Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4136)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

In Trang
Trang đầuTrang trước23242526272829Trang sauTrang cuối

Cuộc đời buồn quá, nên nhiều người dân Sài Gòn cầm đàn saxo vào công viên thổi cho cây lá mây trời nghe. Có một lý do nữa: đường phố Sài Gòn ồn ào, trong các hẽm cũng có các quán cà phê mở nhạc rầm trời, không có đủ sự vắng lặng để tập nhạc.

Mời Tham Dự Kể Chuyện Tình, Chuyện Gia Đình, hay Kỷ Niệm, Hồi Ức, Chia Xẻ Kể Chuyện tình, Chuyện Gia Đình, Kỷ Niệm, Hồi Ức, Chia Xẻ … là mảnh sân chung dành cho tất cả quí vị độc giả.

Dưa món là một món ăn có thể cất giữ trong khoảng thời gian dài, cũng như hương vị thơm ngon, đặc trưng mà nó được xem là món ăn phổ biến và dân dã của người dân trong ngày những ngày Tết cổ truyền. Để có một hũ dưa món giòn ngon và đậm đà hương vị ngày Tết, hãy cùng bắt tay vào thực hành.

6 tuần đầu...6 tháng sau...và...6 năm sau... đọc để biết tình yêu của tương lai! 1. Lời yêu thương - Sau 6 tuần: Anh yêu em. - Sau 6 tháng: Tất nhiên là anh yêu em. - Sau 6 năm: Nếu không yêu, tôi cưới cô làm gì? 2. Khi đi làm về - Sau 6 tuần: Em yêu, anh về rồi. - Sau 6 tháng: Đã về. - Sau 6 năm: Nấu bữa tối chưa?

“Một câu bé ngày kia lựơm được ở bìa rừng một quả trứng trắng, đẹp à có hơi lớn hơn quả trứng gà thưừng. Cậu đem vầ và bỏ vào ổ mà gà me đang úm gà con. Thời gian sau khi trứng gà nở ra thì mới biết đó là trứng của một con chim ó. Chú ó con sống trong bầy gà con nên cứ nghỉ là mình... là gà. Chú cứ đi bươi đất, bắt trùng, bắt dế để kiếm ăn không bao giờ nghỉ mình là chim ó. Chú chạy theo bầy gà con, không bao giờ thử đập cánh để tung mình bay lên cao. Một ngày nọ. Khi đi kiếm ăn ở bìa rừng thì chim ó mẹ đậu trên cành cao nhìn thấy con mình. Ó mẹ nhận ra con và sà xuống để kêu con mình bay theo. Ngay lúc đó chú ó con mới thử đập cánh và ngạc nhiên, quá đổi ngạc nhiên, khi thấy mình bay được và lên tới cành cao đậu gần mẹ mình.”

Hình trên chụp ngày 17/6/2017, trong Họp Mặt Dân Chủ ở Long Beach, Calif.: nhà văn Phan Tấn Hải (giữa, đứng), bên trái là cụ Bùi Diễm (cựu Đại sứ VNCH), bên phải là cụ Bùi Tín (cựu Đại tá quân lực CHXHCNVN, cựu phó tổng biên tập của báo Nhân Dân). Hai cụ Bùi Diễm và Bùi Tín từ nhiều thập niên ở hải ngoại, cùng ra sức vận động để dân chủ hóa VN.

Mời Tham Dự Kể Chuyện Tình, Chuyện Gia Đình, hay Kỷ Niệm, Hồi Ức, Chia Xẻ Kể Chuyện tình, Chuyện Gia Đình, Kỷ Niệm, Hồi Ức, Chia Xẻ … là mảnh sân chung dành cho tất cả quí vị độc giả.

Mời quý vị độc giả trổ tài làm món gà quay chảo lạ miệng cho các bữa tiệc cuối năm.

Google giờ đây không thể nào thiếu trong cuộc sống con người, hàng ngày với biết bao câu hỏi được đặt và hỏi trên đây. Nhưng chắc hẳn bạn cũng ít khi để ý rằng khi bạn làm những thao tác hay sử dụng những tiện ích miễn phí của google đồng nghĩa bạn đang bị Google nắm giữ rất nhiều bí mật. Và dưới đây là 7 điều bạn không bao giờ giấu được với Google.

-- Thành công là ở việc không ngừng nghỉ trong việc áp dụng và thực hành. Ta phải luôn mãi chuyên cần trong nổ lực cho dự tính của mình. Nếu không nó sẽ mọc cánh và bay đi.
Trang đầuTrang trước23242526272829Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.