Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4346)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

In Trang
Trang đầuTrang trước149150151152153154155Trang sauTrang cuối

Chị Diệu nói: -Trên đường tới đây nghe chuyện nầy trong radio tội nghiệp ghê.

Vài điều sau đây có thể thử làm, nếu mất cân từ từ cũng là thành công không nhỏ. 1- Bắt đầu bằng phần thực phẩm hằng ngày, phân nửa phần ăn của bạn phải là rau cải, với thật ít cơm,

Chàng trai gửi SMS đến cô gái:

Cà tím được dùng làm thức ăn phòng chữa bệnh nếu là quả chín tới.

Bạn có bao giờ tự hỏi, người bạn trai đang bên cạnh bạn nghĩ gì trong đầu hay không" 

Cám ơn độc giả đã gởi ảnh đẹp cho trang Gia đình.

Nhân dịp lễ Easter ở  park Sugar Land, TX. Cám ơn độc giả đã gởi ảnh đẹp cho trang Gia đình.

Hôm nay trong giờ nghỉ giải lao hai mươi phút, mọi người trong sở vừa uống cà phê ăn bánh ngọt vừa chuyền tay  

Để tránh cảnh quá đông đúc và chờ quá lâu ở chỗ tính tiền nên đi chợ trong khoảng sau giờ cơm chiều, từ 6 giờ tới 9 giờ tối

Món Bún đậu này là 1 món đặc sản nơi quê nhà của người Bắc, khi di cư vào Nam đã mang theo.
Trang đầuTrang trước149150151152153154155Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.