới 5 giờ sáng, vừa mở mắt dậy đã có người tới nhà "chở" đi xịt thuốc. Anh Đào Văn Ngây (ấp Long Khánh B, xã Long Hậu, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) vội thu xếp đồ nghề để lên đường. Vườn quýt hồng đặc sản của anh Tám Thường rộng trên 5.000 m2 (5 công), cho trái sai oằn từ gốc tới ngọn. Tám Thường than: "Cả tuần nay cứ mưa dầm liên tục trong khi quýt đang ra đọt non và bị sâu, nhện tấn công. Nhìn lá quýt bị cắn phá và bị sâu vẽ bùa, tôi đau lòng nhưng đành chịu vì không thể xịt thuốc do mưa quá. Hôm nay trời nắng, nên hừng đông là tôi đi thuê người về xịt cho kịp!". Mấy năm nay, anh Ngây là "mối" xịt thuốc thuê cho Tám Thường; hàng tuần chỉ cần "a lô" là có mặt.

Hút xong điếu thuốc rê, anh Ngây bắt đầu công việc của mình. Các loại thuốc như Supracide, Kelthane, Emaplant, Topsin, Nustar, Convil... được pha vào thùng nước, cho máy khởi động là xịt. Cần xịt dài khoảng 5m được đưa lên những cây quýt cao đang bị sâu bệnh cắn phá. Thuốc phun ra tung tóe ào ào, ướt cây cối như mưa. Thuốc phun tới đâu lập tức nhện, kiến, rầy... ngã ngang chết tại chỗ. Chưa đầy 20 phút, thùng thuốc sâu 120 lít nước được xịt xong. Hết bờ ngoài, anh Ngây dời máy móc vào bờ trong xịt tiếp. Đến hơn 11 giờ, 3 công quýt xịt xong. Nghỉ ngơi một tí, anh lại tiếp tục công việc đến xế chiều toàn bộ 5 công quýt của Tám Thường mới hoàn thành. Buông cần xịt ra, anh Ngây mệt lả người, quần áo ướt đẫm thuốc trừ sâu (rơi vào), mặt mày đỏ như con tôm luộc.

Cũng là dân xịt thuốc thuê chuyên nghiệp nên "mối mang" của anh Sáu Quẹo (ngụ xã Long Hậu, huyện Lai Vung) rất nhiều. Những vườn quýt lớn ở Long Hậu hầu như Sáu Quẹo đều từng xịt từ vài chục đến hàng trăm lần. Sáu Quẹo tiết lộ: "Mấy ngày nay, chủ vườn hối liên tục nhưng không tài nào xịt kịp do "dồn" quá đông. Nguyên nhân là do mưa và đang có đợt sâu bệnh xuất hiện nên vườn nào cũng phải... xịt". "Mối" kêu nhiều quá, anh đành xếp lịch theo thứ tự, ai "rước" trước là đi; chủ vườn nào tới trễ thì... chịu! Theo ước tính sơ sơ, tại các xã Long Hậu, Tân Thành, Tân Phước... có hàng trăm người chuyên nghề đi xịt thuốc thuê cho các vườn quýt hồng. Vậy mà những lúc cao điểm cũng không thể xịt kịp.

Bạn,

Báo SGGP dẫn lời  một người dân xịt thuê cho biết: "Xịt thuốc lâu ngày sẽ làm mờ 2 mắt do bị thuốc trừ sâu rơi vào, sức đề kháng yếu dần, cơ thể mệt mỏi và sức khỏe giảm. Nếu hôm nào xịt quá nhiều sẽ dẫn tới ngộ độc thuốc. Ai làm nghề này, cũng phải gánh hậu quả trên, nhưng do nghèo nên đành chấp nhận".

