Hôm nay,  

Restaurant Le Petit Paris

01/05/200500:00:00(Xem: 3352)
wk_05012005_2wk_05012005_3wk_05012005_4
wk_05012005_5

Ánh sáng màu vàng phủ khắp căn phòng. Tiếng dương cầm lúc du dương, lúc thánh thót. Họa theo là tiếng đàn vĩ cầm như réo rắt như mời mọc. Ly rượu vang trắng Sancerre sóng sánh tỏa hương thơm dịu. Mọi ưu phiền của đời sống dường như tan biến để nhường lại một không gian nhẹ nhàng ấm cúng. Đây, một buổi chiều lãng mạn tại Nhà Hàng Le Petit Paris.
Moulin Rouge đã được biết đến từ lâu là điểm hẹn sôi động cuối tuần dành cho các bạn trẻ. Sau một thời gian dài, Tí Điệu mới biết Moulin Rouge đã tân trang từ trong ra ngoài và đổi tên thành Le Petit Paris. Nằm tọa lạc trên đường Adams và góc Brookhurst, không khí sôi động ngày nào của Moulin Rouge giờ đây tan biến nhường lại cho một khuôn viên thanh lịch ấm cúng của Le Petit Paris.
Vẻ thanh lịch bắt đầu từ ngoài hiên với những chiếc bàn bằng sắt đen thanh tú với nền cảnh là những ô cửa sổ màu đỏ. Những ngọn đèn vàng treo cao gợi hình ảnh của những quán cà phê trên đường phố Paris. Thêm vào đó, những cột sưởi ấm bằng gas tỏa ra hơi ấm vừa đủ khiến không gian ngoài hiên trở nên ấm cúng hơn.
Tí Điệu được mời đến quầy rượu Moroccan Lounge để chờ các bạn. Chà…mới bước vào Tí đã say ngất với cách trang trí thật sang trọng ở đây. Như một bộ mặt của con người, phòng tiếp tân được “nuông chiều” hết cở. Trướng rũ màn che màu đỏ sậm bao bọc trần nhà. ở giữa là cái đèn pha lê có kiểu dáng rất lạ treo lững hắt ra màu vàng nhạt. Những chiếc ghế được bọc với chất liệu truyền thống Moroccan với các tông vàng đỏ sậm khiến không gian thêm lộng lẫy tựa như chốn cung đình nguy nga của chuyện cổ tích 1001 Đêm. Trong khi chờ đợi, Tí nhâm nhi một ly Meursault Clos Marguerite. Khoái thật…rượu ngon khung cảnh đẹp. Còn gì hay hơn"

Khi mọi người đã đến đầy đủ, các Tí được mời vào phòng ăn được bài trí hoàn toàn khác biệtï. Không gian được chia ra làm ba phần. Phần rộng nhất trang trí theo kiểu lộ thiên. Lá cây nho leo phủ quanh tường. Những mái hiên giả bằng vải nhô ra. Những trụ đèn vàng đâm nét đường phố Paris. Tiến vào bên trong là một căn phòng hoàn toàn lịch lãm. Những quầy bàn bên trong có rèm che dành cho những cặp tình nhân. Các Tí chọn ngồi ngoài để được tận hưởng một không gian khoáng đạt hơn.
Người quản lý nhà hàng Ông Pascal Giminez đến tận bàn và giới thiệu những loại rượu vang từ Pháp và Cali. Các Tí hoa cả mắt vì có rất nhiều loại rượu để chọn. Nào là rượu trắng đến từ các vùng Alsace, Bourgogne, Loire đến các loại rượu đỏ đến từ thung lũng Sonoma và Napa. Rượu nào cũng mang hương vị đặc biệt của nó. Tí Râu cuối cùng chọn một chai vang trắng Sancerre Domaine Michel Brock 2002. Vị rượu đậm đà thơm ngọt. Sau khi nhấp, dư vị của mùi trái lê, đào còn lưu lại trên môi một thời gian lâu.
Có rượu ngon thì các Tí trở nên “lắm lời” hơn. Thời gian như duỗi dài đôi chân để những câu chuyện hàn huyên thêm đậm đà. Các món ăn trứ danh của Le Petite Paris đến rất đúng lúc: món Filet Mignon thịt bò nấu kiểu Bordelaise với chút rượu tỏi; Carré d’Agneau thịt trừu nấu với nước ép tinh khiết từ trái nho, chanh; Coq au Vin gà nướng rượu với hành tây và nấm; và Les Crêpes de Mer bánh tráng kẹp nhân đồ biển chấm với nước sốt sữa có mùi rau ngải giấm. Món nào cũng ngon với hương vị quyến rũ đặc biệt…Và cứ như thế các Tí đã có một buổi chiều lãng mạn nhất…chỉ có tại Le Petit Paris.


Le Petit Paris
10142 Adams Avenue
Huntington Beach, CA 92646
(714) 593-3346 or (714) 593-3276
www.lepetiteparisoc.com
Giờ Ăn Trưa: 11 am - 2 pm, Thứ Ba – Chủ Nhật
Giờ Ăn Tối: 5 pm - 10 pm, Thứ Ba – Chủ Nhật
Quầy Rượu Moroccan: 5 pm - 1:30 am, Thứ Ba – Chủ Nhật

Bài nói chuyện của Nhã Ca tại Đại Học Cornell ngày 27 tháng Mười 2015
Nhắc đến hoạ sĩ Đinh Cường, khách thưởng ngoạn nghệ thuật ở miền Nam Việt Nam trong thập niên sáu mươi, bảy mươi, hầu như ai cũng biết đến ông.
Những ai đã từng có dịp gần gũi với họa sĩ/ thi sĩ Đinh Cường đều có một nhận xét chung: Đinh Cường là một người hoàn hảo, cả về tài năng lẫn đức độ.
Em mơ còn nằm trong cái xe thùng chở em sang đây. Đứa con gái nằm ngay bên cạnh em chết ngạt...
Đã biết rồi anh sẽ đi, nhưng khi hay tin, lòng vẫn không tránh khỏi bàng hoàng, tiếc nuối. Xin đăng tải bài này như một lời chia tay với Họa sĩ Đinh Cường
Bản Cáo Phó của gia đình phổ biến cho biết họa sĩ Đinh Cường có pháp danh Quảng Thái, đã từ trần ngày 7 tháng 1 năm 2016 tại Fairfax, Virginia, hưởng thọ 76 tuổi.
Ba nhân vật mà tôi đặc biệt có thiện cảm, trong thời gian gần đây, là bà Lê Linh Lan, ông Nguyễn Hoằng, và ông Nguyễn Thanh Sơn.
Bài học lịch sử từ hải chiến Hoàng Sa: Đừng trông cậy vào ngoại viện, Dân chủ hóa hay mất nước, Chủ động chiến lược hóa vị trí quốc gia để khỏi bị “Phần Lan Hóa” (Finlandization)
Máy bay, tàu chiến của Mỹ, Úc đã riêng rẻ tuần tra Biển Đông. Có thể cả Nhật Bản, Ấn Độ cũng sẽ hiện diện ở khu vực này.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.