Hôm nay,  

Ẩm Thực & Sake Nhật Bản 2012

13/01/201200:00:00(Xem: 17787)
Ẩm Thực & Sake Nhật Bản 2012

japanese_food_chefs-large-contentTừ trái: Đầu Bếp thượng thặng, Chef Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa của nhà hàng Matsuhisa ở Beverly Hills và Đầu Bếp Chef Katsuya Uechi của Katsu-ya.

Los Angeles/Universal City, CA - Japanese Food and Culture Association hân hạnh thông báo về chương trình Lễ Hội Ẩm Thực Nhựt Bản lớn nhất, "Japanese Food & Sake Collection 2012." Lễ hội này được tổ chức tại khách sạn Hilton Los Angeles ngày 29 tháng Một, 2012 với sự hợp tác của hiệp hội Japanese Restaurant Association.
Đây là cơ hội để gặp gỡ và xem tận mắt những chương trình nấu nướng tuyệt vời của Đầu Bếp thượng thặng, Chef Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa của nhà hàng Matsuhisa ở Beverly Hills và Đầu Bếp Chef Katsuya Uechi của Katsu-ya. Thưởng thức các món ăn Nhật Bản thượng hạng đến các món ăn mỗi ngày như mì "ramen" (mì sợi kiểu Trung Hoa) và món thịt nướng yakitori (thịt gà xỏ BBQ), đồng thời uống những ngụm sake hảo hạng từ các loại sake ở địa phương và rượu shochu (rượu mạnh đã được chưng cất) từ 45 quầy hàng thực phẩm và 15 quầy rượu sake, hay 60 quầy tổng cộng. Quý vị có thể sẽ tìm ra những khẩu vị ưng ý mới!

Mười người may mắn sẽ trúng vé vào cửa! Xin gọi [email protected] để có thêm chi tiết.
Ngày: 29 tháng Một, 2012 (Chủ Nhật) 11:00 a.m. - 4:00 p.m.
Địa Chỉ: Hilton Los Angeles/Universal City
555 Universal Hollywood Drive, Universal City, CA 91608-1001
Sierra Ballroom (Lobby Level)
Vé: Hiện có bán trên mạng (đến ngày 26 tháng Một, 2012)
Giá Vé Người Lớn Bán Trước $50, Giá Vé Tại Chỗ $60
Trẻ Em (tuổi 3-9) $25, Miễn phí cho trẻ em từ 2 tuổi trở lại
URL: www.JapaneseFoodSakeFestival.com
E-mail: [email protected]
*PHẢI TỪ 21 TUỔI TRỞ LÊN MỚI ĐƯỢC UỐNG RƯỢU

Như lịch sinh hoạt được loan báo từ trước, chiều Thứ Tư 25 tháng Hai 2015, buổi họp mặt với tác giả và dịch giả sách “Mourning Headband for Huế” –- Giải Khăn Sô cho Huế” đã khai diễn tại hội trường 180 Doe Library của Đại học UC Berkeley
Xin mời nghe chị Thụy Trinh-chủ nhân của cửa hàng Trẻ-Khỏe-Đẹp ở phố Bolsa- chia sẻ đôi điều về đề tài thú vị này nhân ngày đầu năm Ất Mùi…
nơi có căn nhà Dương Nghiễm Mậu. Bùi Giáng hồn nhiên đi sâu vào con hẻm chật chội ấy đã thấp thoáng màu cờ đỏ. Anh vẫn tỉnh táo nhớ đúng nhà, tới đập cửa rầm rầm đòi vào thăm
Vụ Thảm Sát Huế Tết Mậu Thân 1968 Theo Quan Điểm Từ Phía Cộng Sản: Trường hợp Nguyễn Đắc Xuân bắt Mậu Tý đứng xuống hố để xử tội. Nhã Ca chỉ viết “Sau đó, Đắc kéo (Mậu) Tý lên rồi dẫn đi.” Không hề viết rằng Đắc giết Trần Mậu Tý.
Vụ Thảm Sát Huế Tết Mậu Thân 1968 Theo Quan Điểm Từ Phía Cộng Sản; Đại tá Lê Minh, một tư lệnh quân Bắc Việt thừa nhận có sai lầm tại Huế; Hoàng Phủ Ngọc Tường cho thấy thấy sự thay đổi quyết liệt trong suy xét về thảm kịch Huế.
Vụ Thảm Sát Huế Tết Mậu Thân 1968 Trong Bôi Cảnh Sô Viết Và Nga; Năm 1973, từ đất Sô Viết, A. Solzhenitsyn đã cảnh báo về “những vụ giết người tập thể dã man tại Huế;Năm 2012, chính Olga Dror đã trình bày về “Giải Khăn Sô Cho Huế “ tại một hội thảo ở Mạc Tư Khoa.
Vụ Thảm Sát Huế Tết Mậu Thân 1968 Bị Biến Thành Quả Bóng Chính Trị - Học giả Douglas Pike: Cộng Sản chịu trách nhiệm về cuộc thảm sát tại Huế, giết chết hàng ngàn người khi họ kiểm soát thành phố.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.