Trong nghệ thuật ẩm thực của VN, lấy ngẫu hứng từ bún, qua bàn tay chế biến của những người thợ nấu giàu óc sáng tạo, cộng với nguồn động thực vật, thủy sản đa dạng, phong phú, từ điển ẩm thực Việt Nam ngày càng dày lên tên gọi các món ăn có tên từ bún. Báo SGGP viết về các loại bún như sau. Trong các loại bún
Theo báo Thanh Niên, cư dân ở các trang trại thuộc địa phận tỉnh Bình Phước (Phước Long và Bình Long cũ) đang kêu cứu trước nguy cơ nghèo đói. Các trang trại sắp đến kỳ gặt hái thì họ gặp hàng loạt khó khăn, thậm chí có nguy cơ phá sản vì nhiều nguyên nhân, mà chủ yếu là do một bộ phận cán bộ địa phương gây nên. Báo Thanh Niên viết như sau.
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Theo báo quốc nội, tại nhiều phường thuộc các quận vùng ven, và tại nhiều xã thuộc các huyện ngoại thành Sài Gòn, quán cà phê kiểu "chuồng trại" đang thu hút đông khách hàng từ nội thành đến. Riêng tại vùng khu vực giáp ranh giữa quận 12 và huyện Hóc Môn là một trong những nơi tập trung khá nhiều quán cà phê loại này.
Theo ghi nhận của các nhà nghiên cứu về ẩm thực VN, trong nhiều bữa tiệc, đám giỗ, ngày Tết của người Sài Gòn thường có món cà- ri gà hay món ra-gu ăn với bánh mì. Tiến sĩ Nguyễn Nhã, giáo sư đại học, một nhà nghiên cứu về ẩm thực, có nhận xét rằng: "Ở Nam Bộ, nhất là Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy bán bánh mì.
Trong cuộc hành trình về phương Nam, theo chân người Quảng Nam xa quê, mì Quảng cũng "khăn gói" xuôi về Sài Gòn. Ban đầu, món ăn có phần dân dã này chính yếu phục vụ cho người xứ Quảng. Nhưng giờ đây, cùng với một số món ngon của Quảng Nam như nem nướng, chả bò, bánh Hoa hồng trắng, cơm gà..., mì Quảng xuất hiện ngày càng nhiều hơn trên thực đơn của các quán ăn
Theo ghi nhận của báo quốc nội, hiện nay cà phê vỉa hè Sài Gòn đầy rẫy, bước chân ra ngõ là đã thấy và chỉ với 2 ngàn đồng một ly đen đá. Vì vậy mà mỗi sáng sớm, quanh các khu cà phê Huỳnh Đình Hai chợ Bà Chiểu, ngã tư Bảy Hiền, "hẻm Trịnh" Phạm Ngọc Thạch, hay vỉa hè ở các trường đại học Kiến trúc, Bách khoa, Khoa học tự nhiên...
Theo báo quốc nội, sau hơn 10 tháng không có một giọt mưa, tỉnh Ninh Thuận hầu như không còn nước. Có chăng cũng tại những hồ chứa nước, công trình thủy lợi lớn. Nhưng, mớn nước các hồ cũng đã dưới mực nước chết, nếu tiếp tục xả nước, nguy cơ nứt bể hồ là điều không tránh khỏi. Cư dân ở Ninh Thuận đã vắt cạn những giọt nước ngầm cuối cùng trong lòng hồ
Theo báo Tuổi Trẻ, tại Chợ Xuân Tô, khu kinh tế "cửa khẩu quốc tế" Tịnh Biên, An Giang một thời tràn ngập hàng ngoại nhập. Nhưng nay chợ có nhiều hàng Việt Nam, hàng ngày nhộn nhịp những tốp xe thồ gắn máy do các phụ nữ Cam Bốt chở hàng xuyên biên giới. Báo TT viết về đội nữ xe thồ tại chợ này như sau.
Những ngày đầu tháng 3 này, tại miền Tây Nam phần, đi đến đâu cũng bắt gặp cảnh khô hạn... Gần chục năm qua, chưa bao giờ người dân miền Tây lại phải đối mặt với một mùa khô khắc nghiệt như hiện nay. Theo dự báo của ngành khí tượng - thủy văn, năm 2005 là năm nóng nhất trong lịch sử và cơn đại hạn này có thể kéo dài đến cuối tháng 5
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.