Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4306)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

Vợ tôi hỏi: Trên tivi có gì không anh ?
Người ta nói không sai, đàn ông xây dựng ngôi nhà, đàn bà biến ngôi nhà thành tổ ấm.
Chuyện Chàng và Nàng, viết gọn: C&N- là mảnh sân chung dành cho tất cả chúng ta, quí vị độc giả, các chàng và các nàng. Các bạn có thể kể về chuyện tình hay đời sống hôn nhân, có thể kể về những ngày thơ mộng, những kỷ niệm quí, những điều hay, vẻ đẹp đặc biệt mà bạn nhận được từ người người tình hay người phối ngẫu của mình.
Kính mời quý độc giả góp vào mục Góc Ảnh Gia Đình mọi loại ảnh gia đình hay ảnh của "chàng và nàng" như ảnh sinh hoạt gia đình, ảnh bà cháu, mẹ con, ảnh bé bi, ảnh đám cưới, sinh nhật, họp mặt, vacation, đủ loại ...
Cô bạn nhỏ có chồng ngoại quốc. Cô than, ở nhà, cha cô trợn mắt:
Những triệu chứng của Tiền Mãn Kinh (The Symptoms of Perimenopause)
-Chị người làm đâu mà chú phải làm việc nhà từ trong ra ngoài thế.
“Con đường ngắn nhất để đến trái tim đàn ông là dạ dày” muôn đời vẫn đúng.
Với số đông phụ nữ, đôi khi cảm thấy mình sút kém sức thu hút, hấp dẫn đối với người bạn đường. Điều nầy có thể gây bất lợi như mất tự tin, stress, dẫn tới bực bội, gắt gỏng với người chung quanh, và ngay cả chính chàng. Từ đó dẫn tới mất sự ham muốn, biếng nhác chăm sóc dáng vẻ bên ngoài, đưa tới cảm giác cô đơn, buồn nản.
Kính mời quý độc giả góp vào mục Góc Ảnh Gia Đình mọi loại ảnh gia đình hay ảnh của "chàng và nàng" như ảnh sinh hoạt gia đình, ảnh bà cháu, mẹ con, ảnh bé bi, ảnh đám cưới, sinh nhật, họp mặt, vacation, đủ loại ...
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.