VANCOUVER, Canada -- Khi Kerry Jang kết hôn 18 năm trước, hôn lễ có món súp vi cá mập, món ăn truyền thống được ưa chuộng ở các tiệm ăn Trung Quốc. Nhưng bây giờ, trong cương vị nghị viên thành phố Vancouver, ông dẫn đầu chiến dịch cấm ngặt món vi cá trong thành phố này.
Thực tế là, Vancouver và nhiều thành phố lân cận, trong đó có Richmond và Burnaby, cùng lúc đưa ra lệnh cấm món ăn vi cá mập, liên thủ cùng với nhiều nơi ở Canada đã cấm như Toronto và Nainamo, B.C., và nhiều tiểu bang Mỹ như California, Oregon và Hawaii.
Đó cũng vì lý do cá mập đang gặp cơ nguy tuyệt chủng. Các nhà hoạt động môi trường nói rằng có từ 26 tới 73 triệu cá mập bị giết mỗi năm, từ 1996 tới 2000.
Ngay như Trung Quốc, nơi khai sinh ra món ăn súp vi cá mập, cũng nói trong ba năm nữa sẽ cấm món này trong các bữa tiệc liên hệ tới công quyền.
Thực tế là, Vancouver và nhiều thành phố lân cận, trong đó có Richmond và Burnaby, cùng lúc đưa ra lệnh cấm món ăn vi cá mập, liên thủ cùng với nhiều nơi ở Canada đã cấm như Toronto và Nainamo, B.C., và nhiều tiểu bang Mỹ như California, Oregon và Hawaii.
Đó cũng vì lý do cá mập đang gặp cơ nguy tuyệt chủng. Các nhà hoạt động môi trường nói rằng có từ 26 tới 73 triệu cá mập bị giết mỗi năm, từ 1996 tới 2000.
Ngay như Trung Quốc, nơi khai sinh ra món ăn súp vi cá mập, cũng nói trong ba năm nữa sẽ cấm món này trong các bữa tiệc liên hệ tới công quyền.
Lý Thuyết Văn Học Thực Hành Phê Bình