Nhà hàng West Coast Buffet
Tọa lạc trong khu chợ Thuận Phát trên đường Beach, West Coast Buffet nằm dưới sự quản lý mới và được trang trí với một phong 
cách nửa Đông nửa Tây sang trọng. Bàn ghế và tường được thiết kế bằng một tông màu nâu trầm nhìn rất nhã. Vừa bước vào cửa khách sẽ phải để ý ngay đến bồn hòn non bộ thanh tao lịch lãm.
Diện tích West Coast rộng khoảng 10,000 thước vuông với sức chứa từ 500 đến 600 người, lý tưởng để tổ chức những buổi họp mặt gây quỹ, tiệc cưới. Sân khấu rộng rãi quy mô. Đặc biệt cho những buổi tổ chức lớn, nhà hàng có 3 menu khác nhau với 8 món thịnh soạn kèm theo phần make-up miễn phí, hay xe hoa, ca nhạc miễn phí cho từng "gói package" khác nhau. West Coast nằm ngay đường lớn nên rất dễ kiếm và ở sát Little Saigon chưa đến 5 phút lái xe. Chỗ đậu xe ở đây luôn luôn rộng rãi và dễ kiếm chỗ.
Ngày thường West Coast có các món seafood thuần túy, sushi đặc sản với trên dưới chục món khác nhau. Nếu muốn thưởng thức các món thịt rừng, cá nướng da dòn hay lẩu hotphot nóng hổi, kháchchỉ phải trả thêm 2 đô mà thôi. Đầu bếp là người Hồng Không với nhiều năm kinh nghiệm. Vì vậy không lạ gì nếu khi vào đây bạn sẽ bị choáng ngợp với khoảng trên 100 món khác nhau.
Ở góc nhà hàng là một quầy nướng nơi dàn đầu bếp sẵn sàng phục vụ thực khách với các món nướng xào nấu tại chỗ cho khách. Nằm sát 2 dãy tường dài là một loạt các món ăn được trưng bày hấp dẫn thơm phức.
Cho những ai thích sự riêng tư của 2-4 người vẫn có chọn lựa để được ngồi ở gần khu lấy thực phẩm nhưng đảm bảo sự riêng biệt. Nếu có nhiều người đi cùng không sao, West Coast Buffet vẫn có chỗ để khách vào ngồi.
Giá cả tại West Coast dù ngày thường hay cuối tuần cũng chỉ có 2 giá mà thôi. Buổi trưa là 10 đô cho một người, còn buổi tối là 16 đô. Trẻ em từ 3 đến 9 tuổi sẽ nhận được nửa giá. Có tặng bánh miễn phí và được giảm 50% cho thực khách nào có ngày sinh nhật rơi vào ngày đi ăn. Nếu đi 6 người sẽ được miễn phí 1 phần ăn.
Địa chỉ của West Coast là 15440 Beach Blvd #118, thành phố Westminster CA 92683 (trong khu chợ Thuận Phát) Điện thoại liên lạc là 714.897.2368
Lý Thuyết Văn Học Thực Hành Phê Bình