Hôm nay,  

THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

24/03/200700:00:00(Xem: 4119)

GIA CHÁNH CUỐI TUẦN: THỊT BÒ NƯỚNG CỦ KIỆU

* Nguyên liệu: 250 gr bò philê, 100 gr củ kiệu ngâm chua, 1 muỗng cà phê hành tím bằm, nước tương, dầu hào, bột nêm, mật ong, tiêu xay.

* Cách làm: Thịt bò thái lát mỏng, to bản 5 x 10cm, ướp với nước tương, dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu xay, hành tím bằm để 15 phút cho thấm. Củ kiệu xếp dài theo chiều ngang của miếng thịt rồi cuộn tròn. Đặt thịt lên vỉ nướng (bếp than, bếp ga hoặc lò nướng) cho thịt chín vàng là được. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhuyễn lên cùng ít củ kiệu ngâm, ớt đỏ.

Món này dùng kèm rau thơm và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Đây không chỉ là món nhắm hấp dẫn mà còn làm tăng phần sinh động cho bữa ăn và giúp bạn không bị ngấy bởi các món nhiều dầu mỡ khác.

In Trang
Trang đầuTrang trước42434445464748Trang sauTrang cuối

Khi Bill Gates được phỏng vấn: Quyết định thông minh nhất của ông là tạo ra các phần mềm hay các công việc từ thiện? Câu trả lời của Bill Gates: Đều không phải,

Bước 1: Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa sạch ngâm nước cho ra chất nhựa. Bổ dọc, bỏ hạt và nạo sợi sau đó rửa sạch lại lần nữa rồi vớt ra. Cà rốt cũng gọt bỏ vỏ,

Kể Chuyện tình, Chuyện Gia Đình, Kỷ Niệm, Hồi Ức, Chia Xẻ … là mảnh sân chung dành cho tất cả quí vị độc giả. Các bạn có thể kể chuyện tình, đời sống hôn nhân, hay chuyện gia đình,

Kính mời quý độc giả góp vào mục Góc Ảnh Gia Đình mọi loại ảnh gia đình hay ảnh của "chàng và nàng" như ảnh sinh hoạt gia đình, cảnh thiên nhiên, ảnh ông bà & cháu,

Chất nhờn trong phần thịt của lá lô hội có khả năng hút thấm, dưỡng ẩm cho da, giúp da dễ đàn hồi và làm giảm các nếp nhăn.

- BS dzở ẹc....nói sai! Tui chán đời lấy dao đâm vô tim... sao dao không trúng tim tui mà lại trúng bao tử tui?

Mùa hè với những tia cực tím quái ác, đốt cháy tế bào da, tổn hại da nặng nề như làm da già đi mau chóng, cháy da, đỏ da, lột da, nổi mụn, thậm chí còn có thể bị ung thư da nữa.

Ủy ban Ngành tóc và Thẩm mỹ đã nhận thấy Cơ quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) xác nhận họ chưa phê duyệt màu thuốc nhuộm nào (kể cả màu thực vật)

Những chiếc quần bò (jean) cũ kỹ, nhưng vẫn còn rất tiếc không muốn bỏ, bạn hãy cắt ngắn lên, tạo thành chiếc quần ngắn bụi đời mặc mùa hè rất dễ thương,

Trong Tập số 2 của tập san Tỉnh Thức, năm 2016, có nêu lên vấn đề thiếu niên và tuổi dậy thì, và làm thế nào giúp các em đối diện với sự thay đổi tâm sinh lý ở lứa tuổi này như sau:
Trang đầuTrang trước42434445464748Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.