Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4376)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

In Trang
Trang đầuTrang trước141142143144145146147Trang sauTrang cuối

Giờ ăn trưa, xong việc sớm, chị Diệu vô phòng trước nhứt

Bạn luôn thích thú với một email ngắn ngủn từ người ấy mà lờ đi

Cơ bắp khoẻ nhất trong cơ thể con người chính là... lưỡi.

Trẻ con ở độ tuổi 2 tới 4 tuổi, đang tuổi phát triển thể xác và tinh thần

Hôm nay ngồi nghỉ hai mươi phút, anh chàng "Billy bill" cứ tủm tỉm hoài

Mỗi ngày, trẻ con dạy người lớn nhiều điều hay, là mẹ,ï tôi khám phá điều nầy một cách ngạc nhiên

Bé tốt nghiệp với giaỉ thưởng "Excellence in Reading".

Những món vị chua ngọt thường kích thích vị giác, làm cho chúng ta thấy ngon miệng hơn

Nên nấu bằng gạo cũ, cơm chiên sẽ ngon hơn.

-Kỳ rồi mấy bà nói xấu chúng tôi, hôm nay tôi phải phục thù. Ông Xuyến  tỉnh bơ khơi khơi nói tiếp
Trang đầuTrang trước141142143144145146147Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.